Fairmont regresa a Nueva Orleans: el hotel abre el 2 de noviembre de 2026 con 250 habitaciones y suites en la antigua torre de la Bank of New Orleans, y las reservas ya están abiertas. La marca de Accor no tenía ninguna dirección en la ciudad desde 2005, cuando el huracán Katrina obligó a cerrar su antiguo hotel, el Roosevelt.
- 🗓️ Apertura · el 2 de noviembre de 2026, reservas abiertas; 19.º Fairmont en Estados Unidos.
- 🌀 Por qué se marchó Fairmont · el antiguo Fairmont, el Roosevelt, resultó gravemente dañado por el Katrina en 2005 y reabrió en 2009 bajo otra marca.
- 🏢 El lugar · la antigua torre de la Bank of New Orleans, de 31 pisos diseñados por SOM, de los cuales 17 están destinados al hotel.
- 🍽️ Gastronomía · Delmonico Steakhouse y The Café by Emeril, con el chef Emeril Lagasse.
- 🏊 En la azotea · una piscina presentada como la más alta de la ciudad, dos bares y un spa de 929 m².
Por qué Fairmont había dejado la ciudad
Durante cuarenta años, Fairmont gestionó en Nueva Orleans el Roosevelt, un gran hotel inaugurado en 1893 y adquirido en 1965. Inundado por el huracán Katrina en 2005, el hotel permaneció cerrado más de cuatro años, hasta que fue comprado y reabierto en 2009 bajo la marca Waldorf Astoria. Por tanto, el nuevo Fairmont no ocupa este edificio: se instala en el 1010 de Common Street, en el distrito financiero, a pocos pasos del Vieux Carré y del Caesars Superdome. El proyecto está liderado por la promotora Kailas Companies; Eric Overstreet dirige el hotel.
Un lobby firmado por Rockwell Group
Rockwell Group ha diseñado los interiores buscando un equilibrio entre la ciudad y la naturaleza: colores saturados, boiseries verdes y latón. El lobby se organiza en torno a una gran barra central. La torre, proyectada en 1970 por Skidmore, Owings & Merrill, alberga el hotel en 17 de sus 31 plantas.
Los restaurantes de Emeril Lagasse
El chef Emeril Lagasse, figura clave de la gastronomía de Nueva Orleans, firma dos propuestas: el Delmonico Steakhouse, abierto por las noches con una decoración inspirada en los años 70, y The Café by Emeril para el desayuno y el almuerzo. En la azotea, el bar Third Measure ofrecerá música en directo, mientras que el lounge Bleu Perdu se situará junto a la piscina, presentada como la más alta de Nueva Orleans, con vistas al río Misisipi.
250 habitaciones y un spa de 929 m²
Las 250 habitaciones y suites incluyen plantas Fairmont Gold, que cuentan con salón privado, desayuno y canapés por la tarde; las suites de esquina ofrecen vistas panorámicas. El spa de 10.000 pies cuadrados, equivalente a unos 929 m², dispone de tres cabinas de tratamiento, una suite para parejas, sauna y baño de vapor; el gimnasio de la planta 19 está abierto las 24 horas. Aún no se han publicado las tarifas oficiales, pero el hotel ofrece para su inauguración un crédito de 75 $ diarios (para estancias mínimas de dos noches) o desayuno para dos personas.
Más de 1.765 m² de espacios para reuniones, incluidos dos salones de baile, permiten acoger hasta a 500 personas. Con este proyecto, Fairmont continúa con la renovación de su red global; consulte también la actualidad sobre el Fairmont Copley Plaza de Boston y, en Texas, la apertura de Canyon Ranch Austin.
- 📍 Dirección · 1010 Common Street, New Orleans, LA 70112, Estados Unidos
- 🗓️ Apertura · 2 de noviembre de 2026, reservas abiertas
- 🛏️ Capacidad · 250 habitaciones y suites, plantas Fairmont Gold
- 🍽️ Restaurantes · Delmonico Steakhouse, The Café by Emeril, Lobby Bar, Third Measure y Bleu Perdu en la azotea
- 🧖 Spa · aproximadamente 929 m², piscina en la azotea, gimnasio abierto 24 horas
- 🕓 Horarios · entrada 16:00, salida 11:00; aparcacoches 65 $ por noche
- 📞 Contacto · +1 888-558-8800
- 🌐 Sitio oficial · fairmont.com
