- 📍 Wo · Puerto Cancún, eine geschlossene Marina-Siedlung in Cancún, Bundesstaat Quintana Roo, rund 25 Minuten vom internationalen Flughafen
- 🗓️ Eröffnung · angekündigt für Dezember 2026, das erste Grand Hyatt in Cancún
- 🛏️ Kapazität · 500 Zimmer, darunter 47 Suiten, alle mit privater Terrasse zum Meer oder zur Marina
- 🍽️ Gastronomie · 14 Restaurants und Bars, vom Omakase im Fiera San bis zum Bistrot Cigalette von Küchenchef Thierry Blouet
- 💧 Baden · neun Außenpools auf mehreren Ebenen, darunter ein Pool nur für Erwachsene und ein Infinity-Pool
- 🤝 Eigentümer · Grupo Diestra, Betrieb unter der Marke Grand Hyatt von Hyatt Hotels Corporation
Cancún bekommt im Dezember 2026 ein Resort mit 500 Zimmern, das für die Marke Grand Hyatt eine ungewohnte Partitur spielt. Das Grand Hyatt Cancun Beach Resort eröffnet als vollständiges All-inclusive-Haus, mit 14 Restaurants und Bars, neun Pools und einem Spa mit Temazcal, in der geschlossenen Marina von Puerto Cancún. Hyatt Hotels Corporation gab dies am 15. September 2026 bekannt, ohne ein genaues Datum im Monat zu nennen.
Inhalt
Puerto Cancún, private Marina und Golfplatz
Das Resort siedelt sich nicht in der historischen Hotelzone von Cancún an, jenem mit Schildern übersättigten Sandstreifen, der den Ort bekannt gemacht hat. Es steht im Herzen von Puerto Cancún, einer geschlossenen Wohnsiedlung am Wasser, mit direktem Zugang zur Marina, einem Golfplatz in unmittelbarer Nähe und einer Zeile aus Geschäften und Restaurants. Hyatt beschreibt den Standort mit der hauseigenen Idee vom Ziel innerhalb des Ziels.
Die Hotelzone und die großen Attraktionen der Region bleiben erreichbar, der internationale Flughafen liegt rund fünfundzwanzig Autominuten entfernt. Von der Marina aus verspricht das Resort Segel- und Yachtausfahrten sowie Ausflüge zu den Korallenriffen, den Cenotes und den archäologischen Stätten von Yucatán.
500 Zimmer, 47 Suiten, private Terrassen
Die 500 Zimmer umfassen 47 Suiten und verfügen alle über eine private Terrasse zum Meer oder zur Marina. Einzelne Suiten erhalten einen eigenen Pool, während die Grand-Club-Zimmer Zugang zur gleichnamigen Lounge bieten, mit kontinentalem Frühstück, Cocktails am späten Nachmittag und eigenem Service. Der Entwurf sucht die Verbindung von innen und außen, eine schlüssige Wahl im Klima von Yucatán.
Die lokale Verankerung läuft über die Kunst. Am Eingang empfängt eine Installation der Künstlerin Teresa Solar die Ankommenden, und Fliesen der mexikanischen Künstlerin und Designerin María Pizarro kleiden mehrere Bereiche des Resorts. Die Gruppe stellt diese Eingriffe als Handschrift des Hauses dar, nicht als Dekor.
14 Restaurants, von Omakase bis Blouet
Die Gastronomie ist der Posten, in den das Resort am meisten investiert. Vierzehn Restaurants und Bars sind angekündigt, eine Zahl, die weit über der Norm eines All-inclusive-Hauses am Meer liegt. Quattro widmet sich der norditalienischen Küche, Fiera San dem Sushi und dem Omakase, Kaab den internationalen Frühstücken, Buffets und Mittagessen.
Das Bistrot Cigalette trägt die Handschrift von Thierry Blouet, einer Figur der französischen Küche in Mexiko, während Chacho und Los Fuegos del Sur aus der argentinischen und uruguayischen Tradition schöpfen. Daneben ergänzt eine Reihe legerer Adressen das Angebot: Mona Limona, Leonora’s Boulevardier Bar & Terraza, die Poolbar Saká, Grand Café & Market, Fiera Tacos und Paradiso mit Streetfood und Gegrilltem.
| Zimmer | 500, darunter 47 Suiten |
| Restaurants und Bars | 14 |
| Außenpools | 9, darunter ein Pool nur für Erwachsene und ein Infinity-Pool |
| Veranstaltungsflächen | rund 30 000 Quadratfuß, knapp 2 800 m², auf einer Ebene |
| Großer Ballsaal | in acht Abschnitte teilbar |
| Weitere Räume | 2 Gruppenräume und ein Sitzungsraum |
| Internationaler Flughafen | rund 25 Minuten |
| Angekündigte Eröffnung | Dezember 2026 |
Neun Pools, Temazcal und Beach Club
Das Wohlbefinden liegt beim Ritua Sanctuary Spa, das um lokale Traditionen herum gedacht ist. Dort entstehen ein Temazcal, das mesoamerikanische Dampfbad, Ruhezonen im Freien, eine Hängematten-Lounge und ein voll ausgestattetes Fitnesszentrum, mit einer Behandlungskarte, die das Haus als Neuheit für das All-inclusive-Angebot von Cancún ankündigt.
Das Wasser nimmt den Rest des Geländes ein: neun Außenpools auf mehreren Ebenen, darunter einer nur für Erwachsene, ein Infinity-Pool und der Pool des Beach Clubs. Dieser private Club vereint eigenen Pool, eigenes Restaurant und eine Palette an Wassersportarten, vom Schnorcheln über das Tauchen bis zu Kajak, Windsurfen und Stand-up-Paddling. Für Familien gibt es einen eigenen Grand Kids Club.
Was dieses All-inclusive wirklich umfasst
All-inclusive in Cancún beruhte lange auf einer einfachen Gleichung: ein Armband, ein Buffet, offene Bars und ein Preis. Was Hyatt hier vorschlägt, folgt einer anderen Logik, der eines Resorts einer klassischen Marke, das die Formel auf ein von Anfang an gehoben gedachtes Angebot anwendet, mit À-la-carte-Tischen statt eines zentralen Buffets, einem namentlich genannten Küchenchef, einer Club-Lounge auf eigener Ebene und einem Spa, das über Massagen am Pool hinausgeht.
Der Unterschied zeigt sich auch darin, wen das Resort neben Urlaubern beherbergt: rund 2 800 m² Tagungsfläche auf einer Ebene, ein großer Ballsaal, der sich in acht Abschnitte teilen lässt, zwei Gruppenräume und ein Sitzungsraum. Wenige mexikanische All-inclusive-Häuser zielen auf dieses Segment. Bisher spricht Hyatt von einer vollständigen All-inclusive-Formel, ohne im Detail zu veröffentlichen, was der Preis abdeckt, Spezialitätenrestaurants und Wassersport eingeschlossen.
Der mexikanische Kalender ist voll. Das Kimpton Tres Rios hat am 22. September 2026 in der Riviera Maya eröffnet, mit 355 All-inclusive-Suiten in einem Naturschutzgebiet, und es zeigt dieselbe Verschiebung: Marken aus der Stadt- und Lifestyle-Hotellerie übernehmen ein Format, das lange den Spezialisten überlassen war. Lesen Sie unseren Beitrag zur Eröffnung des Kimpton Tres Rios in Mexiko.
Unser Blick
Vierzehn Restaurants auf 500 Zimmer, das ist eher das Verhältnis eines Stadthotels als eines Strandresorts, und genau darin liegt das eigentliche Signal dieses Projekts. Hält Hyatt dieses Versprechen, wird das Grand Hyatt Cancun Beach Resort kein weiteres All-inclusive sein, sondern ein Test im Maßstab eins zu eins: der eines All-inclusive, bei dem der Gast wählt, reserviert und speist wie außerhalb der Formel. Entschieden wird die Wette beim Service, wo die Menge der Feind des Details bleibt.
Die Lage in einer geschlossenen Marina statt am Hotelstreifen ist die zweite gute Idee, mit Golfplatz und Geschäften zu Fuß. Wir werden nach der Eröffnung vor Ort prüfen, ob die vierzehn Tische ihren Rang halten und ob das Ritua Sanctuary Spa den Umweg wert ist.
Praktische Hinweise
- Grand Hyatt Cancun Beach Resort, Puerto Cancún, Cancún, Quintana Roo, Mexiko
- Eröffnung angekündigt für Dezember 2026, ein genaues Datum wurde bisher nicht mitgeteilt
- Rund 25 Autominuten vom internationalen Flughafen Cancún
- Marina, Golfplatz, Geschäfte und Restaurants von Puerto Cancún vom Resort aus erreichbar
- Ausflüge zu den Korallenriffen, den Cenotes und den archäologischen Stätten von Yucatán
Bildnachweis Grand Hyatt Cancun Beach Resort
