Sur Ann Street, en plein centre de Belfast, le site du bar The Tipsy Bird doit accueillir The Ann, un hôtel de luxe d’environ 150 chambres chiffré à 50 millions de livres. Le premier visuel du projet a été dévoilé le 29 octobre 2026 par ses promoteurs, Glendola Leisure Group et Carlton Collection. Aucune date d’ouverture n’est annoncée : le public pourra découvrir les plans le 24 novembre.
- 🏨 Quoi · The Ann, « a Carlton hotel », un hôtel boutique de luxe d’environ 150 chambres, encore à l’état de projet.
- 📍 Où · Ann Street, au centre de Belfast, en Irlande du Nord, sur le site du bar The Tipsy Bird.
- 💷 Combien · un investissement annoncé de 50 millions de livres sterling.
- 🗓️ Quand · consultation publique le 24 novembre 2026, demande de permis prévue début 2027, ouverture non datée.
- 🎤 Taylor Swift · la chanteuse a passé la soirée du 10 septembre 2021 au Tipsy Bird.
50 millions de livres pour un hôtel sur Ann Street

Le projet réunit Glendola Leisure Group et Carlton Collection, groupe hôtelier familial britannique fondé en 1973 par Peter Salussolia. Les deux partenaires avaient racheté le site en février 2019. Alex Salussolia, directeur général de Glendola Leisure Group, porte aujourd’hui une version revue du dossier présenté en 2024.
Jamison and Green, magasin classé vide depuis 2015
Le site comprend le bar The Tipsy Bird, au 90-100 Ann Street, la cour située à l’arrière et le bâtiment classé Jamison and Green, un ancien magasin de quincaillerie du début du XXe siècle, vide depuis sa fermeture en 2015. Il sera restauré, et une cour ouverte reliera Ann Street à Donegall Quay. Le projet de 2024 prévoyait 145 chambres, un bar à champagne et un restaurant gastronomique : ces plans ont été revus depuis.
Un rooftop, un spa et une cour jusqu’aux quais
Le programme annoncé place un restaurant, un bar et une plateforme panoramique sur le toit, avec un espace événementiel au même niveau. S’y ajoutent d’autres restaurants et bars, une salle de sport et un spa. Selon les promoteurs, The Ann a été retenu pour devenir le premier membre nord-irlandais de Design Hotels, la collection d’hôtels indépendants affiliée à Marriott International, qui n’a rien publié à ce sujet. Les tarifs ne sont pas encore publiés.
Taylor Swift au Tipsy Bird, un soir de 2021

Le lien avec Taylor Swift tient à une seule soirée, le vendredi 10 septembre 2021 : la chanteuse l’a passée au Tipsy Bird, pendant le set du musicien Tiernán Heffron. Trois jours plus tard, le bar publiait une photo de la chanteuse avec son équipe. Aucune autre visite n’est documentée.
Rendez-vous le 24 novembre au Tipsy Bird
Une nouvelle notice de projet a été déposée auprès du conseil municipal de Belfast. Une consultation publique sans rendez-vous se tiendra au Tipsy Bird le mardi 24 novembre 2026, de 15 h à 19 h, avant le dépôt de la demande de permis complète, prévu début 2027. Ailleurs au Royaume-Uni, suivez aussi la transformation du London Bridge Hotel et la réouverture de l’Elysium Windermere, ou passez la frontière avec l’hôtel Cashel Palace, en Irlande.
- 📍 Adresse · 90-108 Ann Street et Donegall Quay, Belfast BT1, Irlande du Nord (site du bar The Tipsy Bird)
- 🗓️ Ouverture · non annoncée ; demande de permis complète prévue début 2027
- 🗣️ Consultation publique · mardi 24 novembre 2026, de 15 h à 19 h, au Tipsy Bird, 90-100 Ann Street, sans rendez-vous
- 🛏️ Capacité · environ 150 chambres
- 🍽️ Tables et bars · restaurant, bar et plateforme panoramique sur le toit, autres restaurants et bars
- 🧖 Spa et équipements · spa, salle de sport, espace événementiel sur le toit
- 💷 Prix · tarifs pas encore publiés (projet non construit), relevé du 31/10/2026
- 🏗️ Promoteurs · Glendola Leisure Group et Carlton Collection
- 🌐 Site officiel · aucun site officiel à ce jour
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Crédit photo Glendola Leisure Group ; Wikimedia Commons (licences libres)







