Filmé pendant un an avec ses 80 employés : l’hôtel Cromlix d’Andy Murray, en Écosse, en série sur Channel 4

Channel 4 a annoncé le 26 octobre 2026 « Our Scottish Hotel », une série en trois épisodes de 60 minutes tournée pendant près d’un an à l’hôtel Cromlix, la demeure victorienne d’Andy et Kim Murray près de Dunblane, en Écosse. Les caméras ont suivi l’équipe de 80 personnes pendant la construction d’une nouvelle aile et cinq mois de fermeture. La date de diffusion n’est pas encore annoncée.

☰Sommaire

1. Un an de tournage avec 80 employés
2. Une demeure victorienne rebâtie en 1880
3. Nouvelle aile et cinq mois de fermeture
4. Cradle, une table de 16 couverts seulement
5. Que cache le Woodland Retreat, dans les bois ?
6. Dès 628 £ la nuit, petit-déjeuner compris

Un an de tournage avec 80 employés

Cette série d’observation suit la transformation de Cromlix de l’intérieur, sur près d’une année entière. Produite par Rogan Scotland et réalisée par Cailean Watt, elle montre le quotidien des 80 employés de l’hôtel, les œuvres de l’artiste David Shrigley accrochées aux murs ou encore la recherche d’eau sous le domaine.

Aucune date de diffusion n’est fixée : au 26 octobre 2026, Channel 4 n’a donné ni jour ni mois. En attendant, Cromlix rejoint notre liste des hôtels où sont tournées vos séries.

Une demeure victorienne rebâtie en 1880

L’histoire commence en 1874, quand le capitaine Arthur Drummond fait bâtir Cromlix Cottage. Détruite par un incendie en 1878, la maison est reconstruite en 1880, puis agrandie vers 1900 par le colonel Arthur Hay Drummond, qui dessine aussi les jardins.

La résidence privée devient un hôtel de campagne de luxe en 1981. Andy et Kim Murray la rachètent en 2013 : le domaine s’étend dans la campagne du Stirlingshire, à 18 km de Stirling, 58 km de Glasgow et 77 km d’Édimbourg. Le champion de tennis rejoint ainsi les célébrités propriétaires d’hôtels, comme Robert De Niro et ses hôtels Nobu.

Nouvelle aile et cinq mois de fermeture

Le chantier filmé comprend une nouvelle aile avec deux nouveaux restaurants. L’hôtel est resté ouvert pendant une partie des travaux, puis a fermé cinq mois pour la phase la plus lourde. Pour Kim Murray, ces deux dernières années ont apporté « un énorme chantier » et une direction totalement nouvelle pour la gastronomie et le bien-être.

C’est aussi le premier projet mené à deux par le couple. Kim Murray assure la direction artistique du lieu, des tissus aux fleurs et des œuvres aux menus, avec une préférence pour les artisans et les fournisseurs écossais.

Cradle, une table de 16 couverts seulement

Cromlix compte un seul restaurant gastronomique : Cradle et ses 16 couverts, où le chef exécutif James Mearing sert un menu dégustation du jeudi au dimanche. The Garden Room, plus décontracté, reçoit 65 convives sous ses baies vitrées ouvertes sur la pelouse, du petit-déjeuner au dîner ; l’afternoon tea se prend à la Glasshouse, et un bar complète l’offre.

L’hôtel affiche 5 étoiles rouges et 3 rosettes de l’AA, l’organisme britannique qui classe hôtels et restaurants (2024), le titre d’hôtel de l’année en Écosse de l’AA pour 2024-2025 et une Clé MICHELIN, la distinction du guide pour les hôtels, au Guide 2024.

Que cache le Woodland Retreat, dans les bois ?

Le Woodland Retreat est un espace de soins installé dans les bois du domaine et réservé aux clients de l’hôtel. Les soins signature durent 80 minutes et utilisent les marques MODM et Bamford ; un sauna et un bain froid complètent la parenthèse.

Dès 628 £ la nuit, petit-déjeuner compris

L’hôtel propose deux Turret Suites, trois Deluxe Suites, des Junior Suites, une Garden Suite accessible, cinq Estate Rooms et des Cottage Rooms, dont deux nouvelles de plain-pied. Le Laurel Gate Lodge se trouve à 1,3 km de la maison.

Pour la nuit du 18 au 19 novembre 2026, nous avons relevé 628 £ pour deux, petit-déjeuner inclus, en tarif prépayé non remboursable, ou 785 £ en tarif flexible, sur le moteur de réservation officiel le 26 octobre 2026. Pour un autre séjour de luxe en Écosse, voyez la Tower Suite rénovée de l’hôtel Gleneagles.

Crédit photo Cromlix