- 👨🍳 O programa · « MasterChef Junior: Next Course » · oficinas de culinária para crianças de 6 a 12 anos nos resorts Dreams Resorts & Spas, marca familiar da Inclusive Collection de Hyatt.
- 🎬 Os parceiros · Hyatt e Endemol Shine North America, empresa da Banijay Americas que produz o MasterChef Junior · parceria lançada no início de 2025 e expandida ao longo de 2026.
- 📦 As atividades · O desafio da caixa misteriosa no Explorer’s Club, oficinas pop-up à beira da piscina e uma aula de culinária para pais e filhos.
- 🍰 Os menus · Cardápios assinados por dois ex-participantes: Bryson McGlynn, vencedor da 9ª temporada, e Remy Powell, finalista da mesma edição.
- 💶 O preço · Incluído no pacote all-inclusive Unlimited-Luxury · implementado em uma seleção de resorts no México e no Caribe.
O kids club permaneceu por muito tempo como o ponto cego do all-inclusive: uma sala, alguns jogos, recreadores e pais que esperam poder deixar os filhos lá por duas horas. Dreams Resorts & Spas, a marca familiar da Inclusive Collection de Hyatt, substituiu esse modelo por um programa culinário criado junto aos produtores do MasterChef Junior, expandindo-o em 2026 sob o nome « Next Course » em seus resorts no México e no Caribe. A ideia não é nova, mas a execução sim: as crianças realmente cozinham, e a experiência está inclusa no valor da estadia.
O que as crianças fazem na prática
O ponto alto da experiência é o desafio da caixa misteriosa, inspirado no programa de TV: os participantes recebem uma caixa com ingredientes secretos, frequentemente selecionados entre produtos locais, e têm um tempo limite para criar um prato em uma competição entre si. A atividade acontece no Explorer’s Club, o clube infantil da marca, e é voltada para crianças de 6 a 12 anos. Além dessa oficina principal, a marca incluiu encontros temáticos à beira da piscina e uma aula de culinária em que pais e filhos preparam juntos a mesma receita, como o Street Corn Dip inspirado no milho de rua mexicano.
Cardápios assinados por ex-participantes do reality show
Para evitar que a ação pareça apenas um recurso marqueteiro, a marca convidou ex-participantes do programa de TV para desenvolver os cardápios infantis servidos nos restaurantes dos resorts. Bryson McGlynn, vencedor da 9ª temporada, assina um menu de inspiração sulista americana e uma bebida sem álcool batizada de « Berry Breeze »; Remy Powell, finalista da mesma edição, criou uma linha de sobremesas com influências italianas, francesas, mexicanas e asiáticas, acompanhada pelo drink « Resort Refresher ». No lançamento inicial, em janeiro de 2025, o primeiro cardápio havia sido assinado por Bryson McGlynn e Ivy Childs, semifinalista da 8ª temporada.
A estratégia tem uma lógica comercial simples: um menu infantil criado por uma criança é muito mais atraente para outra criança do que um cardápio elaborado por um diretor de alimentos e bebidas. Ainda assim, o conteúdo importa mais do que a assinatura, e é exatamente aí que o projeto se destaca: fugindo dos nuggets e do macarrão que compõem, na imensa maioria dos resorts, a totalidade da oferta gastronômica para menores de doze anos.
| Faixa etária | 6 a 12 anos |
| Local das oficinas | Explorer’s Club, o kids club da marca |
| Custo para o hóspede | incluído no all-inclusive Unlimited-Luxury |
| Destinos participantes | México e Caribe, resorts selecionados |
| Lançamento inicial | janeiro de 2025 |
| Expansão « Next Course » | ao longo de 2026 |
Por que a Hyatt aposta no público familiar
O setor all-inclusive de alto padrão teve um crescimento expressivo no México e no Caribe, onde a concorrência hoje é vencida menos pelos metros quadrados do que pelo conteúdo da experiência. Para uma família, o fator decisivo de escolha deixou de ser o tamanho da piscina e passou a ser o que as crianças fazem durante o dia. A Hyatt, que estruturou sua Inclusive Collection após a aquisição do Apple Leisure Group em 2021, reúne várias marcas nesse segmento: Dreams voltada para famílias, Secrets para adultos e Hyatt Vivid com uma proposta mais jovem.
« A Hyatt continua liderando a categoria all-inclusive ao proporcionar experiências significativas para hóspedes de todas as idades », afirma Ana Tomicevic, vice-presidente de marcas globais da Inclusive Collection na Hyatt. Do lado da produção, Christopher Lucero, diretor executivo de licenciamento da Endemol Shine North America, destaca que o programa « sempre teve como objetivo incentivar jovens cozinheiros a explorar a gastronomia com criatividade e confiança ».
Nossa análise
Esta novidade deve ser avaliada pelo que realmente é: uma parceria de licenciamento de marca que exige pouco investimento do hotel e gera forte visibilidade para ambos os lados. A qualidade real dependerá de cada resort e da competência das equipes que conduzem as oficinas, e não apenas do logotipo estampado no avental. Por outro lado, consideramos muito pertinente a recusa ao cardápio infantil padronizado: em uma região com ingredientes tão ricos, servir nuggets a uma criança de oito anos durante uma semana inteira é um desperdício e uma oportunidade perdida de apresentá-la à cultura local. Solicitaremos a lista exata dos resorts participantes e a publicaremos em breve. Acompanhe as notícias sobre hotéis no México na La Revue des Hôtels.
Informações práticas
- A marca · Dreams Resorts & Spas, resorts familiares all-inclusive da Inclusive Collection da Hyatt
- O programa · gratuito para hóspedes, mediante inscrição no Explorer’s Club do resort
- Onde · seleção de resorts no México e no Caribe, com lista em expansão
- Site oficial · inclusivecollection.com
