- Où · Punta Mita, Riviera Nayarit, sur la côte pacifique du Mexique
- Quoi · « Tides of Light », la programmation de fin d’année du resort
- Quand · du 14 décembre 2026 au 2 janvier 2027
- Table · résidence du chef étoilé Justin Paul au Tamai, et ouverture de Sun & Seed
- Spa · rituels inspirés de la pharmacopée préhispanique à l’Apuane Spa
Les programmations de fêtes se ressemblent toutes : un sapin, un dîner de gala, un feu d’artifice. Le Four Seasons Resort Punta Mita a choisi de faire reposer la sienne sur un référent local précis, la cosmogonie du peuple Wixárika et le site sacré de Tatei Haramara, que cette culture tient pour l’un des points d’origine du monde. Le programme s’appelle « Tides of Light » et court du 14 décembre au 2 janvier.
1. Un récit local plutôt qu’un décor de saison
Face aux eaux de la Riviera Nayarit, le resort s’appuie sur la cosmogonie wixárika, dont le territoire couvre la Sierra Madre occidentale et dont Tatei Haramara, au large de San Blas, constitue l’un des lieux sacrés majeurs. La programmation s’y adosse plutôt que d’importer un imaginaire hivernal européen sur une côte tropicale.
La pièce centrale est un arbre de Noël sculpté à la main, inspiré des récifs coralliens, orné de verre dépoli et de perles traditionnelles réalisées par des artisans locaux. Le procédé du perlage est précisément l’un des savoir-faire par lesquels l’art wixárika est identifié.




2. Le Kerala invité sur le Pacifique mexicain
L’événement culinaire de la saison est une résidence : celle du chef étoilé Justin Paul au restaurant Tamai, du 14 au 30 décembre 2026. Intitulée « The Spice Coast », elle croise la cuisine côtière du Kerala et les produits de la mer de Punta Mita.
Le rapprochement est moins arbitraire qu’il n’y paraît : la côte de Malabar et le Pacifique mexicain partagent une même grammaire de poissons grillés, de noix de coco et de piments, et c’est sur ce terrain commun que le menu se construit.
En parallèle ouvre Sun & Seed, table de plage confiée à la chef Leslie Durso, orientée vers le bien-être et le sourcing des ingrédients. Les festivités culminent le 31 décembre avec « Midnight Tides », dîner de gala suivi d’une célébration sur la plage de Cuevas.




3. Copal, nopal et agave à l’Apuane Spa
Le volet bien-être suit la même logique. Pendant les fêtes, l’Apuane Spa propose des soins bâtis sur des ingrédients issus de la pharmacopée traditionnelle mexicaine : le copal, résine brûlée en encens depuis l’époque préhispanique, le nopal et l’agave.
Le temps fort annoncé est le Rituel Sensoriel Mexicain, qui enchaîne une exfoliation au sucre brun et au zeste d’orange, puis un enveloppement chaud au cacao et au miel sauvage. Des ateliers de sonothérapie familiale et des cours de Pilates complètent la carte.
4. Ce que cette saison dit du marché
Sur le segment ultra-luxe, la fin d’année est le moment où les resorts se copient le plus. En ancrant la sienne dans une culture identifiée et dans un artisanat local, l’établissement se donne un récit que ses concurrents directs de la Riviera Nayarit ne peuvent pas reprendre tel quel.
C’est aussi une réponse à une attente de clientèle : sur ces prix, la demande porte de moins en moins sur le décor et de plus en plus sur ce qu’on ne trouve qu’à cet endroit-là.
- 📍 Localisation · Punta Mita, Riviera Nayarit, Mexique
- 🏨 Enseigne · Four Seasons Hotels and Resorts
- 📅 Programme · « Tides of Light », du 14 décembre 2026 au 2 janvier 2027
- 👨🍳 Résidence · chef Justin Paul au Tamai, du 14 au 30 décembre 2026
- 🍽️ Nouvelle table · Sun & Seed, par la chef Leslie Durso
- 🎉 Réveillon · « Midnight Tides » le 31 décembre, plage de Cuevas
- 🧖 Spa · Apuane Spa, rituels au copal, au nopal et à l’agave
- 🔗 Site · fourseasons.com · Punta Mita





