L’Hôtel Barrière le Majestic Cannes recherche une ou un Chef Pâtissier
Luxe, élégance, charme et raffinement habillent cet hôtel mythique de la French Riviera. Au cœur de la Côte d’Azur, idéalement situé sur la Croisette, l’Hôtel Barrière le Majestic Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 5 étoiles. En tant que membre de l’équipe du Majestic Cannes vous travaillerez pour faire vivre à chaque client un séjour d’exception et une expérience inoubliable.
Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
Directement rattaché(e) au chef exécutif Jean-François Barbéris vous serez le garant de l’excellence sucrée sur l’ensemble de ses restaurants Hôtel, bar, room service et événements. ainsi que de sa Plage Ciro’s.
– Créer et renouveler des desserts signatures en cohérence avec l’univers et les standards Barrière.
– Superviser la production pâtissière multi‑sites et assurer une qualité irréprochable.
– Garantir une qualité constante, une présentation irréprochable, ainsi qu’une créativité renouvelée ( assurer une veille permanente sur les tendances)
– Recruter, manager, former et accompagner une équipe de passionnée en insufflant une culture d’excellence, de rigueur et de bienveillance
– Gérer les stocks, les commandes et optimiser les coûts matière.
– Collaborer étroitement avec le chef exécutif et les équipes F&B pour sublimer l’expérience client, participer aux évènements, animations culinaires, opérations presse et action marketing
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
- Le 13ème mois et primes d’intéressement participation
- Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
- Des opportunités de mobilité en France et à l’international
- Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière
- L’assurance d’une intégration ludique et suivie jusqu’à la fin de la période d’essai
Statut Cadre au forfait
Prise de poste dès novembre 2026
Qualification
PROFIL RECHERCHE :
– Expérience confirmée en pâtisserie haut de gamme ou hôtellerie de luxe.
– Maîtrise des techniques pâtissières contemporaines et traditionnelles.
– Leadership, créativité, rigueur et sens du détail.
– Capacité à travailler dans un environnement dynamique et événementiel.
– Créativité, sens du détail et passion avec un esprit collaboratif et un sens du service client
Offre publiée par Hôtel Barrière Le Majestic Cannes sur son site carrières officiel (Groupe Barrière (hôtels)). La candidature se fait directement auprès de l’établissement.
Offre vérifiée le 13 novembre 2026 sur le site carrières de l’établissement.
