O The Cape Town EDITION abriu no V&A Waterfront da Cidade do Cabo: seis milhões de tijolos, a torre The Drum, o chef Phil Carmichael, um spa abaixo do nível do mar e a arte da Southern Guild.
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O Palm House Boutique Hotel & Spa, casarão dos anos 1920 em Wynberg, Cape Town, expande o restaurante Palm Terrace e o Bar1920 para seus jardins históricos com uma cozinha ao fogo de lenha. Lançamento em 24 de setembro de 2026, no Heritage Day, com um Fire Feast a 895 rands assinado pelo chef executivo Gregory Henderson.
