La piscine de l'Amanvari face à la plage de Costa Palmas et la mer de Cortès
L'Amanvari, premier resort Aman au Mexique, sur la côte Est de la Basse-Californie. © Aman

El Resort Amanvari abre entre el mar y el desierto: Aman se instala en Baja California, México

Última actualización:

Aman abrió el 3 de agosto de 2026 las puertas de Amanvari, su primer resort mexicano, en la costa este de Baja California Sur. Ubicado en la comunidad privada de Costa Palmas, frente al mar de Cortés, este santuario de 18 Casitas se acompaña de una colección limitada de residencias de firma Aman y marca un hito fundamental en la expansión del grupo en el continente americano.

Abierto enAmanvari · 3 de agosto de 2026 Todas las aperturas · México →
Lo esencial
  • Establecimiento: Amanvari, primer resort Aman en México, abierto el 3 de agosto de 2026
  • Ubicación: Costa Palmas, costa este de Baja California Sur, frente al mar de Cortés
  • Capacidad: 18 Casitas de 82 m² con piscina privada climatizada de 10 metros y terraza de hasta 200 m², además de una colección de residencias de firma Aman
  • Gastronomía: cuatro propuestas, del fuego de leña mexicano de Luma a la barra omakase de 10 plazas de Sesui
  • Bienestar: Aman Spa con el primer Temazcal contemporáneo de la marca, banya, hammam y seis salas de tratamiento
Índice
  1. Donde el desierto se encuentra con el mar de Cortés
  2. 18 Casitas a orillas del agua
  3. Cuatro propuestas gastronómicas, del fuego de leña mexicano al omakase japonés
  4. El primer Temazcal contemporáneo de Aman
  5. Costa Palmas, un dominio de 1500 acres
  6. La opinión de La Revue des Hôtels

Donde el desierto se encuentra con el mar de Cortés

Salón exterior de Amanvari frente al mar de Cortés al atardecer
Entre océano, desierto y estuario, a la sombra de las montañas de la Sierra de la Laguna. © Aman

Combinando las palabras en sánscrito «paz» y «agua», Amanvari se erige en el lugar exacto donde el océano, el desierto y el estuario se encuentran, a la sombra de las montañas de la Sierra de la Laguna. Diseñado por Elastic Architects con la contribución inicial de Heah & Co., el resort se despliega como una respuesta arquitectónica a su entorno, trazando un camino natural desde la entrada hasta la laguna central y, posteriormente, hasta la playa. Este diálogo entre el desierto y el agua se ha convertido en un principio fundador, al igual que la creación de espacios que enmarcan la inmensidad del cielo y del mar en el horizonte.

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«La apertura de Amanvari marca un hito clave en la continua expansión de Aman en América», destaca Vlad Doronin, presidente y director general del grupo. «El resort, las residencias de firma Aman y sus instalaciones introducen por primera vez el estilo de vida Aman en uno de los parajes costeros más excepcionales de México.»

18 Casitas a orillas del agua

Dormitorio de una Casita de Amanvari abierto a su terraza y al mar de Cortés
Cada Casita se abre a una terraza de hasta 200 m², con piscina privada climatizada. © Aman

Fieles al ADN de diseño de Aman, las 18 Casitas, todas independientes, han sido cuidadosamente ubicadas junto al agua: algunas ligeramente elevadas sobre el estuario y otras más próximas a la orilla. Con una superficie de 82 m², cada Casita dispone de una generosa terraza de hasta 200 m², piscina privada climatizada de 10 metros, ducha exterior y chimenea. Las Casitas distribuidas en dos niveles ofrecen vistas panorámicas al estuario, al mar de Cortés y al paisaje circundante.

Una paleta de colores naturales, que combina madera y piedra, permite que la naturaleza se exprese plenamente, mientras que el hormigón blanco visto, aplicado a mano por maestros artesanos, ilustra el enfoque sobrio de Aman, profundamente arraigado en el saber hacer local.

Cuatro propuestas gastronómicas, del fuego de leña mexicano al omakase japonés

El Lounge Bar de Amanvari, un espacio circular abierto al mar de Cortés
The Lounge Bar y The Pool, abiertos durante todo el día, se abastecen de granjas y pesquerías locales. © Aman

La gastronomía rinde homenaje tanto a la abundancia de los productos de temporada de Baja California como a la visión culinaria global de Aman. En la orilla, Luma se inspira en las tradiciones costeras mexicanas y prioriza la cocina auténtica a la leña al aire libre. The Lounge Bar y The Pool ofrecen espacios relajados abiertos durante todo el día, elaborados con ingredientes procedentes de las granjas y pesquerías de Baja California Sur. El emblemático Arva encarna una cocina italiana arraigada en los productos frescos y de temporada, mientras que Sesui ofrece una experiencia japonesa auténtica, con una barra omakase de 10 plazas y un comedor íntimo.

El primer Temazcal contemporáneo de Aman

Escalera escultórica de Amanvari sobre una lámina de agua
El hormigón visto aplicado a mano por artesanos locales define la arquitectura del lugar. © Aman

Aman Spa traslada la filosofía de bienestar de la marca a Baja California, combinando su propuesta holística con los rituales curativos ancestrales de México. En su corazón se encuentra una interpretación contemporánea del Temazcal, la tradicional cabaña de sudación, siendo la primera de su clase en Aman. La oferta se completa con dos instalaciones de hidroterapia insignia, un banya tradicional, un hammam, seis cabinas de tratamiento privadas, un gimnasio abierto las 24 horas, un salón de belleza con head spa y un pabellón de yoga al aire libre.

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En cuanto a las experiencias, el hotel propone excursiones por las montañas de la Sierra de la Laguna, paseos a caballo por paisajes costeros y desérticos, exploraciones marítimas a bordo de un barco privado, la visita a los arrecifes de coral del Parque Nacional Marino Cabo Pulmo y el avistamiento de ballenas según la temporada.

Costa Palmas, un dominio de 1500 acres

Integrado en la comunidad privada de Costa Palmas, Amanvari ofrece acceso a un dominio de 1500 acres que alberga 18 acres de huertos orgánicos y frutales, cinco kilómetros de playa apta para el baño, un campo de golf firmado por Robert Trent Jones II, así como un puerto deportivo de aguas profundas y un club náutico. Para una conexión más duradera con la región, la colección de Residencias de firma Aman ofrece un estilo de vida «indoor-outdoor», acompañado de un servicio altamente personalizado y de las ventajas exclusivas de la marca.

La opinión de La Revue des Hôtels

Con Amanvari, Aman no se limita a abrir su establecimiento número 37: el grupo planta su bandera en la costa este de Baja California, un territorio aún preservado del turismo de masas, lejos del bullicio de Cabo San Lucas. La elección de un formato ultraintimista de 18 llaves, respaldado por residencias de marca, confirma la estrategia del lujo patrimonial que sustenta el éxito de la firma. Y la cartera de proyectos anunciada, con Aman Miami Beach, Aman Beverly Hills, Amancaya en Bahamas y Amansanu en Texas, refleja claramente la ambición americana del grupo de Vlad Doronin. La información y las reservas están disponibles en el sitio web oficial de Amanvari.

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