À Hévíz, en Hongrie, Le Primore Hotel & Spa réunit 285 chambres, un spa thermal de 11 500 m² et la table sur le toit du chef Attila Borda.
L’actualité des hôtels en Europe centrale 🏰
Le groupe Konkret annonce l'Hotel Airport Modlin, 123 chambres en première phase dans les casernes de la forteresse de Modlin, réputées former le plus long bâtiment d'Europe.
Un chef-d'œuvre néobaroque de 1914 signé Hugon Kuder, à Kalisz, s'apprête à devenir l'adresse hôtelière la plus haut de gamme de la région. Racheté 4,1 millions de zlotys en février 2026, l'ancien siège de la Bank Handlowy conserve son ascenseur d'époque et un coffre-fort sur deux niveaux.
L'ancien siège de la banque PKO, rue Wielopole, signé Adolf Szyszko-Bohusz, deviendra le premier JW Marriott de Cracovie : 120 clés, un spa dans les salles des coffres, et aucune date d'ouverture annoncée.
À Hafling, au-dessus de Merano, l'Hotel Viktoria devient Viktoria Alpine Hideaway : dix-huit suites Terra dont douze avec spa privé, une Hylēa Sky Experience réservée aux adultes sur le toit avec Sky Pool à débordement, un jardin de saunas et une façade redessinée, autour d'un spa de 6 000 m².
La 5e édition de l’Hotel Warszawa Art Fair se tient du 4 au 6 septembre 2026 : les chambres et suites du Prudential deviennent les stands de galeries venues de Pologne, de Berlin, Miami, La Haye et Tartu.
Classé depuis 1993, le Palais du Sucre de Prague est devenu un cinq étoiles de 152 chambres et 24 suites. Deux ans et demi de chantier, des intérieurs signés Brime Robbins, et un plan pentagonal qui interdisait le copier-coller.











