El hotel Loire Valley Lodges, en Turena (Francia), a prueba: nuestra opinión sobre sus lodges con jacuzzi

En Loire Valley Lodges se duerme a 4 metros del suelo, en pleno bosque privado de 300 hectáreas, con un jacuzzi en la terraza y un restaurante seleccionado por la Guía Michelin a pocos pasos. El fundador de La Revue des Hôtels probó este hotel de Esvres-sur-Indre en octubre de 2026, en un lodge-suite con jacuzzi. Esta es nuestra opinión completa: el lodge, el restaurante Ardent, el desayuno, qué hacer allí y nuestra nota detallada.

300 hectáreas de bosque a menos de 2 h de París

Abierto en julio de 2020, Loire Valley Lodges ocupa el bosque de la Duporterie, un bosque privado de 300 hectáreas abierto solo a los clientes, en Esvres-sur-Indre, al sureste de Tours. El coche se queda en el aparcamiento: el hotel funciona sin coches y unos carritos eléctricos suben el equipaje hasta los lodges.

En la recepción, bajo la parra virgen, un roble centenario cobija un banco circular; alrededor, el patio de las aromáticas, el huerto en permacultura y una concept store dedicada a la naturaleza y al arte. Lo primero que llama la atención es el silencio: una vez cerrada la puerta del lodge, solo se oye el bosque.

El hotel cuenta con una Llave MICHELIN, la selección de hoteles de la guía. Ya lo habíamos incluido entre los hoteles insólitos de Francia y entre nuestros hoteles con spa privado.

Nuestro lodge a 4 metros del suelo, con jacuzzi

Cada lodge está encaramado a 4 metros de altura, sobre pilotes, entre las copas de los árboles. Construidos con abeto Douglas, castaño y roble del bosque vecino según los planos de la arquitecta Isabelle Poulain, ofrecen 35 m² habitables, amplios ventanales y una terraza de 25 m².

El nuestro, un lodge-suite de colores cálidos, naranja, ocre y amarillo, estaba impecablemente limpio y muy bien equipado: cama king size de 180 x 200, rincón de comedor frente al bosque, cafetera expreso, hervidor e infusiones, caja fuerte, aire acondicionado, estores en las ventanas y un walkie-talkie conectado con la recepción. El baño tiene ducha de obra a ras de suelo y el inodoro está separado.

El jacuzzi privado de la terraza es el gran momento de la estancia: uno se sumerge frente a los troncos, sin más vecinos que los árboles. Ni wifi ni televisión en los lodges, una decisión de la casa para desconectar; el wifi sigue siendo gratuito en las zonas comunes.

¿Qué lodge elegir entre los 21?

Los 21 lodges llevan la firma de un artista contemporáneo, que ideó su universo, y todos tienen jacuzzi en la terraza. La web oficial los divide en tres categorías:

Nuestro consejo: un Spa+ para las largas noches de invierno, cuando la sauna privada prolonga el jacuzzi. Efflorescences, el único lodge a ras de suelo, está adaptado a personas con movilidad reducida y tiene dos terrazas, una de ellas sobre un estanque. Para más ideas en plena naturaleza, consulte nuestro reportaje sobre el alojamiento insólito en Francia.

Ardent, la mesa del chef Rémi Berment

Ardent es uno de los grandes aciertos de Loire Valley Lodges. El restaurante, incluido en la selección de la Guía Michelin, ocupa un antiguo granero de piedra: una sala bajo las vigas, un arco, lámparas trenzadas y, fuera, una terraza iluminada con guirnaldas alrededor de una cocina de fuego en acero corten. Por la noche, el marco es soberbio.

El chef Rémi Berment trabaja las verduras y las aves de LaFerme, la granja de la finca: 30 hectáreas con certificación ecológica, a menos de 500 metros de los lodges, donde se crían razas antiguas como la Noire du Berry. La carta de otoño propone tartar de corzo, variación de calabazas de la granja, risotto de escanda menor con puerros quemados, trucha del Moulin de Langeais con salsa pil-pil y brownie de chocolate Ghana al 80 %: una cocina que nos pareció notable, con un servicio impecable.

A la carta, los entrantes cuestan de 17 a 21 €, los principales de 24 a 35 € y los postres de 14 a 16 €; hay un menú degustación de cinco platos a 85 €, para toda la mesa. Ardent sirve la cena de jueves a lunes y el almuerzo el fin de semana; a partir del 26 de octubre, una Carte Buissonnière, más de bistró, tomará el relevo al mediodía de lunes a viernes. Para cenar en el lodge, el servicio In Room Dining se sirve entre las 19 y las 20 h; el bar, en la antigua granja, tiene chimenea.

El desayuno sube al lodge con una polea

Por la mañana, el desayuno llega en una cesta colgada de una polea, al pie del lodge: se sube cuando se quiere. Se elige de antemano en una hoja de pedido: panes, zumo recién exprimido, miel de la finca, mermelada, crema para untar casera, queso, salmón gravlax, fruta de temporada y, siempre, un brioche hojaldrado para dos.

Es natural, ecológico y muy bueno. Nuestra única reserva tiene que ver con lo dulce: nos habría gustado más bollería y dulces de panadería junto al brioche.

Piscina de 20 m, arte y baños de bosque

Detrás de la antigua granja, una piscina de nado de 20 metros, sin climatizar, abre de mayo a septiembre, de 10 a 19 h; en invierno se suma un baño nórdico, con turno a reservar. Un recorrido de arte salpica el bosque de obras monumentales, entre ellas un bronce de Philippe Pasqua, un ángel de Michel Audiard, un tótem de Aurèle y una vaca de la Cow Parade pintada por Jacques Bosser.

En cuanto al bienestar, los masajes se reciben en el lodge, en la terraza o en la habitación (120 € los 60 minutos), y el hotel propone baños de bosque, relajación guiada, una tienda de los sueños y bicicletas de alquiler. Echamos en falta, eso sí, un gimnasio o una pista de tenis: los más activos irán a buscar los castillos del Loira, el golf o el piragüismo de los alrededores. Para alargar el viaje, consulte nuestros hoteles-castillo del Loira y el futuro Six Senses Loire Valley, en Sologne.

Por qué un 9,2 sobre 10

Loire Valley Lodges obtiene un 9,2 sobre 10: un emplazamiento magnífico, un silencio total y una verdadera conexión con la naturaleza, un lodge impecable y perfectamente equipado, y una mesa, Ardent, que por sí sola justifica el viaje. La nota pierde unas décimas por la oferta de actividades y por lo dulce del desayuno; para una escapada en pareja, en plena naturaleza, es una dirección que recomendamos.