L’essentiel
- L’Hôtel Martinez, à Cannes, propose depuis le 1er mai 2026 une collection gourmande signée avec Maison Gabrielle, épicerie française spécialisée dans les thés, les épices et les aromates.
- Elle tient en deux références seulement : un thé noir aux écorces de vanille baptisé Plume de Vanille, et un mélange sur mesure d’Herbes de Provence.
- Le thé est offert en amenity de chambre dans tout l’hôtel. Les boîtes métal, elles, sont réservées aux hôtes VIP et au service en chambre sur mesure.
- Rien n’est vendu en ligne ni ailleurs. L’exclusivité est géographique : les deux mélanges n’existent que dans l’enceinte de l’hôtel, sans date de fin annoncée.
- Le lancement a été calé sur le Festival de Cannes, dans une année où le Martinez sert aussi de décor à la saison 4 de The White Lotus.
Les collaborations d’hôtels avec des maisons de goût se comptent par dizaines chaque saison, et la plupart finissent en boutique. Celle-ci prend le chemin inverse. Depuis le 1er mai 2026, l’Hôtel Martinez, à Cannes, sert un thé que personne ne peut acheter ailleurs, créé pour lui par Maison Gabrielle. Deux références, pas une de plus, et aucun canal de vente.
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Deux créations, et seulement deux
La collection se limite à un thé et à un mélange d’herbes. Plume de Vanille est un thé noir aux écorces de vanille, dont le nom joue sur la légèreté et sur le motif floral qui habille tout le packaging. Les Herbes de Provence qui l’accompagnent ne sont pas le mélange standard du catalogue de la marque : selon Maison Gabrielle, il s’agit d’une composition établie sur mesure pour l’hôtel.
| Référence | Nature | Où on la trouve |
|---|---|---|
| Plume de Vanille | Thé noir aux écorces de vanille | Sachet individuel en chambre · boîte métal pour les VIP |
| Herbes de Provence | Mélange provençal composé sur mesure | Boîte métal, service en chambre et hôtes VIP |
Le parti pris graphique surprend pour un palace connu pour son Art déco : la boîte n’en reprend rien, ou presque. L’étiquette est une toile de Jouy bleu et blanc, motif floral champêtre du XVIIIe siècle, rehaussée d’un cartouche bleu marine. Le seul rappel de l’hôtel est son monogramme, discrètement posé en bas d’étiquette, au-dessus de la mention « Collection Hôtel Martinez Cannes ». Le fil conducteur revendiqué n’est pas l’architecture mais l’art de vivre méditerranéen, et sa couleur signature est le bleu de la Riviera.
Un sachet en chambre, une boîte pour les VIP
C’est la partie la plus intéressante du dispositif, parce qu’elle dit quelque chose de la façon dont un palace utilise aujourd’hui l’amenity. Le sachet de Plume de Vanille est distribué dans toutes les chambres de l’hôtel, sans distinction de catégorie : c’est le point de contact large, celui que chaque client emporte dans son souvenir de séjour.
La boîte métal, elle, joue un tout autre rôle. Elle reprend le format « épicerie » signature de Maison Gabrielle, contient des sachets du thé et le mélange d’herbes, et n’est remise qu’aux hôtes VIP ou intégrée à des propositions de service en chambre construites au cas par cas. Deux niveaux de cadeau, donc, pour un même produit.
Une exclusivité de lieu, pas une édition limitée
La nuance mérite d’être posée, car les deux termes sont souvent confondus. Maison Gabrielle n’annonce ni série numérotée, ni date de fin : la collection n’est pas limitée dans le temps, elle est limitée dans l’espace. Ses deux mélanges, écrit la marque, ont été créés exclusivement pour l’Hôtel Martinez et ne seront disponibles que dans l’établissement.
Cette exclusivité a un effet concret, visible sous le billet officiel de la marque : deux clientes y ont demandé publiquement, en mai puis en août, où se procurer ce thé après leur séjour. Aucune n’a reçu de réponse. Vérification faite dans le catalogue en ligne de Maison Gabrielle, Plume de Vanille n’y figure pas, et rien ne renvoie au Martinez. La marque propose bien un thé à la vanille grand public, sous le nom Soie de Vanille, ainsi que des Herbes de Provence classiques, mais ce sont d’autres produits. Aucun prix n’a été communiqué, ce qui est cohérent avec des articles offerts plutôt que vendus.
Qui est Maison Gabrielle
La maison se présente comme « l’épicerie gastronomique française » et fournit épices, herbes, aromates, thés et infusions à des chefs, des bartenders, des restaurants et des hôtels. Tous ses produits sont assemblés et conditionnés en France, sur des sites certifiés IFS Food et enregistrés auprès de la FDA américaine, ce qui explique une distribution tournée vers l’international.
Sur l’histoire, la marque reste volontairement allusive. Elle revendique près d’un siècle de savoir-faire, façonné entre les cuisines de Provence et celles de Paris, sans publier ni date de création, ni nom de fondateur, ni adresse de manufacture. Ce que l’on peut dater précisément, en revanche, c’est l’ouverture de sa distribution au grand public, en 2024. Autant dire que le Martinez est l’une des premières vitrines hôtelières de premier plan pour une maison encore jeune sous cette forme.
L’Hôtel Martinez, 409 chambres sur la Croisette
Le décor de cette collection n’est pas anodin. Ouvert en 1929 par Emmanuel Martinez, l’établissement fut à sa naissance le plus grand hôtel de la Riviera. Il compte aujourd’hui 409 chambres et suites, une plage privée et un beach club saisonnier, et a rejoint The Unbound Collection by Hyatt au printemps 2018. Ses intérieurs Art déco ont été repris par l’architecte d’intérieur Pierre-Yves Rochon, qui les a réinterprétés aux couleurs de la Méditerranée.
Côté table, une précision s’impose car beaucoup de sources se trompent encore : La Palme d’Or compte une étoile au Guide MICHELIN, et non deux. Le restaurant a rouvert le 14 mai 2024 sous la direction de Jean Imbert et a décroché sa première étoile moins d’un an plus tard, distinction reconduite en 2026. Les deux étoiles souvent citées correspondent à l’ère précédente.
Pourquoi cette collection arrive maintenant
Le calendrier n’a rien d’un hasard. La mise à disposition au 1er mai précède de quelques jours l’ouverture du Festival de Cannes, moment où la Croisette concentre le plus fort volume de clientèle internationale et de couverture presse de l’année. Maison Gabrielle l’assume d’ailleurs sans détour dans sa communication, où le lancement est présenté comme calé sur le Festival.
S’y ajoute une seconde raison, plus inattendue : le Martinez est le décor de la saison 4 de The White Lotus, tournée sur la Côte d’Azur depuis le printemps 2026 pour une diffusion attendue en 2027. Un hôtel qui s’apprête à devenir, pendant plusieurs mois, l’un des établissements les plus regardés au monde a tout intérêt à soigner ce que ses clients rapportent chez eux. Nous avons détaillé ce tournage et les adresses concernées dans notre article sur les hôtels de la saison 4 de The White Lotus.
Reste une limite qu’il faut signaler : à ce jour, seule Maison Gabrielle communique sur cette collaboration. Ni Hyatt ni l’Hôtel Martinez n’ont publié de leur côté, et les éléments décrits ici reposent donc sur la parole de la marque.
