En Francia, los precios de los hoteles subieron un 26 % entre 2019 y 2025, frente al 16 % del conjunto de los precios. En el resto de Europa la subida es aún mayor: +48 % en Portugal, +46 % en España y +37 % de media en la Unión Europea, según Eurostat.
- 📈 En Francia · +26 % para los hoteles entre 2019 y 2025, frente a un +16 % de inflación (INSEE).
- 🇪🇺 En Europa · +37 % en la UE; Portugal +48 %, España +46 % (Eurostat).
- 🚀 Los años clave · +12 % en 2022 y +7 % en 2023 en Francia.
- 🏅 El año de los Juegos · sin pico en 2024: +2 % en el conjunto del año.
- 📅 En 2026 · +5 % de enero a septiembre, frente a 2025.
- 🔎 Conviene saber · el índice sigue un mismo servicio, no el precio medio pagado.
Índice
Francia: hoteles un 26 % más caros que en 2019
En el índice de precios de consumo del INSEE, la partida «hoteles y alojamientos similares» pasa de 79,09 en 2019 a 100 en 2025 (base 2025 = 100). Es decir, una subida del 26,4 % en seis años, mientras que el índice general, que mide la inflación, solo avanza un 16,0 %. La diferencia alcanza 10,4 puntos.
Descontada la inflación, la subida real ronda el 9 %. Los servicios de alojamiento, que suman campings, complejos vacacionales y albergues juveniles, suben un 21,4 %.
| Año | Hoteles (índice) | Hoteles, interanual | Alojamiento (índice) | General (índice) | Inflación, interanual |
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 79,09 | ref. | 82,37 | 86,18 | ref. |
| 2020 | 76,53 | -3,2 % | 82,03 | 86,59 | +0,5 % |
| 2021 | 78,54 | +2,6 % | 84,24 | 88,01 | +1,6 % |
| 2022 | 87,97 | +12,0 % | 90,11 | 92,61 | +5,2 % |
| 2023 | 94,14 | +7,0 % | 93,54 | 97,12 | +4,9 % |
| 2024 | 96,04 | +2,0 % | 96,42 | 99,07 | +2,0 % |
| 2025 | 100,00 | +4,1 % | 100,00 | 100,00 | +0,9 % |
| 2019 → 2025 | +26,4 % | +21,4 % | +16,0 % | ||
| Ene.-sept. 2026 | 105,40 | +5,0 %* | 105,43 | 101,88 | +1,9 %* |
INSEE, IPC, medias anuales, base 2025 = 100. * Respecto a enero-septiembre de 2025 (nueve meses, no comparable con las medias anuales).
2022 y 2023, los dos años del gran salto
La subida no llegó de golpe. En 2020 el índice de los hoteles retrocede un 3,2 % y en 2021 repunta un 2,6 %. El gran salto llega en 2022: +12,0 %, más del doble de la inflación de ese año (+5,2 %). En 2023 los hoteles suman otro 7,0 %, frente al 4,9 % del conjunto de los precios.
Después el ritmo se modera sin detenerse: +2,0 % en 2024 y +4,1 % en 2025, cuando la inflación general baja al 0,9 %. El nivel más alto se alcanza en 2025, y los nueve primeros meses de 2026 ya lo superan.
Juegos de París: sin pico nacional en 2024
El año olímpico no trajo ningún pico: +2,0 % en 2024, la menor subida desde 2021. Frente al mismo mes de 2023, los precios de los hoteles marcan +1,2 % en junio de 2024, -0,7 % en julio, +6,5 % en agosto y -0,4 % en septiembre.
Unas pocas semanas de Juegos en París pesan poco en un índice que abarca toda Francia y todo el año. Sobre la ocupación, lea nuestro análisis de la temporada de verano 2026 en los hoteles franceses.
Portugal y España, muy por delante de Francia
Para comparar países, una sola fuente: el índice de precios de consumo armonizado (IPCA) de Eurostat. Portugal encabeza la lista con un +47,8 % entre 2019 y 2025, por delante de España (+45,6 %) e Italia (+39,7 %). La Unión Europea se sitúa en +37,3 %.
Les siguen los Países Bajos (+34,3 %) y Grecia (+26,9 %). Francia (+26,4 %) y Alemania (+25,9 %) cierran la clasificación. En Alemania, los hoteles superan la inflación en solo 0,8 puntos; en Portugal, en 27,4 puntos. Sobre la afluencia, consulte nuestra clasificación de las noches de hotel de los turistas extranjeros en Europa.
| País | Hoteles, índice 2019 | Hoteles 2019-2025 | Inflación 2019-2025 | Diferencia | Hoteles ene.-sept. 2026* |
|---|---|---|---|---|---|
| 🇵🇹 Portugal | 67,64 | +47,8 % | +20,4 % | 27,4 p. p. | -1,8 % |
| 🇪🇸 España | 68,69 | +45,6 % | +21,5 % | 24,1 p. p. | +9,6 % |
| 🇮🇹 Italia | 71,60 | +39,7 % | +20,5 % | 19,2 p. p. | +3,8 % |
| 🇪🇺 Unión Europea (27 países) | 72,83 | +37,3 % | +26,5 % | 10,8 p. p. | +4,6 % |
| 🇳🇱 Países Bajos | 74,46 | +34,3 % | +28,4 % | 5,9 p. p. | +10,2 % |
| 🇬🇷 Grecia | 78,82 | +26,9 % | +19,8 % | 7,1 p. p. | +4,5 % |
| 🇫🇷 Francia | 79,10 | +26,4 % | +18,6 % | 7,8 p. p. | +5,0 % |
| 🇩🇪 Alemania | 79,44 | +25,9 % | +25,1 % | 0,8 p. p. | +2,4 % |
Eurostat, IPCA, medias anuales, 2025 = 100. Diferencia = subida de los hoteles menos la inflación, en puntos porcentuales. * Respecto a enero-septiembre de 2025.
2026: ya un 5 % más en nueve meses
De enero a septiembre, frente a los mismos meses de 2025, los precios de los hoteles suben un 5,0 % en Francia, mientras que el conjunto de los precios solo aumenta un 1,9 %. Los servicios de alojamiento suben un 3,8 %.
En Europa, las mayores subidas se dan en los Países Bajos (+10,2 %) y en España (+9,6 %). Portugal se toma un respiro (-1,8 %) tras la mayor subida desde 2019. Alemania marca +2,4 % y la Unión Europea, +4,6 %.
Nuestro método: dos fuentes, tres precauciones
Para Francia, las medias anuales del IPC del INSEE (hoteles, servicios de alojamiento, general); para Europa, las del IPCA de Eurostat (partida CP11201). Las dos fuentes dan +26,4 % para los hoteles franceses.
- Un índice no es un precio medio. Sigue el precio de un mismo servicio hotelero de un año a otro, no el precio medio pagado por habitación: si los viajeros suben de categoría, el índice no lo refleja.
- No mezclar las dos inflaciones. Para Francia, el IPC del INSEE da un +16,0 % de inflación entre 2019 y 2025, y el IPCA de Eurostat, un +18,6 %: la cobertura y las ponderaciones difieren. Los hoteles franceses se comparan con el IPC, y los países europeos entre sí, solo con el IPCA.
- Una nueva clasificación en 2026. Desde enero de 2026, los índices siguen la clasificación COICOP 2018 (ECOICOP versión 2 en Eurostat), con base 2025 = 100. La serie antigua, archivada, daba la misma subida del 26,4 % para Francia.
Cifras en euros corrientes. El índice de los hoteles alcanza su máximo en junio y julio: 2026, conocido en nueve meses, se compara por tanto con los mismos nueve meses de 2025.
Reservar en 2026: lo que cambian estas cifras
Compare una tarifa con el mismo mes del año anterior: frente a una media anual, un precio de julio siempre parecerá caro.
En Europa, las diferencias entre países se amplían en 2026: España y los Países Bajos suben casi el doble de rápido que Francia, mientras que Portugal retrocede ligeramente. Un índice nacional no dice nada de un hotel concreto: siga la tarifa del establecimiento que le interesa. Sobre los grupos hoteleros, lea nuestro análisis del semestre de Marriott, IHG y Accor.
Fuentes
- INSEE, índice de precios de consumo, base 2025, medias anuales: hoteles y alojamientos similares (serie 011817784), servicios de alojamiento (serie 011817770), general (serie 011814639). Series mensuales actualizadas a septiembre de 2026 (publicación del 15 de octubre de 2026).
- Eurostat, IPCA, medias anuales (prc_hicp_ainr), actualización del 17 de septiembre de 2026, e IPCA, índices mensuales (prc_hicp_minr), actualización del 16 de octubre de 2026.
- Eurostat, nota sobre el paso a ECOICOP versión 2 y a la base 2025 (enero de 2026).
- Datos consultados el 24 de octubre de 2026.
