O Grand Hyatt Grand Cayman Resort & Spa agora só aceita reservas para estadias a partir de 10 de dezembro de 2026. Anunciado em setembro para 28 de novembro, o primeiro Grand Hyatt das Ilhas Cayman vai abrir neste fim de ano na ponta sul de Seven Mile Beach, com 382 quartos e suítes, seis endereços gastronômicos e um spa com catorze salas. Levantamos os primeiros preços reais, noite a noite.
- 🗓️ Data · estadias reserváveis a partir de 10 de dezembro de 2026, segundo o site da Hyatt; abertura prevista para o quarto trimestre de 2026.
- ⚠️ Dezembro · em 30 de outubro, nenhuma noite de dezembro estava à venda, nem no hyatt.com nem no Booking.com.
- 💶 O preço · 1.104 dólares a noite de 7 de janeiro de 2027 e 1.274 dólares a de 16 de fevereiro, para dois, sem impostos.
- 🛏️ Os quartos · 382 unidades em 26 categorias, de 43 m² a 230 m² na suíte presidencial.
- 🍽️ Os restaurantes · seis endereços, entre eles o grill Brasa e a cevicheria Hi Tide.
- 🧖 O spa · MERA Spa & Elemental Sanctuary, catorze salas e uma gruta de cristal.
Índice
10 de dezembro, a primeira data reservável
Em setembro, anunciamos uma abertura em 28 de novembro. O site oficial agora exibe outra mensagem: reservas abertas para estadias a partir de 10 de dezembro de 2026. Já a Hyatt informou em 29 de setembro que seus três novos Grand Hyatt da região, em Grand Cayman, Cancún e Los Cabos, abririam no quarto trimestre de 2026. Nenhuma data de inauguração foi divulgada até agora.
Na prática, em 30 de outubro, o sistema de reservas da Hyatt não oferecia nenhum quarto nas noites de 10, 15, 20, 29 e 31 de dezembro, nem na de 2 de janeiro, e o Booking.com mostrava o hotel indisponível em 11, 15 e 19 de dezembro. A primeira noite que conseguimos reservar cai em 7 de janeiro de 2027. Para uma estadia nas festas de fim de ano, o melhor é ligar para o hotel antes de comprar as passagens aéreas.
Quanto custa uma noite nesta temporada?
| Noite (2 adultos) | Quarto | Preço público | Membro |
|---|---|---|---|
| 28 de novembro de 2026 | data anunciada em setembro | fora do período de reservas | · |
| 10 a 31 de dezembro de 2026 | todos | não oferecida em 30/10 | · |
| 7 de janeiro de 2027 | 1 King Bed, 43 m² | US$ 1.104 | US$ 1.084 |
| 16 de fevereiro de 2027 | 1 King Bed, 43 m² | US$ 1.274 | US$ 1.251 |
| 16 de fevereiro de 2027 | King com varanda | US$ 1.300 | US$ 1.276 |
| 16 de fevereiro de 2027 | King vista para o mar, varanda | US$ 1.444 | US$ 1.417 |
Essas tarifas foram levantadas em 30 de outubro de 2026 no hyatt.com, pré-pagas e não reembolsáveis. Elas incluem a taxa de resort de 85 dólares por noite, mas não os impostos: no Booking.com, a mesma noite de 16 de fevereiro sai por 1.571 dólares com impostos. O resort entra na categoria 8 do programa World of Hyatt, a mais alta da marca.
26 tipos de quarto, de 43 a 230 m²
A categoria de entrada, o 1 King Bed, tem 468 pés quadrados, ou 43 m², com sala de estar e grandes janelas panorâmicas voltadas para a ilha. Atenção: nem todos os quartos têm varanda; é preciso escolher as categorias “with Balcony” e, depois, vista para o mar, frente para o mar ou com terraço.
Entre as suítes, a oferta vai da suíte de um quarto com cozinha à villa de dois quartos de frente para o mar (124 m², mais um terraço de cerca de 25 m²). Três residências de três quartos fecham a lista: Silver Thatch (168 m²), Governor’s (180 m²) e a Grand Residence, suíte presidencial de 230 m².
Seis endereços, do grill Brasa ao Hi Tide
À noite, o Salt + Cinder vai servir uma cozinha internacional pensada em torno da água e do fogo, em cozinha aberta, enquanto o Brasa, o restaurante assinatura, vai grelhar em fogo alto os produtos da ilha. À beira da piscina, o Lo Tide trabalha os sabores da costa mexicana; logo acima, o terraço do Hi Tide serve ceviches e coquetéis de agave diante do pôr do sol. O Breadkind Market, café italiano, cuida dos folhados da manhã e de uma “Gelato Hour” no fim da tarde, e o Lobby Lounge aposta em vinhos orgânicos e biodinâmicos.
MERA, um spa organizado em sete elementos
O MERA Spa & Elemental Sanctuary terá catorze salas de tratamento, internas e externas, e organiza seus rituais segundo sete elementos, da terra ao éter. O circuito reúne uma piscina de vitalidade aquecida de frente para o mar, uma biossauna, uma sala de gelo, um hammam e banhos de vapor aromáticos separados para homens e mulheres. Seu espaço mais singular é a Crystal Grotto, uma cúpula de cristais suspensos inspirada nas cavernas de cristal da ilha, reservada à meditação e aos tratamentos com som.
Seven Mile Beach, a dez minutos do aeroporto
O resort ocupa a ponta sul de Seven Mile Beach, a grande praia de Grand Cayman, a dez minutos do Owen Roberts International Airport. Para comparar, veja nossa seleção dos 20 hotéis de luxo mais bonitos do Caribe pé na areia e a outra abertura da Hyatt na região, o Andaz Turks & Caicos, previsto para abril de 2027.
- 📍 Endereço · 89 West Bay Road, Grand Cayman KY1-9006, Ilhas Cayman
- 🗓️ Abertura · prevista para o quarto trimestre de 2026; reservas para estadias a partir de 10 de dezembro de 2026 (nenhuma noite de dezembro oferecida em 30/10)
- 🛏️ Capacidade · 382 quartos e suítes, 26 categorias, de 43 m² a 230 m²
- 🍽️ Restaurantes e bares · Salt + Cinder, Brasa, Lo Tide, Hi Tide, Breadkind Market, Lobby Lounge
- 🧖 Spa · MERA Spa & Elemental Sanctuary, 14 salas, piscina de vitalidade, biossauna, sala de gelo, hammam
- 💶 Preços · a partir de US$ 1.104 a noite de 7 de janeiro de 2027 e US$ 1.274 a de 16 de fevereiro de 2027, para dois, pré-pago, taxa de resort de US$ 85 incluída, sem impostos (consulta em 30/10/2026 no hyatt.com)
- ⭐ Fidelidade · World of Hyatt, categoria 8
- 📞 Contato · +1 345 768 1234
- 🌐 Site oficial · hyatt.com
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