Chef Michel Portos in a white coat with folded arms stands before a blue backdrop featuring a luxury yacht and the text ‘Gamme Prestige’.
Le chef doublement étoilé Michel Portos signe la table du Longara, le nouveau yacht de croisière-plongée de Dune.

El yate Longara: la experiencia de crucero de buceo excepcional firmada por Dune

Última actualización:
Lo esencial
  • Inaugurado en la primavera de 2026, el yate Longara ofrece cruceros de buceo excepcionales en el mar Rojo.
  • Una capacidad de 15 elegantes camarotes con una tripulación de 13 personas dedicada al confort de los huéspedes.
  • Una propuesta gastronómica concebida por el chef con dos estrellas Michelin Michel Portos en salidas exclusivas.
  • Una iniciativa impulsada por el operador francés Dune, especializado desde 1996 en expediciones subacuáticas.

Un posicionamiento de alta gama para el especialista Dune

Desde su fundación en Marsella en 1996 por Gérard Besse, la empresa Dune se ha consolidado como un actor principal de los viajes subacuáticos. El grupo opera actualmente once centros y una flota de seis buques a través de los puntos más famosos del planeta, basándose en la experiencia de más de ciento cincuenta colaboradores. Con su nuevo buque insignia, el operador da un paso más hacia la hostelería flotante de altísima gama.

Un crucero de buceo Dune en una laguna de aguas turquesas
Desde las calas de Marsella hasta los lugares más bellos del mundo, Dune sitúa el descubrimiento y el respeto por el mar en el corazón de sus cruceros.

Un yate de 43 metros dedicado al mar Rojo

Puesto en servicio en el mes de abril de 2026, el Longara despliega una estructura de 43 metros pensada para combinar la exploración submarina y el bienestar. El buque acoge a sus huéspedes en quince elegantes camarotes atendidos por una tripulación de trece personas, entre las que figuran tres cocineros y dos guías especializados. Los acompañantes que no bucean también disfrutan de una variedad de actividades dedicadas al relax sobre el agua.

La alta gastronomía llega a bordo con el chef Michel Portos

Para transformar cada travesía en una experiencia culinaria, Dune ha sumado el talento del chef con dos estrellas Michelin Michel Portos. La carta elaborada a medida se servirá a partir del otoño de 2026, priorizando el abastecimiento local y de temporada desde un enfoque responsable. El chef estará personalmente al mando de las cocinas durante tres itinerarios exclusivos previstos entre finales de 2026 y mediados de 2027.

Un enfoque sostenible de la exploración marítima

Convertida en empresa con propósito en 2025, la sociedad integra la protección de la biodiversidad marina y el apoyo a las comunidades locales en el centro de sus compromisos. Las tres expediciones de prestigio dirigidas con el chef se desarrollarán de noviembre de 2026 a junio de 2027 con salida desde el mar Rojo. Este enfoque ilustra una visión contemporánea de los viajes de lujo, donde la alta cocina y la conciencia ambiental se complementan.

  ¿Planea una estancia? Reserve su hotel de lujo al mejor precio.
Reservar →

🎁 Guía PDF gratuita

10 hoteles secretos en Francia
para descubrir antes que nadie

Descargue al instante nuestra guía PDF · 10 direcciones confidenciales probadas por nuestra redacción (notas /10 honestas, sin notas de prensa) · y reciba cada lunes nuestra newsletter sobre hotelería de lujo. La guía y la newsletter están en francés.

📄 PDF gratuito · Baja en 1 clic · Sin spam

La Revue des Hôtels · primer influencer de hoteles de lujo de Francia

La Revue des Hôtels, el medio número 1 de Francia dedicado a la hotelería de lujo: actualidad, aperturas, pruebas y clasificaciones de los hoteles y palacios más bellos.

Siga a La Revue des Hôtels en redes sociales:

La actualidad del lujo

💎 La Revue du Luxe

En La Revue du Luxe, siga toda la actualidad del lujo: grandes casas, automóvil, relojería y joyería, moda y belleza, celebridades, lifestyle.

La Revue des Hôtels · un medio fundado y dirigido por Raphaël Simon

Newsletter

Lo esencial de la hotelería

Cada lunes, las noticias hoteleras que importan.

Únase a la comunidad LRDH · 215 000+ apasionados de la hotelería de lujo

FRENESDEPT
© La Revue des Hôtels · 2012 · 2026Carta editorial·Aviso legal·Política de privacidad·Contacto·Quiénes somos