Artículo Al Azar
Novedades de los hoteles
Toda la actualidad de la hotelería de lujo, en Francia y en el mundo: aperturas de hoteles y resorts, renovaciones, cambios de enseña, movimientos de los grandes grupos y distinciones. La Revue des Hôtels sigue a diario las direcciones que marcan la actualidad, de París a Tokio.
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El Bürgenstock, palacio suizo encaramado sobre el lago de los Cuatro Cantones, acaba de acoger el acuerdo Estados Unidos-Irán. Ubicación, hoteles, Alpine Spa, piscina infinita, restaurantes e historia: toda la información.
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Esperada desde hace mucho tiempo, la Maison Delano Paris ha hecho su entrada en el panorama hotelero de la capital. Primera encarnación europea de una marca que se hizo de culto en Miami en los años 90, promete un estilo de vida chic a la francesa. Hemos cruzado la puerta de este discreto hotel particular del 8º para ver si la promesa se cumplía. Aquí está nuestra prueba completa.
Abierto en junio de 2026 como el hotel número 10.000 de Marriott, el JW Marriott Ranthambore Resort & Spa inicia su primera temporada completa de safaris: 127 alojamientos, entre ellos 14 suites bajo tienda, en Rajastán.
En la isla de El Hierro, El Elevador solo acepta reservas por carta manuscrita. Una antigua estación de bombeo convertida en refugio para dos personas, sin televisión ni Wi-Fi.
En una carta abierta del 6 de octubre de 2026, Europa Nostra pide a Montenegro impedir un tercer bloque del condo-hotel Janu, marca del grupo Aman, en el parque de Miločer, en Sveti Stefan.
Villers-sur-Mer en primer lugar, Cherbourg-en-Cotentin en quinto, Le Tréport en décimo: tres municipios normandos figuran en el top 10 de los destinos franceses cuyas búsquedas en Airbnb han registrado un mayor crecimiento de cara al verano de 2026. El ranking completo y lo que mide realmente.
Desde el 1 de septiembre de 2026, el único establecimiento europeo del chef Masaharu Morimoto, ubicado en el Mondrian Bordeaux Les Carmes, ofrece «Le Lunch by Morimoto»: dos entrantes, sushi del día, plato principal y café por 33 euros, servidos en 45 minutos entre las 12:15 y las 13:45, junto con una nueva carta de mediodía.
El Hôtel Martinez de Cannes se incorpora al club exclusivo de los Palaces franceses, consagrando su estatus de establecimiento de excepción en La Croisette. Un reconocimiento que subraya su excelencia.
El Grand Hôtel de Valloire et du Galibier, un tres estrellas a pie de pistas en Saboya, aspira a la primera clasificación de cinco estrellas del valle de la Maurienne: 43 habitaciones en lugar de 37 y más de 300 m² de bienestar. Obras desde noviembre de 2026.
El hotel The Plaza de Nueva York cerrará a partir de enero de 2027 durante al menos cuatro años para restaurar su fachada protegida. Sin fecha de reapertura: queda hasta finales de 2026 para alojarse en él.
En Oporto, el hotel Torel Private Collection, abierto en el verano de 2026, alberga KANJIRU: una barra omakase de 22 plazas ideada por Vítor Matos, con dos menús sorpresa de 155 € y 220 € por persona, de martes a sábado.
