Le Lobby Bar du Fairmont New Orleans, son comptoir vert et son lustre en laiton
Le Lobby Bar du Fairmont New Orleans · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor

Das Hotel Fairmont New Orleans eröffnet am 2. November mit 250 Zimmern, zwanzig Jahre nach Katrina

Fairmont kehrt nach New Orleans zurück: Das Hotel eröffnet am 2. November 2026 mit 250 Zimmern und Suiten im ehemaligen Turm der Bank of New Orleans, und die Reservierungen sind ab sofort möglich. Die Marke von Accor hatte seit 2005 keine Adresse mehr in der Stadt, als der Hurrikan Katrina das frühere Hotel, das Roosevelt, zur Schließung zwang.

Das Wichtigste
  • 🗓️ Eröffnung · am 2. November 2026, Buchungen geöffnet; 19. Fairmont in den USA.
  • 🌀 Warum Fairmont ging · das ehemalige Fairmont, das Roosevelt, wurde 2005 durch Katrina schwer beschädigt und eröffnete 2009 unter einer anderen Marke neu.
  • 🏢 Der Ort · der ehemalige Turm der Bank of New Orleans, 31 von SOM entworfene Etagen, davon 17 für das Hotel.
  • 🍽️ Kulinarik · Delmonico Steakhouse und The Café by Emeril mit dem Chefkoch Emeril Lagasse.
  • 🏊 Auf dem Dach · ein Pool, der als der höchste der Stadt angekündigt wird, zwei Bars und ein 929 m² großes Spa.

Warum Fairmont die Stadt verlassen hatte

Vierzig Jahre lang betrieb Fairmont in New Orleans das Roosevelt, ein Grand Hotel, das 1893 eröffnet und 1965 übernommen wurde. Nach der Überschwemmung durch den Hurrikan Katrina im Jahr 2005 blieb das Hotel mehr als vier Jahre lang geschlossen, bevor es verkauft und 2009 unter der Marke Waldorf Astoria wiedereröffnet wurde. Das neue Fairmont bezieht daher nicht dieses Gebäude: Es lässt sich in der 1010 Common Street im Geschäftsviertel nieder, nur wenige Schritte vom French Quarter und dem Caesars Superdome entfernt. Das Projekt wird vom Entwickler Kailas Companies realisiert; Eric Overstreet leitet das Hotel.

Eine Lobby aus der Feder der Rockwell Group

Die Lobby

Die Lobby Bar des Fairmont New Orleans, grüner Tresen und Messing-Kronleuchter
Die Lobby Bar · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor
Die Lobby und Rezeption des Fairmont New Orleans, grüne Holzvertäfelung und goldene Beleuchtung
Die Halle und die Rezeption · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor

Die Rockwell Group gestaltete die Innenräume im Spannungsfeld zwischen Stadt und Natur: kräftige Farben, grüne Holzvertäfelungen, Messing. Die Lobby gruppiert sich um eine große zentrale Bar. Der Turm, der 1970 von Skidmore, Owings & Merrill entworfen wurde, beherbergt das Hotel auf 17 seiner 31 Etagen.

Die Restaurants von Emeril Lagasse

Delmonico Steakhouse

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Der Speiseraum von Emeril Lagasse's Delmonico Steakhouse im Fairmont New Orleans
Delmonico Steakhouse von Emeril Lagasse · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor
Der private Speiseraum des Delmonico Steakhouse und sein kupferfarbenes Bayou-Wandbild
Der Private Dining Room des Delmonico · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor

Der Chefkoch Emeril Lagasse, eine Ikone der Küche von New Orleans, zeichnet für zwei Adressen verantwortlich: das Delmonico Steakhouse, das abends in einem von den 1970er-Jahren inspirierten Dekor öffnet, und The Café by Emeril für Frühstück und Mittagessen. Auf dem Dach bietet die Bar Third Measure Live-Musik, und die Lounge Bleu Perdu grenzt an den Pool, der als der höchste in New Orleans angekündigt wird, mit Blick auf den Mississippi.

250 Zimmer und ein 929 m² großes Spa

Zimmer, Suiten und Spa

Ein Zimmer mit King-Bett im Fairmont New Orleans, grüne Sessel und Stadtblick
Ein Zimmer mit Stadtblick · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor
Ein Zimmer im Fairmont New Orleans, King-Bett, kupferfarbenes Sofa und Kopfteil aus Wiener Geflecht
Ein King-Zimmer · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor
Rendering des Wohnzimmers einer Suite im Fairmont New Orleans, rotes Sofa
Rendering · das Wohnzimmer einer Suite · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor
Rendering des Schlafzimmers einer Suite im Fairmont New Orleans, Blumentapete
Rendering · das Schlafzimmer einer Suite · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor
Rendering der Spa-Entspannungslounge im Fairmont New Orleans
Rendering · der Ruheraum des Spas · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor

Die 250 Zimmer und Suiten umfassen auch Fairmont Gold Etagen mit privater Lounge, Frühstück und abendlichen Canapés; die Ecksuiten bieten einen Panoramablick. Das Spa mit einer Fläche von 10.000 Quadratfuß (ca. 929 m²) verfügt über drei Behandlungsräume, eine Duo-Suite, eine Sauna und ein Dampfbad; das Fitnessstudio im 19. Stock ist rund um die Uhr geöffnet. Es sind noch keine regulären Raten veröffentlicht: Zur Eröffnung bietet das Hotel ein tägliches Guthaben von 75 $ (Mindestaufenthalt zwei Nächte) oder Frühstück für zwei Personen an.

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Der Ballsaal des Fairmont New Orleans, Zypressendecke und vergoldete Kronleuchter
Der Ballsaal · © Fairmont Hotels & Resorts / Accor

Mehr als 1.765 m² Veranstaltungsfläche, darunter zwei Ballsäle, bieten Platz für bis wir 500 Personen. Fairmont setzt damit die Modernisierung seines weltweiten Netzwerks fort; siehe auch das Fairmont Copley Plaza in Boston und, in Texas, die Eröffnung der Canyon Ranch Austin.

Praktische Infos
  • 📍 Adresse · 1010 Common Street, New Orleans, LA 70112, USA
  • 🗓️ Eröffnung · 2. November 2026, Buchungen geöffnet
  • 🛏️ Kapazität · 250 Zimmer und Suiten, Fairmont Gold Etagen
  • 🍽️ Restaurants · Delmonico Steakhouse, The Café by Emeril, Lobby Bar, Third Measure und Bleu Perdu auf dem Dach
  • 🧖 Spa · ca. 929 m², Rooftop-Pool, Fitnesscenter rund um die Uhr geöffnet
  • 🕓 Zeiten · Check-in 16:00 Uhr, Check-out 11:00 Uhr; Valet-Parken 65 $ pro Nacht
  • 📞 Kontakt · +1 888-558-8800
  • 🌐 Offizielle Website · fairmont.com
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