Aman a ouvert le 3 août 2026 les portes de l’Amanvari, son premier resort mexicain, sur la côte Est de la Basse-Californie du Sud. Niché au sein de la communauté privée de Costa Palmas, face à la mer de Cortès, ce sanctuaire de 18 Casitas s’accompagne d’une collection limitée de résidences signées Aman et marque une étape majeure dans l’expansion du groupe sur le continent américain.
- Établissement : Amanvari, premier resort Aman au Mexique, ouvert le 3 août 2026
- Localisation : Costa Palmas, côte Est de la Basse-Californie du Sud, face à la mer de Cortès
- Capacité : 18 Casitas de 82 m² avec piscine privée chauffée de 10 mètres et terrasse jusqu’à 200 m², plus une collection de résidences signées Aman
- Gastronomie : quatre tables, du feu de bois mexicain de Luma au comptoir omakase de 10 places de Sesui
- Bien-être : Aman Spa avec le premier Temazcal contemporain de la marque, banya, hammam et six salles de soins
Là où le désert rencontre la mer de Cortès
Combinant les mots sanskrits « paix » et « eau », l’Amanvari s’élève à l’endroit précis où l’océan, le désert et l’estuaire se rencontrent, à l’ombre des montagnes de la Sierra de la Laguna. Conçu par Elastic Architects avec une contribution initiale de Heah & Co., le resort se déploie comme une réponse architecturale à son environnement, traçant un chemin naturel depuis l’entrée jusqu’au lagon central, puis jusqu’à la plage. Ce dialogue entre désert et eau est devenu un principe fondateur, tout comme la création d’espaces qui encadrent l’immensité du ciel et de la mer à l’horizon.
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pour Amanvari
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« L’ouverture d’Amanvari marque une étape clé dans l’expansion continue d’Aman en Amérique », souligne Vlad Doronin, président et directeur général du groupe. « Le resort, les résidences signées Aman et leurs équipements introduisent pour la première fois le mode de vie Aman dans l’un des sites côtiers les plus exceptionnels du Mexique. »
18 Casitas les pieds dans l’eau
Fidèles à l’ADN du design d’Aman, les 18 Casitas, toutes indépendantes, ont été soigneusement implantées au bord de l’eau, certaines légèrement surélevées au-dessus de l’estuaire, d’autres plus proches du rivage. D’une superficie de 82 m², chaque Casita dispose d’une terrasse généreuse pouvant atteindre 200 m², d’une piscine privée chauffée de 10 mètres, d’une douche extérieure et d’une cheminée. Les Casitas sur deux niveaux offrent des vues panoramiques sur l’estuaire, la mer de Cortès et le paysage environnant.
Une palette de couleurs naturelles, mêlant bois et pierre, permet à la nature de s’exprimer pleinement, tandis que le béton blanc brut, appliqué à la main par des artisans d’exception, illustre l’approche sobre d’Aman, profondément ancrée dans le savoir-faire local.
Quatre tables, du feu de bois mexicain à l’omakase japonais
La gastronomie célèbre à la fois l’abondance des produits saisonniers de Basse-Californie et la vision culinaire globale d’Aman. Sur le rivage, Luma puise dans les traditions côtières mexicaines et privilégie une cuisson authentique au feu de bois en plein air. The Lounge Bar et The Pool offrent des espaces décontractés ouverts tout au long de la journée, à partir d’ingrédients issus des fermes et des pêcheries de la Basse-Californie du Sud. L’emblématique Arva incarne une cuisine italienne ancrée dans les produits frais et de saison, tandis que Sesui propose une expérience japonaise authentique, avec un comptoir omakase de 10 places et une salle à manger intime.
Le premier Temazcal contemporain d’Aman
L’Aman Spa transpose la philosophie de bien-être de la marque en Basse-Californie, en mariant son offre holistique aux rituels de guérison ancestraux du Mexique. En son cœur se trouve une interprétation contemporaine du Temazcal, la cabane de sudation traditionnelle, une première du genre chez Aman. L’offre est complétée par deux installations signature d’hydrothérapie, un banya traditionnel, un hammam, six salles de soins privées, un centre de fitness ouvert 24h/24, un salon de beauté avec head spa et un pavillon de yoga en plein air.
Côté expériences, l’hôtel propose des excursions dans les montagnes de la Sierra de la Laguna, des balades à cheval à travers les paysages côtiers et désertiques, des explorations maritimes à bord d’un bateau privé, la découverte des récifs coralliens du parc marin national de Cabo Pulmo et l’observation saisonnière des baleines.
Costa Palmas, un domaine de 1 500 acres
Intégré à la communauté privée de Costa Palmas, l’Amanvari offre un accès à un domaine de 1 500 acres comprenant 18 acres de fermes biologiques et de vergers, cinq kilomètres de plage propice à la baignade, un parcours de golf signé Robert Trent Jones II, ainsi qu’une marina en eau profonde et un yacht club. Pour une connexion plus durable avec la région, la collection de Résidences signées Aman propose un style de vie « indoor-outdoor », accompagné d’un service hautement personnalisé et des avantages exclusifs de la marque.
L’avis de La Revue des Hôtels
Avec l’Amanvari, Aman ne se contente pas d’ouvrir un 37e établissement : le groupe plante son drapeau sur la côte Est de la Basse-Californie, un territoire encore préservé du tourisme de masse, loin de l’agitation de Cabo San Lucas. Le choix d’un format ultra-intimiste de 18 clés, adossé à des résidences de marque, confirme la stratégie du luxe patrimonial qui fait le succès de la marque. Et le pipeline annoncé, avec Aman Miami Beach, Aman Beverly Hills, Amancaya aux Bahamas et Amansanu au Texas, dit assez l’ambition américaine du groupe de Vlad Doronin. Les informations et réservations sont disponibles sur le site officiel de l’Amanvari.
