- El Hôtel du Cap-Eden-Roc, institución desde 1870, ofrece 117 habitaciones y suites, así como cabañas exclusivas dentro de una finca de 9 hectáreas.
- El Hôtel Carlton Cannes, renovado en 2023, se erige como la dirección icónica de la Croisette con sus 332 habitaciones y suites.
- El Cheval Blanc St-Tropez, firma LVMH, ofrece una experiencia de ultralujo con 30 habitaciones y el restaurante La Vague d’Or, triplemente estrellado en la guía Michelin.
- El Hôtel Byblos en Saint-Tropez cuenta con 91 habitaciones y suites, albergando el mítico club Les Caves du Roy, una institución nocturna activa desde 1967.
La Riviera francesa sigue siendo el epicentro del lujo estival mundial. Desde el Cap d’Antibes hasta Saint-Tropez, pasando por Cannes y la Bahía de Beaulieu, los palacios de la Costa Azul combinan vistas al mar, jardines mediterráneos centenarios, playas privadas y mesas excepcionales. Nuestra selección 2026 destaca las ocho direcciones que son referencia este año.
1. El Hôtel du Cap-Eden-Roc · Cap d’Antibes
Símbolo absoluto del lujo en la Costa Azul desde 1870. 117 habitaciones y suites + cabañas exclusivas en el pabellón Eden Roc, encaramadas en la punta rocosa del Cap d’Antibes. Piscina tallada en la roca frente al Mediterráneo, jardines de 9 hectáreas, spa Sisley. El palacio más mítico de la Riviera, donde Hollywood y la jet-set de todo el mundo se cruzan desde hace siglo y medio.
- Dirección : Boulevard JF Kennedy, 06160 Cap d’Antibes
- Capacidad : 117 habitaciones + cabañas Eden Roc
- Distinción : 5 estrellas · palacio mítico desde 1870
- Sitio oficial : oetkercollection.com
2. El Hôtel Carlton Cannes
La institución de la Croisette desde 1911. Reabierto tras una renovación total en 2023, el establecimiento InterContinental cuenta ahora con 332 habitaciones y suites, dos nuevas alas residenciales, un spa C de Carlton y una piscina exterior excepcional. Restaurante Riviera by C de Cannes, azotea, vistas panorámicas al mar. El palacio más icónico del Festival de Cannes.
- Dirección : 58 boulevard de la Croisette, 06400 Cannes
- Capacidad : 332 habitaciones y suites
- Distinción : 5 estrellas · institución del Festival de Cannes
- Sitio oficial : intercontinental.com
3. El hotel La Réserve de Beaulieu
En la bahía de Beaulieu-sur-Mer, entre Niza y Mónaco. 35 habitaciones y suites con el encanto de una villa Belle Époque frente al Mediterráneo, restaurante Le Vent d’Est de Yannick Alléno. Pequeña playa privada, piscina de agua de mar, spa Carita. Una dirección confidencial, a escala humana, ideal para quienes buscan la intimidad de un palacio privado en lugar de los lujos de un gran hotel internacional.
- Dirección : 5 boulevard Maréchal Leclerc, 06310 Beaulieu-sur-Mer
- Capacidad : 35 habitaciones y suites
- Distinción : 5 estrellas · mesa Yannick Alléno
- Sitio oficial : reservebeaulieu.com
4. El Hôtel Byblos · Saint-Tropez
91 habitaciones y suites en el corazón de Saint-Tropez, a 50 metros de la Place des Lices. Restaurante Arcadia, spa Sisley, y el mítico club Les Caves du Roy · institución de la noche tropeziana desde 1967. Arquitectura de pueblo, fachadas pastel, jardines mediterráneos. El espíritu de la Riviera en su versión más festiva.
- Dirección : Avenue Paul Signac, 83990 Saint-Tropez
- Capacidad : 91 habitaciones y suites
- Distinción : 5 estrellas · Caves du Roy desde 1967
- Sitio oficial : byblos.com
5. El hotel Cheval Blanc St-Tropez
El Cheval Blanc tropeziano, firma LVMH, en el puerto. 30 habitaciones y suites contemporáneas con vistas al mar, spa Dior, playa privada, restaurante La Vague d’Or con 3 estrellas Michelin del chef Arnaud Donckele. Un formato íntimo, de ultralujo, en la versión más vanguardista del neo-tropeziano.
- Dirección : Place des Lices, 83990 Saint-Tropez
- Capacidad : 30 habitaciones y suites
- Distinción : Palacio, ⭐⭐⭐ Michelin La Vague d’Or
- Sitio oficial : chevalblanc.com/st-tropez
6. El hotel Maybourne Riviera · Roquebrune-Cap-Martin
Encaramado en un espolón rocoso entre Mónaco e Italia. 69 habitaciones y suites contemporáneas con vistas al mar de 270°, diseñadas por André Fu. Tres restaurantes, incluyendo Maybourne by Mauro Colagreco, dos piscinas, spa con vistas espectaculares. Reapertura en primavera de 2026 con nuevos retiros de bienestar Surrenne y programas de salud de varios días.
- Dirección : 1551 route de la Turbie, 06190 Roquebrune-Cap-Martin
- Capacidad : 69 habitaciones y suites
- Distinción : 5 estrellas · Maybourne by Mauro Colagreco
- Sitio oficial : maybourneriviera.com
7. El hotel Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel
En la península de Saint-Jean-Cap-Ferrat, 73 habitaciones y suites en 7 hectáreas de jardines mediterráneos. Restaurante Le Cap con 1 estrella Michelin del chef Yoric Tièche, piscina olímpica climatizada de borde infinito frente al mar, club náutico privado. Una dirección Belle Époque entre confidencialidad y glamour atemporal.
- Dirección : 71 boulevard du Général de Gaulle, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
- Capacidad : 73 habitaciones y suites
- Distinción : 5 estrellas · ⭐ Michelin Le Cap
- Sitio oficial : fourseasons.com/capferrat
8. El hotel Le Negresco · Niza
En la Promenade des Anglais en Niza, el palacio pop y excéntrico. 124 habitaciones únicas, todas decoradas de manera diferente con una colección de arte privada de más de 6.000 obras (Picasso, Klee, Niki de Saint Phalle…). Restaurante Le Chantecler con 2 estrellas Michelin, salón Royal bajo una cúpula diseñada por Eiffel. Una institución de la Costa Azul, clasificada como monumento histórico.
- Dirección : 37 promenade des Anglais, 06000 Nice
- Capacidad : 124 habitaciones únicas
- Distinción : 5 estrellas · monumento histórico, ⭐⭐ Michelin Chantecler
- Sitio oficial : hotel-negresco-nice.com
Nuestra selección 2026 · artículos recientes sobre los palacios de la Costa Azul
La selección se está creando. Nuestros próximos artículos se publicarán pronto sobre este destino.
Nuestra redacción cubre regularmente las aperturas, renovaciones y tendencias de la Riviera francesa. A continuación, encontrará nuestros últimos artículos dedicados a los palacios y hoteles boutique excepcionales de la costa.
Información práctica para este destino
- Destino: Costa Azul, Francia
- Temporada alta: mayo (Festival de Cannes, Gran Premio de Mónaco) y julio-agosto (temporada de playa)
- Aeropuertos principales: Niza Costa Azul (NCE), Marsella-Provenza (MRS) a 2h
- Oficina de turismo: sitio oficial
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