El hotel Aman Rosa Alpina reabrirá el 4 de diciembre de 2026 en San Cassiano, en los Dolomitas italianos, para una temporada de invierno que se prolongará hasta el 28 de marzo de 2027. Sus 51 habitaciones y suites recibirán a los primeros esquiadores el mismo día en que arranca la temporada de Dolomiti Superski, a 300 metros del remonte de Piz Sorega. Este invierno, la casa también apuesta por el esquí de fondo.
- 🗓️ Reapertura · el 4 de diciembre de 2026, hasta el 28 de marzo de 2027.
- ⛷️ El esquí · acceso directo al dominio Dolomiti Superski, más de 1200 km de pistas, por el remonte de Piz Sorega, a 300 m.
- 🎿 El esquí de fondo · una estancia de cinco noches para dos, con material y acceso al Centro Fondo Alta Badia.
- 🧖 El spa · 1684 m² en dos plantas, con una piscina exterior climatizada de 20 m.
- 🛏️ Las habitaciones · 51 habitaciones y suites, entre ellas la Dolomites Suite y su sauna privada.
- 💶 El precio · desde 1641 € la noche para dos en diciembre, desayuno incluido (consultado el 3 de noviembre de 2026).
Índice
Reabre el día en que arrancan las pistas

Cerrado durante el verano, el hotel volverá a abrir sus puertas en pleno San Cassiano, pueblo de Alta Badia situado al pie de las cumbres de La Varella y Conturines. La temporada de Dolomiti Superski también empieza el 4 de diciembre y se extiende hasta el 4 de abril de 2027.
Será el segundo invierno de la casa bajo la enseña Aman. El antiguo Rosa Alpina, en manos de la familia Pizzinini desde 1939, reabrió el 24 de julio de 2025 tras su transformación a cargo del arquitecto Jean-Michel Gathy. Aman figura entre las 12 marcas de hoteles más exclusivas del mundo, según nuestra clasificación.
Piz Sorega a 300 m, 1200 km de pistas
El remonte de Piz Sorega, a 300 metros del hotel, permite llegar directamente al Dolomiti Superski y a sus más de 1200 km de pistas. Una lanzadera lleva hasta allí durante todo el día. En el Ski Lounge, un ski butler, una especie de mayordomo del esquí, prepara el material cada mañana y se ocupa tanto de los forfaits como de los monitores privados.
Lejos de los remontes, guías privados proponen salidas con raquetas, paseos invernales y esquí de travesía. Los más avezados pueden probar la escalada en hielo en las gargantas de Serrai di Sottoguda, bajo la Marmolada. Los niños tienen clases privadas de esquí, paseos en trineo tirado por perros o caballos, una sala de juegos, un Teen Lounge y tres salas de cine. Otras direcciones llegan a las pistas este invierno: consulta las 11 aperturas de lujo de la temporada en los Alpes y los Dolomitas.
Esta temporada manda el esquí de fondo
Alrededor de San Cassiano, pistas nórdicas preparadas recorren los bosques. El hotel las pone en valor con la estancia «Mountain Escape, Dolomite Cross Country Skiing», de cinco noches para dos personas, disponible del 4 de diciembre de 2026 al 29 de marzo de 2027. Incluye el alquiler diario del material, el acceso al Centro Fondo Alta Badia y los traslados gratuitos desde el hotel. El comunicado de Aman añade yoga o estiramientos antes de salir y un masaje de recuperación a la vuelta. El precio de la oferta no se ha publicado.
El Centro Fondo Alta Badia se encuentra en Sciaré, en el sector de Armentarola. Sus 26 km de pistas se completan con vestuarios, una escuela, un servicio de alquiler y un bar-restaurante.
1684 m² de spa, 20 m de piscina en la nieve
El Aman Spa se extiende por 1684 m² y dos plantas, con siete cabinas y tratamientos exclusivos inspirados en las tradiciones alpinas. Fuera, la piscina infinita climatizada de 20 m humea sobre los bosques nevados. Dentro, el espacio reservado a los adultos reúne una piscina, saunas finlandesas y bio, un hammam y una piscina de agua fría.
Sauna privada al aire libre en la última planta
Las 51 habitaciones y suites combinan madera natural y piedra tras amplios ventanales. La mayoría tiene chimenea acristalada y balcón privado. La oferta comienza con las Superior Rooms de 40 a 44 m², del lado del pueblo.
En lo más alto, la Dolomites Suite de 100 m² ofrece vistas panorámicas de 360 grados, una chimenea central, un ascensor propio y una sauna finlandesa privada instalada en el exterior. Puede comunicarse con una Superior Room para formar un conjunto de dos dormitorios.
Enju, la fondue japonesa de los Dolomitas

En el restaurante Enju se comparte el shabu-shabu, la fondue japonesa: carnes de primera y verduras de temporada se cuecen en la mesa en un caldo a fuego lento, a lo largo de un menú de varios pases. Lo acompaña una selección de sakes y tés poco comunes. Enju abre todas las noches de 18:30 a 22:30. El hotel cuenta también con The Grill, para la cocina italiana, y el salón-bar Il Salotto.
¿Cuánto cuesta una noche en el Aman Rosa Alpina?
Consultamos los precios el 3 de noviembre de 2026 en la web oficial de Aman, para dos adultos en Superior Room, con impuestos, gastos y desayuno incluidos. Del 6 al 9 de diciembre de 2026, la noche sale a 1641 € con la tarifa Advance Reservation (tres noches como mínimo, reservadas con más de 30 días de antelación) y a 1823 € con la tarifa estándar. Del 17 al 20 de enero de 2027, sube a 2208 € con la tarifa estándar. La Dolomites Suite figura a 6631 € la noche en diciembre y a 7073 € en enero.
Venecia está a unas 2 h 30 por carretera y Bolzano a cerca de 1 h 30; un traslado en helicóptero es posible bajo petición. Para comparar, consulta los 8 hoteles de lujo de Cortina d’Ampezzo, cuyos precios consultamos para el mismo invierno.
- 📍 Dirección · Strada Micura de Rue 20, 39036 San Cassiano in Badia (provincia de Bolzano), Italia
- 🗓️ Apertura · temporada de invierno del 4 de diciembre de 2026 al 28 de marzo de 2027
- 🛏️ Capacidad · 51 habitaciones y suites, de 40 a 158 m²
- 🍽️ Restaurantes y bares · Enju (shabu-shabu), The Grill, Il Salotto, Di Vino Room, Heritage Room
- 🧖 Spa · Aman Spa de 1684 m² en dos plantas, siete cabinas, piscina exterior climatizada de 20 m, piscina interior reservada a adultos, saunas, hammam, piscina de agua fría
- ⛷️ Esquí · remonte de Piz Sorega a 300 m, lanzadera, Ski Lounge y ski butler, Dolomiti Superski (más de 1200 km de pistas)
- 💶 Precio · Superior Room para dos adultos, impuestos, gastos y desayuno incluidos: desde 1641 € la noche del 6 al 9 de diciembre de 2026 (Advance Reservation, tres noches como mínimo), 1823 € con la tarifa estándar; 2208 € del 17 al 20 de enero de 2027 (tarifa estándar); consultado el 3 de noviembre de 2026 en aman.com
- 📞 Contacto · +39 0471 849 500
- 🌐 Web oficial · aman.com, Aman Rosa Alpina















