O futuro hotel Park Hyatt Vancouver, na torre mais alta da cidade: a Hyatt quadruplicou no Canadá desde 2017

A Hyatt multiplicou por quatro seus hotéis em operação no Canadá desde 2017, e o grupo prevê dez inaugurações no país em 2027. No segmento de alto padrão, o projeto mais visível continua sendo o futuro Park Hyatt Vancouver: o antigo Shangri-La, com 119 quartos na torre mais alta da cidade, hoje em reforma.

☰Índice

1. 119 quartos na torre mais alta de Vancouver
2. Quando o Park Hyatt Vancouver vai abrir?
3. Haida Gwaii, duas casas da Nação Haida
4. Entre os vinhedos de Niagara, The Clayfield
5. Toronto a leste, Vancouver a oeste
6. Dez inaugurações previstas no Canadá em 2027

119 quartos na torre mais alta de Vancouver

O futuro Park Hyatt Vancouver não é uma obra nova: é o antigo Shangri-La Vancouver, no número 1128 da West Georgia Street, em pleno centro. A Hyatt o administra desde meados de 2025 com um nome provisório, Hyatt Vancouver Downtown Alberni, enquanto dura uma reforma de vários milhões de dólares que envolve os quartos, as áreas comuns, o spa e o lobby, repensado com um espírito residencial.

Os 119 quartos ocupam a torre mais alta da cidade, com vista para o porto, as montanhas costeiras e os telhados do centro, a poucos passos das butiques de luxo da Alberni Street. Depois da troca de bandeira, será o primeiro Park Hyatt de Vancouver, o primeiro endereço da marca na costa oeste canadense e o quinto hotel Hyatt da Colúmbia Britânica.

Quando o Park Hyatt Vancouver vai abrir?

A Hyatt anunciou a transformação em 1º de julho de 2025, mirando na época uma inauguração com a bandeira Park Hyatt em 2026. Em dezembro de 2025, o projeto ainda constava da lista de inaugurações Park Hyatt apresentada pelo grupo na feira de viagens de luxo ILTM, em Cannes, ao lado de Cidade do México, Cancún, Cabo del Sol e Phu Quoc, no Vietnã. O comunicado de 28 de outubro de 2026 fala agora em uma “inauguração prevista”, sem dar nenhuma data.

Enquanto isso, o hotel segue aberto, e o restaurante também: o Carlino, recomendado pelo Guia Michelin e reformado recentemente, serve cozinha do norte da Itália, com massas frescas feitas na casa, um cardápio sazonal e ingredientes locais.

Haida Gwaii, duas casas da Nação Haida

A outra novidade do comunicado vem do noroeste do país: a marca Unscripted by Hyatt estreia no Canadá graças a um acordo com a Haida Enterprise Corporation, braço econômico da Nação Haida, povo indígena do arquipélago de Haida Gwaii, na costa da Colúmbia Britânica. São dois endereços, ambos na ilha Graham: Haida House at Tllaal, em Tlell, e Ocean House at Tlaga Gawtlaas, em Old Massett.

As duas casas continuam haidas: mantêm o proprietário e a identidade. Para Leticia Hill, CEO da Haida Enterprise Corporation, elas seguem profundamente ligadas a Haida Gwaii, e o acordo deve sobretudo apresentá-las a um público mais amplo, sem romper o vínculo com o território.

Entre os vinhedos de Niagara, The Clayfield

Entre as inaugurações recentes destacadas pela Hyatt, o The Clayfield abriu em 17 de setembro de 2026 em Niagara-on-the-Lake, em Ontário, com o selo The Unbound Collection by Hyatt. A arquitetura é assinada pelo Sid Lee Architecture, escritório de Montreal; o restaurante Terrain é comandado pelo chef Joel LaBute para o The Ascari Group, e o hotel tem ainda um rooftop e um spa inspirado na argila. Já havíamos apresentado o hotel The Clayfield antes da inauguração.

Toronto a leste, Vancouver a oeste

A Hyatt apresenta o Park Hyatt Vancouver como uma expansão importante de sua oferta de luxo no Canadá. Na costa do Pacífico, ele fará par com o Park Hyatt Toronto, a leste, cujo bar Writers Room se abre para a CN Tower. Para outros endereços de luxo a acompanhar no país, veja nossa seleção de hotéis de luxo no Canadá em 2026.

Dez inaugurações previstas no Canadá em 2027

No fundo, o comunicado de 28 de outubro de 2026 se resume a três números: um portfólio multiplicado por quatro desde 2017, mais de 40 contratos assinados e 10 hotéis previstos para 2027, o que faria deste o ano com mais inaugurações da Hyatt no país. Por outro lado, o grupo não informa nenhum número total de hotéis, nem de 2017 nem de hoje.

O restante do crescimento passa por marcas mais acessíveis: Hyatt Select Kingston, em Ontário, previsto para mais adiante em 2026, e depois, em 2027, um projeto de bandeira dupla em Prince Albert, em Saskatchewan, que vai reunir Hyatt Select e Hyatt Studios, uma marca de estadias longas em suítes com cozinha.