Le groupe Maybourne (Claridge's, The Connaught) ouvrira en 2027 son premier hôtel à Paris, dans l'îlot Saint-Germain : 101 chambres et suites, 23 résidences et le spa Surrenne.
Le plus ancien
The Maybourne Saint-Germain
Vendu 300 millions d'euros à un fonds qatari en 2019, le 231 boulevard Saint-Germain ouvrira en 2027 sous le nom de The Maybourne Saint-Germain : 101 clés, 23 résidences et six tables, dans l'ancien état-major.






