Le Kinnitty Castle Hotel, château gothique du comté d'Offaly repris par le groupe Hanly Castle, achève la rénovation complète des chambres de son aile Abbey : confort contemporain sans rien céder de l'empreinte victorienne du lieu.
L’actualité des hôtels en Irlande 🇮🇪
Entre le lough Eske et les Blue Stack Mountains, ce château du XIXe siècle bâti sur un site fortifié des O'Donnell aligne 97 chambres et suites sur 43 acres de bois. Nouvelles Suites Donegal, spa sous verrière et cellier à whiskey de la distillerie Sliabh Liag.
Le château Dromoland Castle, en Irlande, ferme le 9 novembre 2026 pour 55 millions d'euros de travaux. Retour en juin 2027 avec 121 chambres, un atrium sous verrière et un Grill, dès 920 € la nuit.
Lancé en février 2026, le whiskey du Cashel Palace, en Irlande, se vend 125 € la bouteille. Orge de Coolmore, trois ans en fûts d'Oloroso, et un palais de 1732 avec une table étoilée.
