La salle de la Brasserie Lutetia, sol de marbre noir et blanc et grande table en bois
La Brasserie Lutetia · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris

Le palace Mandarin Oriental Lutetia lance le brunch du dimanche de sa Brasserie le 11 octobre, avec un buffet de fruits de mer

À partir du dimanche 11 octobre 2026, la Brasserie Lutetia sert un nouveau brunch dominical au Mandarin Oriental Lutetia, le seul palace de la Rive Gauche, boulevard Raspail. La formule associe un grand buffet, avec fruits de mer, produits de saison et créations sucrées, et un plat principal servi à table, chaque dimanche de midi à 15 h jusqu’au 11 avril 2027.

L’essentiel
  • 🗓️ Quand · tous les dimanches du 11 octobre 2026 au 11 avril 2027, de 12 h à 15 h.
  • 🍽️ La formule · un buffet de produits de saison, de fruits de mer et de spécialités de la Brasserie, des créations sucrées, puis un plat au choix, dont une volaille française, une option poisson et une option végétarienne.
  • 📍 Où · à la Brasserie Lutetia, 45 boulevard Raspail, Paris 6e, à l’angle de la rue de Sèvres.
  • 💶 Le prix · non encore affiché ; la première version du brunch, en mai 2026, était proposée à 135 € par adulte et 85 € par enfant.
  • 📞 Réserver · en ligne sur le site de l’hôtel ou au +33 1 49 54 46 92.
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Mandarin Oriental Lutetia, Paris
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Table de brunch dressée côté verrière à la Brasserie Lutetia
Une table de brunch côté verrière · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris

Un brunch de palace, buffet et plat à table

La Brasserie Lutetia avait inauguré une première version de son brunch le 31 mai 2026, pour la fête des mères. Elle l’installe désormais chaque dimanche de l’automne et de l’hiver. Le déroulé est celui d’un brunch de palace : on commence au buffet, où s’alignent les fruits de mer, les produits de saison, les spécialités de la maison et les créations sucrées, puis on choisit un plat servi à table, comme la volaille française, purée et ail confit, ou l’une des options poisson et végétarienne.

Le buffet du brunch

Un chef dresse le buffet de fruits de mer du brunch de la Brasserie Lutetia
Le buffet de fruits de mer · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris
Le comptoir en marbre du buffet devant les cuisines ouvertes de la Brasserie Lutetia
Le comptoir du buffet · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris
Le buffet sucré et les viennoiseries au comptoir de la Brasserie Lutetia
Le buffet sucré · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris

Le banc d’écailler au cœur de la salle

La Brasserie, ouverte de 7 h à 22 h 30, s’organise autour d’un banc d’écailler et de cuisines ouvertes, dans un décor d’inspiration Art déco prolongé par une terrasse. La cuisine est placée sous la direction du chef exécutif Patrick Charvet, et les douceurs portent la signature de Nicolas Guercio, chef pâtissier exécutif du Lutetia depuis 2019.

Fruits de mer et cuisine de brasserie

Plateau de crevettes et d'huîtres au banc d'écailler de la Brasserie Lutetia
Le banc d’écailler · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris
Six huîtres servies sur le comptoir en marbre de la Brasserie Lutetia
Huîtres au comptoir · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris
Plats de la Brasserie Lutetia servis sur une table en marbre
La cuisine de la Brasserie · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris

Le Lutetia, seul palace de la Rive Gauche

Construit en 1910 par la famille Boucicaut, fondatrice du Bon Marché voisin, le Lutetia a rouvert en 2018 après quatre ans de travaux menés par Jean-Michel Wilmotte, puis reçu la distinction Palace en 2019. Il est devenu le Mandarin Oriental Lutetia en avril 2025 et compte 184 chambres, dont 47 suites. Nous l’avions passé au crible dans notre avis complet sur le Lutetia.

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Après le brunch, l’hôtel invite à prolonger la journée au Saint-Germain, le salon installé sous une verrière peinte, ou au bar Joséphine, sous ses fresques restaurées.

Le Lutetia

La façade Belle Époque du Lutetia, boulevard Raspail à Paris
La façade du Lutetia, boulevard Raspail · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris
Le salon Le Saint-Germain sous sa verrière peinte au Lutetia
Le Saint-Germain, sous sa verrière · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris
Le bar Joséphine du Lutetia et ses fresques restaurées
Le bar Joséphine · © Mandarin Oriental Lutetia, Paris

Pour comparer les grandes adresses parisiennes, voyez la liste des Palaces de France en 2026 et notre classement des 50 meilleurs hôtels du monde.

Infos pratiques
  • 📍 Adresse · Brasserie Lutetia, Mandarin Oriental Lutetia, 45 boulevard Raspail, 75006 Paris
  • 🗓️ Brunch · le dimanche, de 12 h à 15 h, du 11 octobre 2026 au 11 avril 2027
  • 💶 Tarif · non affiché pour l’automne · 135 € par adulte et 85 € par enfant lors de la première édition, en mai 2026
  • 📞 Réservation · en ligne ou au +33 1 49 54 46 92
  • 🔗 Site officiel · mandarinoriental.com

Crédit photo Agence Pancake

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