L’Hôtel Barrière Fouquet’s Paris recherche un Commis de bar (F/H)
L’Hôtel Fouquet’s Paris, c’est un nom célèbre dans le monde entier, un lieu mythique qui séduit par son esthétique d’hôtel discret au design soigné, son jardin en plein cœur de la ville, son spa, sa grande piscine. Une définition quasi idéale du luxe authentique.
Vous travaillerez sous la responsabilité de la Directrice Mixologie.
Vous évoluerez au sein d’une équipe de six collaborateurs (Commis de bar, Barman, Premier Barman et Superviseur). Vous travaillerez au sein du bar Signature, situé dans le restaurant Joy, au premier étage de l’hôtel. Dans un décor élégant et feutré, le bar s’ouvre sur un jardin intérieur.
Description du poste
VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT…
– Assurer la disposition et mise en place des outils de travail mis à votre disposition ;
– Assurer l’entretien du matériel de votre service afin de le conserver dans un état impeccable ;
– Connaître la composition des cartes et des produits qui y figurent ;
– Bien connaître son point de vente ainsi que les autres services de l’hôtel pour répondre de manière positive aux demandes des clients ;
– Apporter les boisons à la demande, débarrasser et nettoyer les tables rapidement suivant les flux et l’activité ;
TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…
– Travail sans coupure
– Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et intéressement
– 100% du titre de transport pris en charge
– 2 jours récup habillage
– 2 journées absences enfant malade
– Avantage en nature nourriture
– 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
– Les heures travaillées après 22h sont majorées
– Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
– Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
– L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
– La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
– Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
– Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
– Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
Statut Employé ; package annuel entre 25,05k€ et 27,14k€ brut (fixe).
Prise de poste dès que possible.
RESTAURATION, Hospitality, Contrat, PARIS, Île-de-France, FranceQualification
LE GROUPE BARRIÈRE
Leader des casinos en France et référence dans l’hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu’un héritage : sa signature.
Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.
Fondée en 1912 et co-présidée aujourd’hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d’hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l’international. Et à vous aussi demain ?
VOTRE PROFIL
Vous avez le sens du détail et du service ? Efficace et réactif, vous êtes aussi dynamique et motivé ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !
Votre sens inné du contact, votre rigueur, votre esprit d’équipe, votre expérience de la restauration et votre forte sensibilité client sont vos atouts. Tout comme la maîtrise de l’anglais.
Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !
Offre publiée par Hôtel Fouquet's Paris sur son site carrières officiel (Groupe Barrière (hôtels)). La candidature se fait directement auprès de l’établissement.
Offre vérifiée le 14 novembre 2026 sur le site carrières de l’établissement.
