O hotel Fairmont New Orleans abre a 2 de novembro com 250 quartos, vinte anos depois do Katrina

A Fairmont retorna a New Orleans: o hotel abre em 2 de novembro de 2026 com 250 quartos e suítes na antiga torre do Bank of New Orleans, e as reservas já estão abertas. A marca da Accor não tinha um endereço na cidade desde 2005, quando o furacão Katrina fechou seu antigo hotel, o Roosevelt.

Por que a Fairmont havia deixado a cidade

Durante quarenta anos, a Fairmont administrou em New Orleans o Roosevelt, um grande hotel inaugurado em 1893 e assumido em 1965. Inundado pelo furacão Katrina em 2005, o hotel permaneceu fechado por mais de quatro anos, sendo posteriormente vendido e reaberto em 2009 sob a bandeira Waldorf Astoria. O novo Fairmont, portanto, não ocupa este edifício: ele se instala na 1010 Common Street, no distrito financeiro, a poucos passos do Vieux Carré e do Caesars Superdome. O projeto é liderado pela incorporadora Kailas Companies; Eric Overstreet dirige o hotel.

Um lobby assinado pelo Rockwell Group

O Rockwell Group projetou os interiores em torno de uma tensão entre a cidade e a natureza: cores saturadas, marcenaria verde e latão. O lobby organiza-se em torno de um grande bar central. A torre, concebida em 1970 pela Skidmore, Owings & Merrill, abriga o hotel em 17 de seus 31 andares.

A gastronomia de Emeril Lagasse

O chef Emeril Lagasse, figura central da culinária de New Orleans, assina dois endereços: o Delmonico Steakhouse, aberto para o jantar com decoração inspirada nos anos 1970, e o The Café by Emeril para café da manhã e almoço. No rooftop, o bar Third Measure oferece música ao vivo e o lounge Bleu Perdu fica à beira da piscina, apresentada como a mais alta de New Orleans, de frente para o Mississippi.

250 quartos e um spa de 929 m²

Os 250 quartos e suítes incluem andares Fairmont Gold, com lounge privativo, café da manhã e canapés à noite; as suítes de canto oferecem vistas panorâmicas. O spa de 10.000 pés quadrados, aproximadamente 929 m², reúne três cabines, uma suíte para casais, sauna e hammam; a academia no 19º andar funciona 24 horas. Nenhuma tarifa pública foi divulgada ainda: para a inauguração, o hotel oferece um crédito de US$ 75 por dia (mínimo de duas noites) ou café da manhã para dois.

Mais de 1.765 m² de salas de reunião, incluindo dois salões de festas, acomodam até 500 pessoas. A Fairmont dá continuidade à renovação de sua rede global; veja também o Fairmont Copley Plaza em Boston e, no Texas, a abertura do Canyon Ranch Austin.