Vendu 300 millions d'euros à un fonds qatari en 2019, le 231 boulevard Saint-Germain ouvrira en 2027 sous le nom de The Maybourne Saint-Germain : 101 clés, 23 résidences et six tables, dans l'ancien état-major.
L’actualité des hôtels en France 🇫🇷
Retrouvez toute l’actualité des hôtels en France : ouvertures de palaces et d’hôtels de luxe, rénovations et nouvelles adresses à Paris, sur la Côte d’Azur, en Provence et dans toutes les régions. La Revue des Hôtels suit au quotidien les tendances de l’hôtellerie française et les établissements qui font l’événement.
Atout France a fait entrer le Cheval Blanc Paris dans la liste des Palaces le 2 juin 2026. Cinq ans après son ouverture dans l'ancienne Samaritaine, l'hôtel de LVMH rejoint les 33 établissements distingués en France.
Le premier cinq étoiles du département, trois piscines au bord du lac de Gérardmer et un Relais & Châteaux tenu depuis cinq générations : trois hôtels spa des Vosges.
Du bassin panoramique du Père Bise à la piscine extérieure du Black Bass : quatre hôtels spa vérifiés autour du lac d'Annecy, entre ville et rive sauvage.
De La Cheneaudière et ses 2 500 m² au Clos des Sources limité à dix personnes par jour : six hôtels spa d'Alsace, entre vignoble et montagne vosgienne.
Le Paris Marriott Champs Elysees Hotel accueille la terrasse estivale CIRA, une enclave confidentielle mariant cuisine au feu de bois, vins du Sud et élégance méditerranéenne.
Hôtel spa en Normandie : nos meilleures adresses, du spa potager d’Honfleur au Guerlain de Deauville
Quatre hôtels spa de la Côte Fleurie, tous avec piscine intérieure : un sauna ouvert sur l'estuaire, un spa Guerlain, une piscine sous charpente et des cabines ouvertes aux enfants.
Un thé noir à la vanille et des herbes de Provence créés pour le palace cannois, offerts en chambre et introuvables ailleurs. Ce que contient vraiment la collection.
IFTM se tient du 15 au 17 septembre 2026 à Paris Porte de Versailles. Dates, horaires, tarifs d'entrée, chiffres clés et nouveautés du seul salon B2B français du tourisme.
Au Lavandou, l'Hôtel Les Roches rouvre sur les calanques d'Aiguebelle : 40 chambres face à la mer, une étoile Michelin pour L'Oursin et une architecture signée Jean-Baptiste Pietri.
Portrait du groupe familial Soniho et de ses cinq hôtels 3 étoiles lifestyle entre Nice, Cannes et Fréjus, dont le nouvel Hôtel Cyano ouvert en 2026.
Chambres communicantes, kids club avec vraies tranches d'âge et second bassin : nos 5 adresses françaises où partir en famille sans compromis, et les 3 questions à poser avant de réserver.
