Paros, nouvelle reine du luxe des Cyclades : Radisson, Hyatt et Marriott débarquent

L’île de Paros, joyau des Cyclades, est en train de redéfinir son positionnement sur la carte du tourisme international de luxe. Depuis le printemps, une vague d’investissements hôteliers sans précédent, portée par des capitaux internationaux et des marques de renom, a métamorphosé le paysage de l’hospitalité de l’île. Cette offensive stratégique, débutée en avril et qui se poursuit en pleine haute saison, voit des acteurs majeurs comme Radisson, Hyatt et Marriott s’établir, transformant Paros en une véritable « saison Champions League » pour l’hôtellerie et la gastronomie.

L’île, traditionnellement appréciée pour son charme authentique et son ambiance décontractée, attire désormais une clientèle en quête de raffinement et d’expériences exclusives. Cette évolution se mesure à une hausse sensible du trafic passagers, confirmant l’attrait grandissant de Paros tant pour les nouveaux visiteurs que pour les habitués. L’arrivée de ces marques mondiales et les initiatives d’opérateurs grecs marquent le passage de Paros au rang de destination premium émergente en Méditerranée, capable de rivaliser avec les îles les plus établies des Cyclades.

L’île de Paros, nouvelle terre d’accueil des grands noms de l’hôtellerie mondiale

L’un des premiers acteurs à avoir renforcé l’offre de luxe de l’île est le Radisson Hotel Group, qui y a inauguré un nouvel écrin. Paros, selon Joep Peeters, Chief Operating Officer Franchise EMEA du groupe, est devenue « l’une des destinations insulaires les plus dynamiques de la Méditerranée ».

Le Radisson Individuals Pounda Resort Paros, une nouvelle adresse en bord de mer

Le Radisson Individuals Pounda Resort Paros a ouvert ses portes sur la côte ouest de l’île, à seulement dix minutes de route du port de Parikia. Ce complexe balnéaire de 94 chambres, opéré sous la marque Radisson Individuals, mise sur la personnalisation et l’authenticité chères au groupe. L’architecture, inspirée du style cycladique, se distingue par des vues imprenables sur la mer et une vaste piscine extérieure de 200 mètres carrés. Angelos Gaviotis, directeur de l’hôtel, décrit un établissement conçu pour refléter l’énergie paisible de Paros tout en garantissant un service irréprochable. Son ouverture coïncide avec une période où l’île consolide son attrait international, en mariant charme grec authentique et demande croissante pour des séjours axés sur la découverte des Cyclades.

Le Parian Chronicle, l’empreinte Destination by Hyatt inspirée par l’histoire

Quelques mois plus tard, le 15 juillet 2026, l’île accueillera une autre marque de prestige avec l’inauguration du Parian Chronicle, sous la bannière Destination by Hyatt. Géré par SWOT Hospitality, l’établissement tire son nom et son concept du célèbre Parian Chronicle, ce texte épigraphique grec antique découvert sur l’île en 1897, offrant aux visiteurs une immersion culturelle profonde. Doté de 50 chambres et suites, dont certaines avec piscines privées ou terrasses spacieuses, il mettra l’accent sur une gastronomie valorisant les produits de saison et les saveurs égéennes. Les soins de spa et de bien-être, inspirés des traditions grecques antiques, complètent une offre pensée comme un point de départ pour explorer l’histoire et la nature de Paros. Panos Konstantinidis, PDG de SWOT Hospitality, souligne qu’il s’agit du premier hôtel Destination by Hyatt sur l’île, fruit d’un partenariat avec Hyatt Hotels Corporation.

Orosea Paros, l’élégance villageoise sous pavillon Marriott Autograph Collection

Marriott a lui aussi renforcé sa présence avec une nouvelle adresse dans le portefeuille Autograph Collection. Dès avril 2026, l’Orosea Paros a rejoint la prestigieuse collection, concrétisant un investissement de 15 millions d’euros. Conçu comme un petit village parien, intégrant des pratiques durables et une architecture fondue dans le paysage, il est niché dans la région de Paliopyrgos, près de Naoussa. L’établissement propose 40 suites élégantes de 40 à 50 mètres carrés, toutes dotées de piscines privées et d’une vue sur la mer. La gastronomie y occupe une place de choix, avec une attention particulière portée au vin grâce à un vignoble propre à l’établissement. Son propriétaire, Elias Grekis, déjà actif dans l’hospitalité à Athènes, a bâti ce projet de 4 000 mètres carrés après quatorze années de fréquentation de l’île, alliant son amour de Paros à sa passion pour le vin.

Le Summer Senses Luxury Resort, un écrin cycladique réinventé avec Galazia Hytra

L’île ne se contente pas d’accueillir de nouvelles adresses : des établissements existants se réinventent. Propriété du groupe EKTER, le Summer Senses Luxury Resort a rouvert dès le début du mois de mai, sur la plage de Pounda Marpissa, avec des chambres et suites à terrasses privées et piscines individuelles. Ses installations comprennent trois piscines extérieures, un spa Anassa, un centre de remise en forme et une salle de conférence baignée de lumière. Le resort se distingue surtout par le restaurant Galazia Hytra, né d’une collaboration avec le restaurant athénien étoilé Michelin « Hytra ». À sa tête, le chef Giannis Fyntanis décrit sa cuisine comme « un dialogue vivant entre tradition et modernité », où chaque plat évoque la lumière et l’essence de la mer Égée, avec une forte valorisation des ingrédients locaux.

Les Villas at Parīlio, l’intimité du luxe discret à Naoussa

L’offre d’hébergements privés de luxe gagne elle aussi en envergure. Dans le cadre paisible de Kolymbithres, près de Naoussa, The Villas at Parīlio a entamé sa première saison complète d’exploitation, enrichissant le portefeuille du groupe Empiria. Ces villas s’adressent à une clientèle exigeante en quête de liberté, de discrétion absolue et d’un séjour plus intime. Elles se distinguent par leur atmosphère sereine et l’intégration de l’eau et de la pierre dans une architecture minimaliste cycladique. Antonis Iliopoulos, fondateur et PDG d’Empiria, note que Paros conserve la dynamique de l’an passé, avec toutefois une tendance marquée aux réservations de dernière minute.

Notre regard : Paros, une destination en pleine mutation hôtelière

L’afflux de ces investissements et l’arrivée de marques de calibre international confirment le positionnement de Paros comme destination de luxe de premier plan en mer Égée. L’île opère une montée en gamme significative sans pour autant perdre son âme. La transformation n’est pas seulement quantitative : c’est une réelle évolution qualitative, portée par la gastronomie d’exception, les expériences bien-être inspirées des traditions locales, l’architecture cycladique revisitée et le service personnalisé. Avec l’entrée de Hyatt et Marriott et le renforcement d’acteurs comme Radisson ou EKTER, Paros se place en concurrence directe avec Mykonos et Santorin pour une clientèle exigeante, tout en conservant un charme plus discret et un lien plus profond à la culture grecque. Les villas privées répondent à une demande croissante d’intimité, tandis que les resorts intègrent des offres culinaires et de bien-être de très haut niveau. Paros n’est plus une simple étape d’« island hopping » : elle est devenue une destination à part entière, où le luxe se conjugue avec l’authenticité et la durabilité.

Retrouvez toute l’actualité des hôtels de luxe en Grèce sur La Revue des Hôtels.