L’essentiel Handwritten Collection, la marque de charme lancée par Accor en 2023, atteint son 50ᵉ hôtel et couvre désormais 20...
Inscritfévrier 11, 2026
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Ancien chef de rang dans plusieurs palaces parisiens, Nicolas Garnier a rejoint la rédaction pour partager son expertise des grandes tables et des chefs étoilés. Il chronique les réouvertures de palaces et les nouvelles tables Michelin avec un œil aiguisé sur le service et l'art de recevoir à la française.
Le Royal Champagne Hotel & Spa, adresse emblématique en Champagne, vient d'obtenir la prestigieuse distinction Palace, devenant le tout premier établissement à recevoir cette labellisation dans la région Grand Est.
Accor lance la 15e édition de son TakeOff! Challenge, le concours étudiant international dédié à l’accueil et à la propreté, deux clés de la première impression en hôtellerie.
Le fonds Equath Private Equity investit huit millions d'euros à Barcelone pour acquérir deux hôtels, visant une montée en gamme significative. Cette opération stratégique souligne l'attractivité de la capitale catalane pour l'hôtellerie de luxe et l'investissement institutionnel.
Six Senses rejoint l'initiative onusienne « Recipe of Change » et s'engage a reduire de moitie le gaspillage alimentaire d'ici 2030 dans ses 27 hotels et resorts.
Le groupe Accor lance un programme ambitieux de cinq ans pour l'innovation durable. Priorisant la gestion de l'eau dès 2026, l'initiative vise 100 solutions à fort impact, d'abord testées dans ses établissements de luxe.
Les analystes de Wall Street, dont Jefferies et JP Morgan, ont relevé leurs objectifs de cours pour Hyatt Hotels. Une révision qui souligne la confiance du marché dans la stratégie de croissance et la performance du groupe hôtelier de luxe.
Le Swiss Diamond Hotel à Vico Morcote, sur le lac de Lugano, a rouvert après cinq mois de fermeture. Sa rénovation complète vise à consolider son statut de complexe hôtelier de luxe emblématique du Tessin.
Marriott signe simultanément deux ouvertures à Budapest · le St. Regis dans le Palais Klotild Belle Époque (UNESCO, 102 chambres, suite présidentielle 169 m²) et le Moxy Downtown dans la rue Kazinczy (lifestyle BWM, certification BREEAM Excellent). Tarifs moyens et réservation directe via Expedia.
Le Palais Fontette, ancien palais de justice du XVIIIe siècle à Caen, va devenir un hôtel Marriott 4 étoiles de 196 chambres avec spa de 830 m², brasserie de 685 m² et centre de congrès de 519 places. Investissement 63 M€ par Luminare Invest Management. Ouverture 2027-2028.
L'Olympic Lagoon Resort Paphos, propriété de Blackstone et géré par Kanika Hotels & Resorts, dévoile une rénovation majeure. Le complexe cinq étoiles promet une expérience enrichie pour couples et familles, affirmant son statut d'icône hôtelière chypriote.
Quang Ninh, au Vietnam, redéfinit son offre touristique haut de gamme. Avec des complexes de luxe comme le Hilton Quang Hanh Onsen Resort, des croisières exclusives et un focus sur le bien-être, la province vise à devenir une destination internationale de premier plan pour une clientèle exigeante.
















