Hotel courtyard with palm trees, green lawn, and white buildings surrounding a central paved walkway.

Gran Hotel Taoro: el primer gran hotel de lujo de España renace en Tenerife

Es una leyenda de la hostelería europea que despierta. El Gran Hotel Taoro, primer gran hotel de lujo de España inaugurado en 1890, ha reabierto sus puertas en Puerto de la Cruz, en las alturas de Tenerife, tras una restauración de gran envergadura. Ubicado en el Parque Taoro, frente al Atlántico, al Teide y al valle de La Orotava, regresa con una ambición clara: encarnar un lujo más lento, más consciente, arraigado en su paisaje.

Lo esencial
  • El Gran Hotel Taoro (1890), considerado el primer gran hotel de lujo de España, ha reabierto en Puerto de la Cruz tras casi dos décadas de cierre.
  • Una restauración de unos 35 millones de euros: el establecimiento, propiedad del Cabildo de Tenerife, está gestionado por My Way Hotels & Resorts.
  • 199 llaves en el Parque Taoro, con vistas al Atlántico, al Teide y al valle de La Orotava.
  • A bordo: las mesas de los chefs Ricardo Sanz (OKA) y Erlantz Gorostiza (LAVA, AMALUR), y el spa Sandára.

1890: la matriz del lujo español

El Gran Hotel Taoro y sus jardines hacia 1890, primer gran hotel de lujo de España
El Taoro y sus jardines a finales del siglo XIX. Archivo Instituto de Estudios Hispánicos de Canarias

Antes de Madrid, antes de Barcelona, fue en Tenerife donde España inventó su gran hotel. Inaugurado en 1890, el Taoro fue el lugar de vacaciones de la alta sociedad europea, atraída por el microclima del valle de La Orotava. Su arquitectura, entre líneas coloniales y jardines de inspiración versallesca, lo convirtió tanto en un monumento como en un hotel · un estatus que su prolongado cierre nunca había apagado en la memoria canaria.

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El renacimiento: 35 millones de euros y una visión

Reabierto en 2025 tras una obra de restauración de unos 35 millones de euros llevada a cabo para el Cabildo de Tenerife, el establecimiento está gestionado hoy por el grupo canario My Way Hotels & Resorts. Las 199 habitaciones y suites han sido diseñadas para el confort y la contemplación, en un vocabulario colonial contemporáneo que dialoga con los jardines históricos. La apuesta: menos ostentación, más profundidad · un lujo de la pausa, del paisaje y del tiempo recuperado.

Sandára: el bienestar frente al Atlántico

El bienestar no es aquí un servicio secundario, sino el pilar de la experiencia. El Sandára Wellness Center conjuga tratamientos personalizados · elaborados especialmente con la firma Anne Semonin · y espacios abiertos al paisaje volcánico. Las piscinas, visualmente suspendidas entre el océano y la cumbre del Teide, ya se encuentran entre las imágenes más potentes de la nueva hostelería canaria.

Mesas con la firma de Sanz y Gorostiza

Mesa montada del restaurante AMALUR en el Gran Hotel Taoro
AMALUR, una de las mesas con la firma de Erlantz Gorostiza. © Gran Hotel Taoro

La gastronomía posiciona de inmediato al Taoro entre las direcciones clave del norte de Tenerife. OKA, bajo la dirección de Ricardo Sanz, fusiona la tradición japonesa y los sabores canarios; LAVA y AMALUR, orquestados por Erlantz Gorostiza, ofrecen una cocina de autor inspirada en el origen volcánico de la isla. Atlántico para los desayunos panorámicos, La Carola junto a la piscina y el Tagoror Lobby Bar completan la propuesta.

Xplora: vivir la isla, no solo dormir en ella

Con su programa Xplora, el hotel diseña experiencias guiadas por expertos locales · senderismo volcánico, catas de vino, encuentros con artesanos · para conectar a sus huéspedes con la cultura y la naturaleza del norte de Tenerife. El establecimiento completa su oferta con un moderno centro de convenciones, que lo posiciona también para eventos excepcionales.

Nuestra opinión

La reapertura del Taoro va más allá de un simple acontecimiento hotelero: devuelve a Canarias su lugar fundador en la historia del lujo europeo, y ofrece al norte de Tenerife · durante mucho tiempo eclipsado por el sur turístico · un estandarte a la altura de su patrimonio. En un mercado español en plena ebullición, el regreso de este icono propone una alternativa clara: el lujo de la lentitud, frente a uno de los paisajes más bellos del Atlántico.

Información práctica

  • Dirección: Ctra. Taoro 2, 38400 Puerto de la Cruz, Tenerife (España).
  • 199 habitaciones y suites · spa Sandára · mesas OKA, LAVA, AMALUR.
  • Sitio web oficial: granhoteltaoro.com.
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