Le resort Rosewood Calistoga ouvrira le 15 avril 2027 dans la Napa Valley, entre forêt et vignes

Sur une crête boisée du nord de la Napa Valley, en Californie, Rosewood prépare un domaine de 96 chambres posé au-dessus des vignes. Le resort Rosewood Calistoga accueillera ses premiers clients le 15 avril 2027, premier jour proposé par le moteur de réservation du site officiel. Ce sera la troisième adresse du groupe en Californie.

☰Sommaire

1. Premières nuits le 15 avril 2027
2. 48 hectares au-dessus de Calistoga
3. Des chambres de 46 m² avec brasero
4. Que servira la table du domaine ?
5. Six cabines de soins au spa Asaya
6. Rosewood Residences : 20 villas et 13 terrains
7. Daniel Simon, de Phnom Penh à la Napa Valley

Premières nuits le 15 avril 2027

Sur le site officiel de Rosewood, une recherche pour la nuit du 14 avril 2027 ne renvoie aucune chambre ; dès le 15 avril, chambres, suites et lodges sont proposés. Les réservations sont donc ouvertes, et les conseillers voyage du réseau Rosewood Elite disposent d’un accès dédié avec des avantages : surclassement selon disponibilité, petit-déjeuner pour deux offert sous forme de crédit, départ tardif garanti à 14 h.

Calistoga rejoint la liste chargée des ouvertures Rosewood prévues en 2027, avec le resort Rosewood Ranfaru et ses 120 villas aux Maldives ou l’hôtel Rosewood Milan, installé dans une ancienne banque près de la via Montenapoleone.

48 hectares au-dessus de Calistoga

Le domaine couvre 118 acres, soit environ 48 hectares, sur une crête plantée d’arbres qui domine la petite ville thermale de Calistoga. Le centre historique, ses boutiques et ses salles de dégustation de vin se rejoignent à pied.

L’architecture a été imaginée par le regretté architecte Ed Tuttle, et le studio Atelier Marsh, qui signe les intérieurs, poursuit sa vision. Les bâtiments suivent les courbes du terrain et privilégient les matériaux naturels, pour se fondre dans la forêt plutôt que de la dominer.

Des chambres de 46 m² avec brasero

Les 96 clés comptent 31 suites, dont trois Signature Suites. Les chambres Estate, Forest View et Vineyard View, réparties dans des bâtiments de deux étages, mesurent environ 46 m² et se distinguent par leur vue : le cœur du domaine, la forêt ou les rangs de vigne. Toutes ont une terrasse meublée avec brasero et table pour dîner dehors, une baignoire îlot, une douche de pluie et une double vasque.

Les suites atteignent environ 93 m², avec cheminée et salon séparé. Au sommet de la gamme, trois lodges d’environ 140 m², dont le Palisades et le Vintners, ajoutent une cuisine, un salon, deux salles de bains et une grande cheminée. Les visuels publiés pour l’instant sont des images de pré-ouverture.

Que servira la table du domaine ?

Le restaurant signature suivra les saisons avec une carte qui change selon les arrivages : légumes anciens, herbes et agrumes cueillis chaque matin dans les jardins du domaine, produits des fermes voisines et vins de la vallée. Un bar à cocktails intimiste, doté d’un programme de vins, et un restaurant au bord de la piscine, tourné vers les vignes, complètent l’offre. Leurs noms n’ont pas encore été dévoilés.

Rosewood ne revendique pas de vignoble propre, mais promet des dîners sous les étoiles au milieu des vignes, des ateliers de cuisine et des partenariats avec des fermes et des domaines viticoles de la région.

Six cabines de soins au spa Asaya

Le bien-être passe par Asaya, le concept de spa de Rosewood : six cabines de soins, un jardin extérieur, un espace d’hydrothérapie et une salle de sport. Un studio de mouvement accueille les cours de yoga, et des randonnées guidées partent dans les collines.

Le domaine aura deux piscines, l’une réservée aux adultes, l’autre aux familles, ainsi que le club enfants Rosewood Explorers. Pour les mariages et les séminaires, plus de 1 860 m² d’espaces de réception sont prévus, en intérieur comme en plein air.

Rosewood Residences : 20 villas et 13 terrains

À côté de l’hôtel, le volet résidentiel Rosewood Residences Calistoga réunit 20 villas privées de quatre et cinq chambres et 13 terrains à bâtir, qui ne font pas partie des 96 clés de l’hôtel. Les propriétaires profiteront des services du resort.

Daniel Simon, de Phnom Penh à la Napa Valley

Le domaine sera dirigé par Daniel Simon, nommé Managing Director le 5 août 2026. Il dirigeait jusqu’ici le Rosewood Phnom Penh, au Cambodge, et pilotera à la fois l’hôtel et les résidences. Pour un autre séjour en Californie, lisez aussi notre article sur la suite Landmark du Four Seasons Embarcadero, face au Golden Gate, à San Francisco.

Crédit photo Rosewood Hotels & Resorts