La 1ère Femme de chambre est responsable de l'entretien et du nettoyage des chambres de l'hôtel, des lieux communs et du linge de l'établissement. En l'absence de la gouvernante, elle dirige, coordonne, encadre et contrôle le travail des autres femmes de chambre. Elle assiste et remplace la gouvernante dans ses fonctions dans l'exécution de son travail.
Les missions sont :
* Effectuer le ménage des chambres et des parties communes de l'hôtel
* Respecter des procédures de nettoyage
* Respecter les SOPS de présentation des chambres
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité
* Remettre en état des chambres à blanc et en recouche
* Réapprovisionner les chambres en produits d'accueil et en linge
* Alerter la gouvernante des problèmes techniques éventuels sur les installations et le mobilier
* Animer et encadrer les équipes
* Contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage
SAVOIR :
* CAP / CQPIH Employé(e) d'étage
* Débutante acceptée comme 1ère femme de chambre si expérience minimum de 5 ans comme femme de chambre
SAVOIR FAIRE :
* Identifier les produits et matériels correspondant à chaque activité d'entretien
* Mettre en oeuvre les règles d'hygiène et de sécurité
* Identifier et optimiser l'utilisation des produits et matériels mis à disposition
SAVOIR ÊTRE :
* Polyvalente
* Efficacité et rapidité d'exécution
* Organisée
