Canyon Ranch eröffnet am 15. Oktober 2026 das Canyon Ranch Austin, ein Wellness-Resort mit 141 Zimmern auf über 240 Hektar direkt am Lake Travis im Texas Hill Country. Die US-amerikanische Marke, die seit 1979 zu den Pionieren von Gesundheitsaufenthalten gehört, errichtet dort ein Spa von 40.000 Quadratmetern (ca. 3.700 m²), das sie als das größte in Texas bezeichnet. Die Gastronomie vertraut sie Val M. Cantú an, dem Chefkoch des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Californios in San Francisco. Der All-inclusive-Aufenthalt beginnt bei 1.193 US-Dollar pro Person und Nacht.
- 📍 Wo · Spicewood, Texas, 55 Minuten vom Zentrum von Austin entfernt, an einem 2,4 km langen Ufer des Lake Travis.
- 🗓️ Wann · Eröffnung am 15. Oktober 2026; das erste von Canyon Ranch komplett neu errichtete Resort.
- 🧖 Der Spa · ca. 3.700 m², rund 40 Behandlungsräume, über 100 Anwendungen, Hamam und Tauchbäder.
- 🍽️ Die Gastronomie · Restaurant Estella von Chefkoch Val M. Cantú (Californios, drei Michelin-Sterne).
- 💵 Der Preis · ab 1.193 $ pro Person und Nacht, inklusive Mahlzeiten, Aktivitäten und Spa-Guthaben.
Ein Resort auf 243 Hektar am Lake Travis
Das Anwesen erstreckt sich über mehr als 600 Acres, was etwa 243 Hektar Kalksteinhügeln, Wildblumenwiesen und Eichenbäumen entspricht, mit fast 2,4 km Uferlinie am Lake Travis und einem kleinen Strand. Entworfen vom texanischen Architekturbüro Lake Flato Architects, ist dies das erste Resort, das Canyon Ranch von Grund auf neu gebaut hat. Die 141 Zimmer verteilen sich auf drei dreigeschossige Lodges; 8 km Wanderwege, zwei Swimmingpools, Tennis-, Pickleball- und Padel-Plätze, ein Reitprogramm sowie Wassersportmöglichkeiten runden das Angebot ab.
„Canyon Ranch Austin verkörpert unsere Vision für die Zukunft an der Schnittstelle von Reisen, Gastfreundschaft, Wellness, Pflege und Kultur“, fasst Mark Rivers, Geschäftsführer von Canyon Ranch, zusammen. Das Projekt wurde 2022 von Canyon Ranch, dessen Haupt Eigentümer John Goff ist, mit einer Finanzierung durch die Immobilieninvestmentgesellschaft VICI Properties angekündigt.
3.700 m² Spa und ein medizinisches Zentrum
Der Spa vereint rund 40 Behandlungsräume und über 100 Anwendungen, eine Zedernholzsauna, ein Hamam, Erlebnisduschen, einen Eisbrunnen, drei Whirlpools und zwei Tauchbäder. Zu den Signature-Behandlungen gehört die „Vinyl Revival Massage“, die zu den Klängen einer Vinylplatte eines lokalen Künstlers stattfindet, die vierteljährlich wechselt. Das Resort verfügt zudem über ein etwa 1.100 m² großes Medizinisches Zentrum mit einem Schwerpunkt auf Frauengesundheit sowie The Barn, ein Fitness- und Erholungsgebäude mit einer angrenzenden Yoga-Plattform unter freiem Himmel.
141 Zimmer und die Küche von Val M. Cantú
Die Deluxe- und Premium-Zimmer sind ca. 36 m² groß, die Suiten messen 58 bis 74 m²; die Premium Lofted Zimmer im obersten Stockwerk verfügen über gewölbte Decken. Im Bereich der Kulinarik wird das Restaurant Estella von Val M. Cantú geleitet, einem texanischen Chefkoch aus dem Californios in San Francisco, das im Juni 2026 als erstes mexikanisches Restaurant weltweit mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Das Flying X Café bietet eine legerere Verpflegung, während ein Musikraum mit Vinyl-Bar für Abendunterhaltung sorgt.
Preise und All-inclusive-Formel
Canyon Ranch vertreibt seine Aufenthalte im Rahmen des Programms „Stay Your Way“: Unterbringung, Mahlzeiten, Snacks und alkoholfreie Getränke, über 35 Aktivitäten pro Tag, Zugang zu Spa und Fitnessbereich, Transfers vom Flughafen Austin sowie ein Guthaben von 200 US-Dollar pro Person und Nacht für Anwendungen. Alkoholische Getränke und Behandlungen, die das Guthaben übersteigen, kosten extra; das Resort verzichtet auf Trinkgelder und Nebengebühren.
| Kategorie | Ermittelter Preis* |
|---|---|
| Ab, bei Doppelbelegung | 1.193 $ pro Person und Nacht |
| Ab, bei Einzelbelegung | 1.325 $ pro Nacht |
| Deluxe-Zimmer, 1 Erwachsener, 16.-19. Nov. 2026 | 1.625 $ pro Nacht (4.875 $ für 3 Nächte) |
| Deluxe-Zimmer, 2 Erwachsene, 16.-19. Nov. 2026 | 2.965 $ pro Nacht |
* Ermittelt am 30. September 2026 auf der offiziellen Website, zuzüglich Steuern. Das Angebot ist für Aufenthalte von zwei bis sieben Nächten konzipiert; Mindestalter 14 Jahre.
Auch direkt in Austin lohnt sich ein Blick auf die Hotellerie, insbesondere durch die Eröffnung des 1 Hotel Austin an der Spitze des Waterline-Towers.
- 📍 Adresse · 600 Moonlight Bend, Spicewood, Texas 78669, USA.
- ✈️ Anreise · Transfers ab dem Flughafen Austin-Bergstrom in gut einer Stunde inklusive.
- 🗓️ Eröffnung · 15. Oktober 2026.
- 👤 Alter · ab 14 Jahren.
- 💳 Buchung · Anzahlung von zwei Nächten, bis zu 21 Tage vor Anreise kostenlos stornierbar.



















