Selon l'étude de Holafly, fondée sur les annonces Airbnb d'août 2026, la France compte 2 947 hébergements insolites, devant les États-Unis et l'Italie. Châteaux, cabanes, bulles : nos adresses.
L’actualité des hôtels en France 🇫🇷
Retrouvez toute l’actualité des hôtels en France : ouvertures de palaces et d’hôtels de luxe, rénovations et nouvelles adresses à Paris, sur la Côte d’Azur, en Provence et dans toutes les régions. La Revue des Hôtels suit au quotidien les tendances de l’hôtellerie française et les établissements qui font l’événement.
Courchevel, Les Menuires, Chamonix, Verbier, Cortina, Zillertal : les 9 nouveaux hôtels de luxe au ski de l'hiver 2026-2027, dates d'ouverture, ski aux pieds, spas, tables et prix officiels relevés.
Pour Noël 2026, les palaces et grands hôtels de Paris dévoilent leurs bûches, de 90 € au Café de la Paix à 290 € au Ritz Le Comptoir. Prix, chefs, parts et dates de précommande des 17 créations.
Rouvert le 27 avril 2026, le Grand Hôtel Spa & Thalasso de Saint-Jean-de-Luz remise ses cures : 3 jours dès 800 €, 5 jours dès 1 200 €, à réserver jusqu'au 12 octobre 2026, hors hébergement.
Hôtellerie, analyse de l'été 2026 : 92 millions de nuitées dans les hôtels français (+1,7 %), une hausse portée par les Français, l'Europe du Nord en relais des Américains et des grandes villes en net recul.
Du 17 octobre au 2 novembre 2026, nos 12 meilleurs hôtels en France pour les vacances de la Toussaint, en famille ou à deux : Kids Club en Sologne, château en Brière, spas et vignes, prix relevés.
Le Ruby Lilou, premier hôtel Ruby en France, ouvre officiellement le 5 octobre 2026 boulevard des Dames, à Marseille : 237 chambres de 14 à 26 m², un bar ouvert 24 h/24 et un toit-terrasse de 300 m².
Le Relais d'Amboise, inauguré le 24 septembre 2026, réunit les hôtels Le Choiseul et Les Minimes en un cinq-étoiles de 63 chambres, avec un spa troglodytique et la table de Nicolas Aubry.
Extendam vend l'hôtel Le Lyret, trois-étoiles de 37 chambres à Chamonix rouvert en décembre 2024 avec les œuvres de six artistes. Acquéreur et prix ne sont pas communiqués.
9.2
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Notre test du Bouclier d'Or à Strasbourg : une maison de 1552 dans la Petite France, des chambres alsaciennes ou bourgeoises, un spa sous les voûtes et Le Spitze. Note : 9,2/10.
9.4
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Notre test du Régent Petite France à Strasbourg : un cinq étoiles dans d'anciennes glacières au bord de l'Ill, 75 chambres, un spa avec bain à remous extérieur. Note : 9,4/10.
9.2
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Notre test de l'hôtel Cour du Corbeau, MGallery, à Strasbourg : une hôtellerie ouverte en 1528, une cour Renaissance au bord de l'Ill, 63 chambres. Note : 9,2/10.
