L’hôtel Taj Hessischer Hof, premier Taj d’Europe continentale, inauguré à Francfort : 126 clés et le retour du Jimmy’s Bar

Le Taj Hessischer Hof, premier hôtel Taj d’Europe continentale, a célébré fin septembre 2026 son inauguration officielle à Francfort, devant quelque 400 invités. Ouvert depuis le 1er juin 2026 sur la Friedrich-Ebert-Anlage, il fait revivre l’hôtel de la maison de Hesse, bâti en 1952 et fermé fin 2020 : 126 clés, une Bombay Brasserie, un spa d’inspiration ayurvédique et le retour du Jimmy’s Bar.

Le premier Taj d’Europe continentale

Le groupe indien IHCL, maison mère des hôtels Taj, ne comptait jusqu’ici que deux adresses en Europe, toutes deux à Londres : St. James’ Court et le Taj 51 Buckingham Gate. Francfort devient sa porte d’entrée sur le continent. Pour Puneet Chhatwal, directeur général d’IHCL, l’ouverture s’inscrit dans une stratégie de croissance dans les grandes villes d’entrée internationales.

L’hôtel est exploité par IHCL pour le compte du fonds Peakside Capital, qui l’a racheté en décembre 2022 avec un immeuble de bureaux voisin. Albert Mayr le dirige.

La renaissance de l’hôtel de la maison de Hesse

Le Hessischer Hof a été construit en 1952 par l’architecte Werner W. Neumann, sur l’emplacement du palais urbain du prince Wolfgang de Hesse, détruit en 1944. Longtemps propriété de la Hessische Hausstiftung, la fondation de la maison de Hesse, il a fermé fin 2020, frappé par la pandémie. Après un chantier de trois ans mené par le studio hambourgeois JOI-Design, les parquets, boiseries et marbres d’origine ont été conservés, puis mariés à des couleurs et des textiles inspirés de l’Inde.

126 clés et une suite de 140 m²

L’hôtel compte 117 chambres et 9 suites, réparties en huit catégories. Sept suites dépassent 80 m², et plusieurs chambres disposent d’un balcon privé. La Royal Presidential Suite s’étend sur 140 m², avec deux chambres, une salle de réunion et une kitchenette. Lits à baldaquin, têtes de lit brodées de paons et terrasses tournées vers les tours de Francfort donnent le ton.

Bombay Brasserie et retour du Jimmy’s Bar

La Bombay Brasserie, première adresse de l’enseigne en Allemagne, sert une cuisine indienne signée par le chef exécutif Nilesh Dangwal, formé au Taj Mahal Palace de Mumbai, avec 60 couverts en salle et 45 en terrasse l’été. Le Jimmy’s Bar, institution de l’ancien Hessischer Hof, retrouve son piano, ses cocktails et ses cigares, sous la conduite d’Emmanuel Saridakis, qui a dirigé pendant plus de vingt ans un célèbre bar américain de la ville. Il ouvre du mardi au samedi, de 20 h à 3 h.

Selon l’hôtel, le guide local « Frankfurt geht aus 2027 » classe déjà le Jimmy’s Bar premier des bars classiques et la Bombay Brasserie première en cuisine indienne.

Un spa ayurvédique et un club privé

Le spa J Wellness Circle s’inspire de l’ayurveda, avec des cabines de soins privées, deux saunas et deux hammams séparés pour les femmes et les hommes, et une salle de sport ouverte jour et nuit. Taj y lance aussi The Chambers, son club d’affaires privé, pour la première fois en Europe continentale, avec trois salles de réunion baptisées Mumbai, Frankfurt et Delhi.

Crédit photo Taj Hessischer Hof Frankfurt / IHCL