- 📍 Dónde · En la playa de Kontogialos, en Pelekas, costa oeste de Corfú, a unos quince kilómetros del aeropuerto: el emplazamiento del Pelekas Monastery, el hotel de cinco estrellas que el grupo explota allí actualmente.
- 📅 Cuándo · Apertura anunciada para junio de 2027, exclusivo para viajeros de 16 años en adelante.
- 🛏️ Las llaves · 171 habitaciones, suites y villas: habitaciones Comfort, Deluxe y Premium con acceso directo a la piscina, suites Open Plan, suites de un dormitorio con vistas al mar y la Elyra Suite con jardín mediterráneo privado.
- 🍽️ La fórmula · « Ellavated Bliss »: siete experiencias gastronómicas incluidas en la tarifa, a la carta en todas partes, cuatro bares, champán, servicio de habitaciones 24 horas y minibar reabastecido a diario.
- 🧖 El spa · Roée Wellness & Spa: cuatro cabinas, suite para dos con sauna y baño turco, circuito de aguas, sauna finlandesa, sala de hielo, baño frío y piscina cubierta · el kumquat de Corfú como ingrediente insignia.
- 🏢 El grupo · Quinto resort de Ella Resorts tras Helea y Elissa en Rodas, Alkyna en Corfú (2025) y Rocrita en Creta (marzo de 2026).
Corfú tiene sus playas del este, orientadas hacia el continente, y su costa oeste, la de los acantilados, los olivares y las puestas de sol sobre el mar Jónico. Es en esta segunda fachada, en Pelekas, donde el grupo griego Ella Resorts ha elegido instalar su próximo resort. L’Ella Elyra abrirá en junio de 2027 en la playa de Kontogialos: 171 habitaciones, suites y villas solo para adultos, siete restaurantes incluidos en la estancia y un spa completo, dentro de una arquitectura de arcos y terrazas ajardinadas. El grupo, que ya transformó La Grotta Verde en Ella Alkyna en la misma isla en 2025, convertirá este establecimiento en su quinta dirección. Esto es lo que muestran las primeras imágenes oficiales y lo que se sabe del programa.
Kontogialos, en Pelekas: la costa oeste de las puestas de sol
Pelekas es un pueblo encaramado en el centro-oeste de la isla, conocido por el Trono del Káiser, el mirador desde el que Guillermo II venía a contemplar cómo se ponía el sol sobre el mar Jónico. Más abajo, la playa de Kontogialos, galardonada con bandera azul, despliega su arena dorada entre dos colinas cubiertas de pinos. L’Ella Elyra ocupa la dirección del Pelekas Monastery, el hotel familiar de cinco estrellas que el grupo explota actualmente en esta playa y que sus distribuidores ya muestran con el nuevo nombre, a unos quince kilómetros del aeropuerto y del casco antiguo veneciano de Corfú, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. La elección de la costa oeste responde a una clientela que busca el mar prescindiendo de la carretera costera: aquí, el resort desciende directamente hasta la arena.
171 llaves, arcos y terrazas ajardinadas
Los renders publicados por Ella Resorts muestran edificios bajos, dispuestos en bancales, con fachadas de tonos ocre perforadas por arcos, y cada terraza poblada de olivos y gramíneas. En el interior, la paleta cromática es la propia de la isla: piedra natural, madera, lino, tonos arena, beige y marrón, además de grandes ventanales de suelo a techo que extienden las habitaciones hacia el mar. Las 171 llaves se dividen en habitaciones Comfort y Deluxe con balcón, habitaciones Premium con acceso directo a la piscina desde la terraza, suites Open Plan, suites de un dormitorio con vistas al mar y la Elyra Suite, la más grande, con su jardín mediterráneo privado y sus tumbonas. Una parte de las suites contará con piscina privada. La recepción, situada bajo un lucernario circular, se organiza en torno a un olivo plantado sobre un suelo de piedra.
◆ Las habitaciones y suites
Siete restaurantes incluidos: de Petra a la mesa japonesa Shori
◆ Los restaurantes y bares
La fórmula del Ella Elyra, bautizada como Ellavated Bliss, adopta el principio de los demás resorts del grupo y lo lleva un paso más allá: todo lo que se come y se bebe está incluido, a la carta en cada restaurante, con champán, cócteles insignia, vinos regionales e internacionales, servicio de habitaciones 24 horas y minibar reabastecido cada día. Siete experiencias gastronómicas se suceden: Petra, el restaurante principal con cocinas a la vista y bufés griegos y corfiotos; Tortuga, junto al mar, para degustar cocina corfiota y jónica con matices venecianos; Aglio e Olio, el italiano de la piscina; Luma, por la noche, enfocado a la cocina Nikkei y asiática a la llama; la mesa Shori, un ritual japonés de yakiniku y shabu-shabu en torno al chef; Naftis Beach House, la casa de playa de mezzes y ouzo; y el desayuno Breakfast Stories, concebido por el chef ateniense con estrella Michelin Alexandros Tsiotinis. Cuatro bares completan la oferta, desde el vestíbulo hasta la playa.
Roée Wellness & Spa: sauna finlandesa, sala de hielo y kumquat
El spa recupera la enseña Roée que el grupo despliega en sus resorts. En Corfú, cuenta con cuatro cabinas de tratamientos, una suite para dos con sauna y baño turco privados, un circuito de aromaterapia, una sauna finlandesa, una sala de hielo y un baño frío para la recuperación, además de una piscina cubierta climatizada, que se suman a las piscinas exteriores. El ingrediente insignia es el kumquat, el pequeño cítrico que Corfú cultiva desde el siglo XIX y del que la isla elabora licores y mermeladas: rico en antioxidantes y aceites esenciales, se incorpora en los rituales de hidratación y tratamientos faciales. Se han anunciado tres programas: Active Fitness, Wellness Together para parejas y Spa Essence, con sesiones de yoga y terapias de recuperación. Para un resort de 171 llaves, el equipamiento de frío, sala de hielo y baño helado, sigue siendo poco común en Grecia, respondiendo así a una clientela familiarizada con el contraste de calor y frío de los baños nórdicos.
Ella Resorts: cinco resorts en tres años, de Rodas a Creta
Ella Resorts es una marca reciente, cimentada sobre hoteles que el grupo corfioto ya explotaba. Actualmente cuenta con cuatro direcciones: Helea, resort familiar, y Elissa, solo para adultos, ambos en Rodas; Ella Alkyna en Corfú, el antiguo La Grotta Verde en Agios Gordios, reabierto en mayo de 2025 para mayores de 16 años; y Rocrita, inaugurado en marzo de 2026 en Creta para familias. El grupo también gestiona el Mon Repos Palace, en la ciudad de Corfú. L’Ella Elyra será su quinta dirección en propiedad y la segunda exclusiva para adultos en Corfú, a una decena de kilómetros de Alkyna. Descubre la actualidad de los hoteles en Grecia y las últimas noticias sobre spas en La Revue des Hôtels.
| Apertura | junio de 2027 |
| Llaves | 171 habitaciones, suites y villas |
| Edad mínima | 16 años |
| Restaurantes y experiencias | 7 incluidas |
| Bares | 4 |
| Cabinas de spa | 4 |
| Aeropuerto de Corfú | aprox. 15 km |
| Resorts Ella Resorts | 5 en 2027 |
Nuestra opinión
El todo incluido de lujo exclusivo para adultos se ha consolidado en Grecia como el formato en auge: Rodas y Creta han hecho de él su especialidad, mientras que Corfú se quedaba rezagada. L’Ella Elyra cumple con los requisitos del género ·restaurante a la carta incluido, spa frío, habitaciones con piscina·, pero cuenta con un argumento que los demás no tienen: la costa oeste, sus acantilados y la puesta de sol que Guillermo II venía a contemplar desde Pelekas. Dos reservas, a la espera de la apertura: los renders son imágenes generadas por ordenador, y la promesa de «siete experiencias» dependerá de la capacidad del grupo para mantener operativas tantas cocinas para 171 llaves. Nuestro consejo: apuntar a junio y septiembre, cuando Kontogialos aún está tranquilo, y solicitar una habitación Premium con acceso a la piscina, el verdadero lujo de un resort en bancales.
Información práctica
- Ella Elyra · Kontogialos Beach, Pelekas, Corfú · apertura en junio de 2027 · ellaresorts.com
- Mejor época · junio y septiembre para disfrutar de la playa sin aglomeraciones, puesta de sol desde el Trono del Káiser en Pelekas
- Qué ver en los alrededores · el casco antiguo de Corfú (Unesco), el palacio de Achilleion en Gastouri, el canal del Amor en Sidari
