105 hôtels de luxe en préparation en Afrique : 57 déjà en chantier, de Marrakech à Zanzibar

L’Afrique prépare 105 hôtels et resorts de luxe, soit 19 453 chambres, et 57 sont déjà en chantier. Ces chiffres viennent de l’étude annuelle de W Hospitality Group, cabinet installé à Lagos, au Nigeria, à partir des données de 53 chaînes hôtelières au premier trimestre 2026. Le luxe y représente environ 16 % d’un total record de 675 projets.

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1. 675 projets, dont 105 dans le luxe
2. Le Caire en tête, avec 21 projets de luxe
3. Fairmont, Four Seasons, Nobu : les noms attendus
4. 35 projets au sud du Sahara, surtout en resort
5. En chantier ou sur plans : 57 contre 48
6. Le bien-être, presque une définition du luxe

675 projets, dont 105 dans le luxe

W Hospitality Group mesure chaque année les projets signés par les chaînes hôtelières en Afrique. En 2009, sa première étude comptait 144 hôtels. La version 2026, Hotel Chain Development Pipelines in Africa, en recense 675, pour 123 846 chambres, soit 19 % de plus qu’en 2025. Une partie de cette hausse vient de nouvelles chaînes participantes : à périmètre égal, elle atteint encore 12 %, contre 4 % dans le monde selon le cabinet Lodging Econometrics. L’Afrique du Nord progresse de 27 %, l’Afrique subsaharienne de 11 %.

Trevor Ward, propriétaire du cabinet, a isolé la gamme la plus haute, cinq étoiles et plus. Il y compte 105 hôtels et resorts, soit environ 16 % du total. Chacun correspond à un accord entre une chaîne et un propriétaire : un projet signé, pas encore un hôtel.

Le Caire en tête, avec 21 projets de luxe

Soixante-dix projets se trouvent en Afrique du Nord, c’est-à-dire au Maroc, en Algérie, en Tunisie et en Égypte. Tous segments confondus, l’Égypte et le Maroc pèsent à eux seuls 45 % des projets du continent. Selon les données du cabinet, Le Caire arrive en tête avec 21 projets et 5 698 chambres. Charm el-Cheikh et Marrakech suivent avec six projets chacune, mais à des échelles très différentes : 3 506 chambres au bord de la mer Rouge, 560 à Marrakech.

Fairmont, Four Seasons, Nobu : les noms attendus

Au nord du continent, Trevor Ward cite Fairmont, Raffles et Sofitel pour Accor, InterContinental pour IHG, Waldorf Astoria pour Hilton, St. Regis, Ritz-Carlton et W pour Marriott, ainsi que Four Seasons, Kempinski et Nobu. Mandarin Oriental y prépare le Shepheard, hôtel historique du Caire. Louxor, Assouan et une croisière sur le Nil ont été annoncés après la collecte des chiffres, et ne comptent donc pas dans ce total. Le détail des ouvertures figure dans notre guide des nouveaux hôtels en Égypte en 2027.

Le mouvement continue depuis : Minor Hotels a annoncé en octobre 2026 l’Anantara Retreat Rabat, 38 clés prévues début 2030, première adresse de la marque au Maroc.

35 projets au sud du Sahara, surtout en resort

L’Afrique subsaharienne, îles comprises, reçoit moins d’attention : 35 projets de luxe dans 14 pays, dont 26 dans des zones de vacances. Zanzibar se détache, avec 17 projets toutes gammes confondues, juste derrière Marrakech et ses 20 projets. « Ces lieux peuvent-ils absorber cette nouvelle offre ? L’avenir le dira », écrit Trevor Ward.

Les autres destinations vont du Serengeti et du Masai Mara aux chutes Victoria, jusqu’aux capitales Yaoundé, Kampala et Kigali. Aux marques déjà présentes au nord s’ajoutent Anantara, Banyan Tree et Six Senses, avec aussi Banyan Tree Escape, Banyan Tree Veya, World Hotel Luxury et ENVI Lodges. L’étude ne publie pas la liste des hôtels, mais Anantara a déjà ouvert les réservations de son camp de safari de la rivière Kafue, en Zambie.

En chantier ou sur plans : 57 contre 48

Trevor Ward oppose les briques au papier. 54 % des projets de luxe sont en construction, 10 227 chambres au total, contre moins de 40 % dans le monde. Les 48 autres, 9 226 chambres, en sont encore aux plans. Le calendrier annoncé prévoit 27 ouvertures en 2026, 25 en 2027, 24 en 2028 et 14 en 2029, et 15 projets restent sans date. Ces dates échappent en grande partie aux chaînes, qui ne construisent ni ne financent : W Hospitality Group rappelle que, par le passé, les ouvertures réelles sont restées sous les prévisions.

Dans le luxe, les chaînes gardent la main : 90 projets sur 105 seront gérés par elles, sous leur marque. Les 15 autres sont des franchises : le propriétaire utilise la marque, puis gère l’hôtel lui-même ou le confie à une société sans enseigne.

Le bien-être, presque une définition du luxe

Sur ce point, Trevor Ward est net : un espace de bien-être, plus ou moins grand, est devenu indispensable, en ville comme en bord de mer. « C’est presque une partie de la définition du luxe », écrit-il. Il ajoute que le mot lui-même reste difficile à définir avec ses clients. L’étude ne dit pas combien de ces 105 projets auront un spa complet.

Crédit photo Mandarin Oriental, Four Seasons, Minor Hotels, Anantara