- 👨🍳 El programa · « MasterChef Junior: Next Course » · talleres de cocina para niños de 6 a 12 años en los resorts Dreams Resorts & Spas, marca familiar de la Inclusive Collection de Hyatt.
- 🎬 Los socios · Hyatt y Endemol Shine North America, empresa de Banijay Americas que produce MasterChef Junior · colaboración lanzada a principios de 2025 y ampliada a lo largo de 2026.
- 📦 Las actividades · El reto de la caja misteriosa en el Explorer’s Club, talleres efímeros junto a las piscinas y una clase de cocina para padres e hijos.
- 🍰 Los menús · Cartas firmadas por dos antiguos concursantes: Bryson McGlynn, ganador de la temporada 9, y Remy Powell, finalista de esa misma temporada.
- 💶 El precio · Incluido en la fórmula todo incluido Unlimited-Luxury · despliegue en una selección de resorts de México y el Caribe.
El club infantil ha sido durante mucho tiempo el punto ciego del todo incluido: una sala, unos cuantos juegos, animadores y padres que esperan poder dejar allí a sus hijos durante dos horas. Dreams Resorts & Spas, la marca familiar de la Inclusive Collection de Hyatt, lo ha sustituido por un programa de cocina creado junto a los productores de MasterChef Junior, y lo amplía en 2026 bajo el nombre « Next Course » en sus resorts de México y el Caribe. La idea no es nueva, pero la ejecución sí: los niños cocinan de verdad y el programa está incluido en el precio de la estancia.
Lo que los niños hacen realmente
El núcleo de la iniciativa es el reto de la caja misteriosa, heredado del programa de televisión: los participantes reciben una caja con ingredientes secretos, elegidos a menudo entre productos locales, y disponen de un tiempo limitado para elaborar un plato, compitiendo entre ellos. La actividad se lleva a cabo en el Explorer’s Club, el club infantil de la marca, y está destinada a niños de 6 a 12 años. Alrededor de este taller estrella, la marca ha incorporado citas efímeras junto a las piscinas y una clase de cocina donde padres e hijos preparan juntos el mismo plato, como el Street Corn Dip inspirado en el maíz callejero mexicano.
Cartas firmadas por antiguos concursantes del programa
Para evitar el efecto truco publicitario, la marca ha recurrido a antiguos participantes del concurso televisivo, quienes han diseñado los menús infantiles que se sirven en los restaurantes de los resorts. Bryson McGlynn, ganador de la temporada 9, ha firmado un menú de inspiración sureña estadounidense y una bebida sin alcohol bautizada como « Berry Breeze »; Remy Powell, finalista de esa misma temporada, ha compuesto una colección de postres con acentos italianos, franceses, mexicanos y asiáticos, acompañada del « Resort Refresher ». Durante el lanzamiento inicial, en enero de 2025, el primer menú fue diseñado por Bryson McGlynn e Ivy Childs, semifinalista de la temporada 8.
El procedimiento responde a una lógica comercial sencilla: un menú infantil ideado por un niño le resulta más atractivo a otro niño que uno diseñado por un director de restauración. No obstante, el contenido importa más que la firma, y ahí es donde radica el verdadero valor de la iniciativa: dejar atrás los nuggets y la pasta que componen, en la gran mayoría de los resorts, la totalidad de la oferta destinada a los menores de doce años.
| Rango de edad | 6 a 12 años |
| Lugar de los talleres | Explorer’s Club, el club infantil de la marca |
| Coste para el cliente | incluido en el todo incluido Unlimited-Luxury |
| Zonas participantes | México y el Caribe, selección de resorts |
| Lanzamiento inicial | enero de 2025 |
| Ampliar « Next Course » | a lo largo de 2026 |
Por qué Hyatt apuesta por el segmento familiar
El todo incluido prémium ha experimentado un desarrollo masivo en México y el Caribe, y allí la competencia ya no se disputa tanto en metros cuadrados como en el contenido de la estancia. Para una familia, el criterio de elección ya no es el tamaño de la piscina, sino lo que los niños hacen durante sus jornadas. Hyatt, que construyó su Inclusive Collection tras la adquisición de Apple Leisure Group en 2021, agrupa bajo este paraguas varias marcas, entre ellas Dreams para familias, Secrets para adultos y Hyatt Vivid para un público más joven.
« Hyatt sigue liderando la categoría del todo incluido al ofrecer experiencias que tienen sentido para huéspedes de todas las edades », señala Ana Tomicevic, vicepresidenta de marcas globales de la Inclusive Collection en Hyatt. Por su parte, Christopher Lucero, director ejecutivo de licencias en Endemol Shine North America, recuerda que el programa « siempre se ha centrado en despertar en los jóvenes cocineros el deseo de explorar la cocina con creatividad y confianza ».
Nuestra opinión
Este anuncio debe leerse tal y como es: una operación de licencia de marca que le cuesta poco al hotelero y aporta notoriedad a ambas partes. Su calidad se juzgará resort por resort, según la competencia de los equipos que impartan los talleres, y no por el logotipo impreso en el delantal. El acierto, en nuestra opinión, radica en rechazar el menú infantil estándar: en una región donde los productos son extraordinarios, servir nuggets a un niño de ocho años durante siete días es un desperdicio y una oportunidad perdida para hacerle descubrir el país en el que se encuentra. Solicitaremos la lista exacta de los resorts participantes y la publicaremos aquí. Descubre la actualidad de los hoteles en México en La Revue des Hôtels.
Información práctica
- La marca · Dreams Resorts & Spas, resorts familiares todo incluido de la Inclusive Collection de Hyatt
- El programa · gratuito para los clientes, previa inscripción en el Explorer’s Club del resort
- Dónde · selección de resorts en México y el Caribe, lista en proceso de ampliación
- Sitio web oficial · inclusivecollection.com
