O hotel Four Seasons Tokyo at Otemachi vende no Natal de 2026 uma estrela de chocolate do Equador por € 51

No Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi, a coleção de Natal 2026 do chef confeiteiro Michele Abbatemarco está à venda desde 1º de outubro: uma Étoile de Chocolat por 9.000 ienes, cerca de € 51, e quatro doces de inspiração europeia. As encomendas vão até 22 de dezembro, para retirada no hotel de 1º a 25 de dezembro, diante dos jardins do Palácio Imperial.

☰Índice

1. Uma estrela de chocolate do Equador por € 51
2. Ursinhos, Berawecka, brioche: de € 15 a 26
3. Michele Abbatemarco, que passou pelo Lucas Carton
4. Uma loja pop-up no 39º andar
5. Até quando encomendar os bolos?
6. 190 quartos de frente para o Palácio Imperial

Uma estrela de chocolate do Equador por € 51

A peça principal da coleção tem forma de estrela. A Étoile de Chocolat é construída em torno de um chocolate de origem única do Equador, trabalhado em mousse e em creme, com laranja, cassis e polpa de cacau. O bolo mede 14,5 cm por 5 cm e custa 9.000 ienes com impostos, cerca de € 51,15 pela taxa de referência do BCE de 27 de outubro de 2026 (€ 1 = 175,97 ienes).

Ursinhos, Berawecka, brioche: de € 15 a 26

Em torno da estrela, quatro criações podem ser encomendadas separadamente. Os ursinhos de chocolate branco são vendidos em par, por 3.000 ienes (cerca de € 17,05): um de chocolate, chá preto e framboesa, o outro de maçã, canela e pão de especiarias. O pão de especiarias, a 3.600 ienes (cerca de € 20,46), mistura canela, gengibre, anis, cravo e banana madura.

O chef também faz um desvio pela Alsácia com o Berawecka, pão de Natal alsaciano com nozes e frutas secas (damascos, uvas-passas, figos, ameixas secas, pera), condimentado e perfumado com armanhaque e rum, a 4.500 ienes (cerca de € 25,57). A coroa de brioche com canela e laranja, assada todas as manhãs pelo padeiro do hotel, é a mais acessível: 2.600 ienes, cerca de € 14,78.

Michele Abbatemarco, que passou pelo Lucas Carton

Nascido no Monferrato, na Itália, Michele Abbatemarco está no Four Seasons desde 2020. Chef confeiteiro executivo do hotel, ele também assina as sobremesas do restaurante francês “est”. Antes de Tóquio, passou pelo Lucas Carton, em Paris, pela casa de Gualtiero Marchesi, pelo Café de Paris, em Mônaco, pelo Chantecler do Negresco, em Nice, e pelo Cuisines Michel Troisgros, em Tóquio.

Formado na École du Grand Chocolat Valrhona e na École Lenôtre, foi eleito melhor chef confeiteiro pelo Gault & Millau em 2024. Segundo o hotel, o restaurante “est” tem uma estrela no guia Michelin pelo quinto ano consecutivo.

Uma loja pop-up no 39º andar

De 15 a 23 de dezembro de 2026, das 11h às 19h, o THE LOUNGE, no 39º andar, recebe uma Pastry Shop pop-up. Ao contrário da coleção de Natal, alguns doces podem ser comprados ali sem reserva, em quantidades limitadas a cada dia, com um cardápio que muda. O salão tem 60 lugares.

Até quando encomendar os bolos?

As encomendas estão abertas desde quinta-feira, 1º de outubro de 2026, e terminam na terça-feira, 22 de dezembro, com pelo menos três dias de antecedência da data de retirada escolhida. A retirada é feita no hotel, de terça-feira, 1º, a sexta-feira, 25 de dezembro de 2026. As reservas são feitas pelo 03-6810-0655 (+81 3 6810 0655 do exterior), uma linha exclusiva separada da central do hotel, ou na loja on-line oficial. Os preços incluem o imposto sobre consumo.

Outros grandes hotéis também apostam na confeitaria de Natal: em Londres, o The Dorchester faz um trem circular por uma vila de chocolate, e em Paris, o The Peninsula Paris serve seu chá da tarde de Natal.

190 quartos de frente para o Palácio Imperial

Inaugurado em setembro de 2020, o Four Seasons Hotel Tokyo at Otemachi ocupa os seis últimos andares da torre Otemachi One, de 39 andares, com acesso direto à estação Otemachi. São 190 unidades, incluindo 20 suítes, uma piscina coberta de 20 m, um spa com cinco salas, o restaurante francês “est”, o italiano PIGNETO e o bar VIRTÙ.

Para se hospedar no hotel durante as festas, encontramos 203.167 ienes a diária, cerca de € 1.155, com 15% de serviço e impostos incluídos, em quarto Superior de 49 m² com vista para os arranha-céus, para dois adultos, na noite de 2 para 3 de dezembro de 2026 (preço consultado em 28 de outubro de 2026). Para comparar, veja nossa seleção dos melhores hotéis de luxo de Tóquio.