On a longtemps mesuré le luxe d’un hôtel au nombre de ses restaurants et à la longueur de sa carte de soins. En 2026, une autre valeur monte : le silence. La quietcation, contraction de « quiet » et « vacation », désigne un séjour organisé autour du calme, de la déconnexion et d’un emploi du temps vide, loin des visites à enchaîner. Les hôteliers ont un mot pour la réponse qu’ils lui apportent, la « hushpitality ». L’Italie, avec ses lacs, ses forêts d’Apennins et ses vallées alpines, en est devenue le terrain d’essai le plus convaincant. Voici six retraites qui en font une promesse tenue.
- 🤫 La tendance · Quietcation et « hushpitality » : des séjours conçus autour du silence, de la déconnexion et du temps libre
- 📊 Le chiffre · 56 % des voyageurs partent d’abord pour se reposer et se ressourcer, selon le rapport de tendances 2026 de Hilton
- 🇮🇹 Le terrain · Six retraites italiennes, de la Sardaigne aux Dolomites : mer, lacs, forêts et haute montagne
- 🌲 Les pratiques · Shinrin-yoku (bain de forêt), yoga, bains sonores, marches silencieuses, cuisine lente
- 🏆 À retenir · OLM Nature Escape, premier aparthotel autonome en énergie des Alpes, élu hôtel de l’année 2026 du Tyrol du Sud par Gault&Millau
Quietcation : de quoi parle-t-on exactement
Le terme désigne des vacances dont le but premier est le repos, dans un lieu calme, avec le moins de sollicitations possible : pas de programme, peu d’écrans, des repas lents, la nature à portée de pas. Selon le rapport de tendances 2026 publié par Hilton, 56 % des voyageurs interrogés disent partir d’abord pour se reposer et se ressourcer, devant la découverte ou la fête. Les hôtels qui répondent à cette attente parlent de « hushpitality » : horaires souples, zones sans téléphone, chambres isolées, activités douces comme le Shinrin-yoku, le bain de forêt japonais, le yoga ou les bains sonores. Ce n’est pas une cure médicale ni une retraite spirituelle, plutôt une façon de rendre le temps au voyageur.
1. Aquadulci, Chia · le silence de la mer en Sardaigne du Sud
À Chia, à la pointe sud de la Sardaigne, l’Aquadulci s’ouvre sur la plage de Su Giudeu, l’une des plus belles de l’île, bordée de dunes et d’un étang où viennent les flamants roses. Ici, le seul bruit de fond est celui du vent dans les genévriers et des vagues sur le sable. Les chambres sont réparties dans des bâtiments bas au milieu d’un jardin méditerranéen, la piscine se cache sous les palmiers, et les criques voisines, comme Cala del Morto, se rejoignent à pied. L’adresse convient à ceux qui veulent la mer sans la foule du nord de l’île.
2. Nabi Resort & Glamping, Laghi Nabi · dormir sur l’eau en Campanie
À Castel Volturno, au nord de Naples, les Laghi Nabi sont nés en 2020 de la réhabilitation d’anciennes carrières de sable transformées en trois lacs, sur un domaine de cinquante hectares. Le Nabi Resort & Glamping y aligne des tentes de luxe sur la rive et des lodges flottants amarrés au large, où l’on s’endort au clapotis de l’eau. Le matin, yoga sur le ponton ; en fin de journée, bains sonores et spa sur l’eau, le premier du genre en Campanie. Vélo, kayak et voile sont là pour ceux qui ne tiennent pas en place, mais rien n’oblige à bouger.
3. Antica Corte Pallavicina · un château du XIIIe siècle au bord du Pô
À Polesine Parmense, en Émilie-Romagne, l’Antica Corte Pallavicina occupe un château fortifié du XIIIe siècle posé sur la digue du Pô. Le lieu appartient à la famille Spigaroli, et la table du chef Massimo Spigaroli, étoilée, sert une cuisine de terroir bâtie autour du culatello affiné dans les caves du château. La quietcation prend ici la forme d’une marche silencieuse dans la forêt du Pô ou d’une sortie en barque sur le fleuve, avant un dîner qui s’étire. Les chambres, sobres, regardent le potager et la plaine.
4. Ca’ Cigolara · yourtes et bain de forêt dans les Apennins
Plus haut, dans la réserve naturelle des Ghirardi, sur les collines de Parme, le domaine Ca’ Cigolara a fait un choix radical : loger ses hôtes dans des yourtes traditionnelles importées de Mongolie, posées sur des terrasses de bois face aux prairies. Le séjour se prolonge sur le sentier de Shinrin-yoku du Monte Nero, un itinéraire de bain de forêt certifié pour ses effets sur le stress. Pas de télévision, une connexion réduite au strict nécessaire, et la nuit la plus noire de la région pour observer les étoiles.
5. OLM Nature Escape · l’architecture au service du calme dans la Valle Aurina
À Campo Tures, dans le Haut-Adige, OLM Nature Escape a la forme d’un anneau de bois et de pierre posé au milieu des prés de la Valle Aurina. C’est le premier aparthotel des Alpes autonome en énergie, grâce à 3 000 m² de panneaux photovoltaïques et à des pompes à chaleur géothermiques. Chaque suite dispose de sa cuisine et de son sauna privé ; le lac de baignade naturel et le spa avec piscine panoramique complètent l’ensemble. Il n’y a ni horaire de petit-déjeuner ni animation : on vit à son rythme. Gault&Millau l’a désigné hôtel de l’année 2026 pour le Tyrol du Sud.
6. Skyview Chalets · la voûte céleste depuis son lit, au lac de Dobbiaco
Sur les rives du lac de Dobbiaco, aux portes des Tre Cime, les Skyview Chalets sont de petites maisons de mélèze coiffées d’un toit de verre. Allongé dans le lit, on regarde les Dolomites s’éteindre puis le ciel se couvrir d’étoiles, sans quitter la chaleur du chalet. Sauna, terrasse et petit-déjeuner livré à la porte : le programme tient en trois lignes, et c’est le but. L’adresse est très demandée en été comme en hiver ; il faut réserver plusieurs mois à l’avance.
Six retraites en un coup d’œil
| Retraite | Où | Ce qui la distingue |
|---|---|---|
| Aquadulci | Chia, Sardaigne | Le silence du vent et des vagues, face aux dunes de Su Giudeu |
| Nabi Resort & Glamping | Laghi Nabi, Castel Volturno, Campanie | Lodges flottants sur trois lacs, bains sonores et yoga au lever du jour |
| Antica Corte Pallavicina | Polesine Parmense, Émilie-Romagne | Un château du XIIIe siècle au bord du Pô, table étoilée et marche silencieuse |
| Ca’ Cigolara | Réserve des Ghirardi, Apennins parmesans | Yourtes mongoles et sentier de bain de forêt certifié |
| OLM Nature Escape | Campo Tures, Valle Aurina, Haut-Adige | Aparthotel circulaire autonome en énergie, saunas privés, sans horaires |
| Skyview Chalets | Lac de Dobbiaco, Dolomites | Chalets de verre et de mélèze pour dormir sous les étoiles |
Notre regard
Le silence était autrefois un sous-produit du luxe, la conséquence d’un grand domaine et d’un personnel discret. Il en devient l’objet. Ces six adresses ont en commun de vendre du temps vide plutôt que des prestations, ce qui suppose des lieux isolés, peu de chambres et une architecture qui protège. C’est aussi une bonne nouvelle pour l’Italie de l’intérieur, loin des villes saturées : les Apennins parmesans et la Valle Aurina n’avaient pas l’habitude d’attirer une clientèle internationale. Pour un premier séjour, nous conseillons OLM Nature Escape pour la montagne et Nabi Resort pour l’eau. Retrouvez l’actualité des hôtels en Italie sur La Revue des Hôtels.
