Les meilleurs hôtels de Paris en 2026 : prix par nuit et notes de la rédaction

Ouvert en 2025 rue Legendre, La Fondation occupe 10 000 m² entre le parc Monceau et le village des Batignolles, et réunit sous un même toit un cinq-étoiles de 58 clés, un club de sport et des espaces de travail. C’est la note la plus haute de notre classement parisien, 9,9 sur 10. La piscine intérieure semi-olympique de 25 mètres, le sauna, le hammam et les protocoles Biologique Recherche composent un ensemble bien-être que la capitale n’offrait nulle part ailleurs à cette échelle.

Les chambres signées Roman & Williams jouent les matières brutes et les volumes calmes, à rebours du décor de palace. Trois adresses de restauration se répartissent la maison, de la brasserie du rez-de-chaussée au rooftop du dixième étage, ouvert sur les toits. Le quartier, résidentiel et vivant, se rejoint en quinze minutes des grands musées, et c’est précisément ce qui permet à la maison de tenir ses tarifs sous ceux du triangle d’or.

Notre test complet (9,9/10) →Site officiel →

Rue de la Verrerie, à l’angle de la rue des Archives, la maison des Maisons Pariente aligne 54 chambres et 7 suites derrière une façade discrète. Notre rédaction lui attribue 9,6 sur 10, la meilleure note du Marais. Le décor est le sujet : couleurs saturées, tissus imprimés, mobilier chiné, jusqu’au bassin intérieur de 8 mètres couvert d’une fresque de l’artiste Jacques Merle, un des rares bains de nage du quartier.

L’espace bien-être complète le bassin avec hammam, jacuzzi, cabine de soins et salle de sport, et un comptoir beauté Oh My Cream. Au rez-de-chaussée, Boubalé sert une cuisine méditerranéenne et levantine devenue une adresse de quartier à part entière, prolongée le soir par un bar à l’esprit cabaret. La maison figure dans la sélection des Clefs MICHELIN 2026.

Notre test complet (9,6/10) →Site officiel →

À cent mètres de l’Arc de Triomphe, le palace de l’avenue Kléber occupe un immeuble haussmannien de 1908 restauré pendant quatre ans. Ses 200 clés, dont 93 suites, en font le plus grand des palaces de ce guide. La maison présente son spa comme le plus vaste espace bien-être hôtelier de la capitale, avec une piscine intérieure de 20 mètres, deux bassins vitalité et deux jacuzzis.

La table gastronomique L’Oiseau Blanc, deux étoiles MICHELIN sous la direction de David Bizet, occupe le dernier étage face à la tour Eiffel, tandis que Lili sert une carte cantonaise et que la terrasse Kléber prolonge le lobby aux beaux jours. Notre note de 9,5 sur 10 tient d’abord à la régularité du service, un point sur lequel la maison ne faiblit pas d’une saison à l’autre.

Notre test complet (9,5/10) →Site officiel →

Promue palace, la maison Barrière du 46 avenue George V a été entièrement repensée autour de la brasserie ouverte en 1899, qui reste son cœur et son point d’entrée. Nous lui donnons 9,5 sur 10, la meilleure note des palaces du triangle d’or. Le spa déploie 750 m² sur deux niveaux, avec une piscine intérieure chauffée de 15 mètres, un sauna, un hammam, une ice room et un mur de glace.

Les 101 chambres et suites profitent d’une double orientation rare sur les Champs-Élysées, l’une sur l’avenue, l’autre sur des cours intérieures silencieuses. Côté table, la brasserie historique cohabite avec le restaurant Joy et deux bars, dont L’Escadrille. C’est la maison à retenir pour qui veut le quartier le plus central de l’ouest parisien avec une vraie piscine, combinaison moins fréquente qu’on ne l’imagine.

Notre test complet (9,5/10) →Site officiel →

Rue Blomet, à l’emplacement d’un ancien bal des années folles, la maison Art déco aligne 78 chambres et 9 suites autour d’une piscine chauffée de 14 mètres couverte d’une verrière et habillée d’une mosaïque azur. À 147 € la nuit relevée, c’est le meilleur rapport prix-prestation de notre classement parisien, noté 9,5 sur 10. Sauna, hammam et salle de sport complètent l’espace bien-être, ouvert aux seuls résidents.

La maison ne tient pas de restaurant et assume ce choix : un honesty bar au salon, un room service dont la carte est signée par le chef Laurent Azoulay, et le quartier de Vaugirard tout autour, dense en tables de quartier. La tour Eiffel se rejoint à pied en vingt minutes, le métro Volontaires est à deux rues, et la suite avec terrasse reste l’une des plus demandées de la maison.

Notre test complet (9,5/10) →Site officiel →

Ouvert en 1910, le paquebot du boulevard Raspail reste le seul palace de la rive gauche, et il porte désormais les couleurs de Mandarin Oriental. Notre rédaction le note 9,2 sur 10, la meilleure note de la rive gauche. Le spa de 700 m² abrite une piscine intérieure de 17 mètres, un hammam, un sauna, un jacuzzi et cinq cabines, auxquels s’ajoute un studio coiffure signé Christophe-Nicolas Biot.

Le Bar Joséphine et ses fresques restaurées demeurent l’un des salons les plus photographiés de Paris, la Brasserie Lutetia joue une carte française classique sous la direction de Patrick Charvet, et le Salon Saint-Germain ajoute une carte italienne et un afternoon tea. Les chambres hautes, côté boulevard, dégagent une vue sur les toits que la rive droite facture nettement plus cher.

Notre test complet (9,2/10) →Site officiel →

Installé dans la Samaritaine face au Pont-Neuf, le palace du 8 quai du Louvre ne compte que 72 chambres et suites pour un bâtiment de cette taille, ce qui donne des volumes hors norme et une vue sur la Seine depuis presque toutes les pièces. Aucune autre maison parisienne ne réunit six étoiles MICHELIN sous un même toit. Le Dior Spa Cheval Blanc et sa piscine de 30 mètres forment le plus grand bassin hôtelier de la capitale.

Plénitude, trois étoiles, et la pâtisserie de Maxime Frédéric portent la signature d’Arnaud Donckele, rejoints par Hakuba, deux étoiles, Le Tout-Paris sur le toit et Langosteria. Notre note de 9,0 sur 10 salue cette densité gastronomique et la vue, avec la réserve d’un tarif qui reste parmi les plus hauts de ce guide, 2 100 € pour la nuit relevée, petit-déjeuner compris.

Notre test complet (9,0/10) →Site officiel →

Avenue Duquesne, entre les Invalides et l’École militaire, cette maison de 40 chambres de la collection Decoeur joue une carte simple et efficace : la tour Eiffel dans le cadre de la fenêtre. C’est l’adresse la plus accessible de ce guide à offrir une vue directe sur le monument. La chambre 55 est celle qu’il faut demander, elle fait face au pilier nord.

L’espace bien-être du sous-sol se privatise à l’heure, formule plus intéressante qu’un spa partagé pour un séjour court. La maison ne tient ni restaurant ni bar, mais prépare des paniers pique-nique pour le Champ-de-Mars, à cinq minutes. Le quartier, calme le soir, reste l’un des mieux desservis de la rive gauche pour un premier séjour parisien.

Notre test complet (8,9/10) →Site officiel →

Première maison de la collection Evok, ouverte en 2016 au 16 avenue de l’Opéra, le Nolinski compte 45 clés réparties sur six étages, à trois minutes du Louvre et du Palais-Royal. C’est l’emplacement le plus central de ce guide. Le spa myBlend occupe le sous-sol avec une piscine intérieure de 15 mètres ouverte de 7 heures à 23 heures, un sauna, un hammam et des cabines de soins.

Le restaurant Charbone, dirigé par le chef Adam Bentalha, sert une cuisine française de saison, prolongée par le Grand Salon et sa carte de pâtisseries signée Fabien Emery. Notre note de 8,8 sur 10 récompense un cinq-étoiles qui joue la maison de ville plutôt que le palace, avec des chambres compactes mais parfaitement insonorisées sur une avenue passante.

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Rue de Saintonge, au cœur du haut Marais, cette maison de 28 clés dont quatre suites et un loft de 72 m² cultive un décor d’atelier d’artiste, meublé pièce par pièce. C’est le plus petit établissement de ce guide, et le plus personnel. Sa signature tient en deux salons de bains privatifs loués par sessions de 90 minutes, Vénus avec jacuzzi et sauna, Hédoné avec bassin et hammam sous des voûtes de pierre.

La formule change tout par rapport à un spa d’hôtel classique : l’espace est à vous seuls, et les résidents bénéficient d’un tarif réduit. La maison ne tient pas de restaurant, seulement un bar à cocktails et un petit-déjeuner servi jusqu’en fin de matinée, ce qui convient bien à un quartier où les tables de rue se comptent par dizaines dans un rayon de cinq minutes.

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Au 25 avenue Montaigne depuis 1913, le palace de la Dorchester Collection reste l’adresse de la couture parisienne, entre Dior, Chanel et la Seine. Ses 208 chambres et suites en font la plus grande maison de l’avenue, et son tarif d’entrée relevé, 1 785 €, la place sous le Ritz et le Cheval Blanc. Le Dior Spa et son studio de fitness occupent le premier étage ; la maison ne dispose pas de piscine, point à connaître avant de réserver si le bassin compte dans votre choix.

La Grande Table du Plaza Athénée porte une étoile MICHELIN sous la direction du chef exécutif Jocelyn Herland, avec les desserts d’Angelo Musa, et la Cour Jardin ouvre sa terrasse aux beaux jours sous la vigne vierge. Le Relais Plaza, salle Art déco de 1936, reste la table de déjeuner la plus courue du quartier, réservable indépendamment du séjour.

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Rue du Château Landon, entre la gare de l’Est et la gare du Nord, cette maison de 90 chambres offre ce que les quatre-étoiles parisiens proposent rarement : une piscine intérieure de 18 mètres sous verrière. À 177 € la nuit relevée, c’est le tarif d’entrée le plus bas de ce guide pour une adresse avec bassin de nage. Le Bloomy Spa y ajoute un sauna, un hammam et deux cabines de soins, dont une double.

Le restaurant Bloom Garden, sous la direction du chef Olivier Streiff, sert une carte méditerranéenne à midi comme le soir, et la maison figure dans la sélection hôtels du Guide MICHELIN. Le quartier est vivant plutôt que chic, et c’est justement ce qui explique l’écart de tarif avec les adresses du centre, à vingt minutes de métro des mêmes musées.

Notre test complet (8,2/10) →Site officiel →

Premier établissement français à recevoir la distinction de palace, la maison de la Oetker Collection aligne 188 clés dont 100 suites autour d’un jardin à la française de 1 200 m², introuvable ailleurs dans le huitième arrondissement. La piscine du sixième étage, dessinée comme un pont de bateau, ouvre sur la tour Eiffel et le Sacré-Cœur. Le spa porte la signature La Mer.

Epicure, trois étoiles MICHELIN, et le 114 Faubourg, une étoile, sont dirigés par le chef Arnaud Faye, Meilleur Ouvrier de France, et le Café Antonia assure le service continu. Notre note de 8,1 sur 10 reflète un service d’une régularité rare, avec une réserve sur la lisibilité des tarifs : c’est la seule maison de ce guide dont le moteur officiel n’a affiché aucun prix à la nuit lors de notre relevé. Sa page Offres chiffre en revanche des forfaits, à partir de 1 272 € le séjour.

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Rue Cadet, la maison du groupe Leitmotiv compte 63 chambres et 10 suites, et son jardin en pleine terre constitue une rareté à cette adresse du neuvième arrondissement. Le décor de Martin Brudnizki y installe un luxe joyeux plutôt que solennel. Le spa du sous-sol réunit une piscine intérieure, des bains chauds et froids, un bain de flottaison, un hammam, un sauna infrarouge et une boutique Holidermie.

Le restaurant de la maison, le bar café et le bar du toit, ouvert sur le Sacré-Cœur, se partagent le rythme de la journée. Notre note de 8,0 sur 10 tient à l’humeur du lieu autant qu’au confort : on y retourne pour l’atmosphère, dans un quartier commerçant et vivant, à dix minutes à pied des Grands Boulevards et des grands magasins.

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Place Vendôme depuis 1898, le Ritz reste le nom le plus connu de l’hôtellerie parisienne, avec 142 clés et un spa installé au 17 de la place, autour d’une piscine intérieure de 16 mètres. C’est le seul palace de ce guide à publier ses tarifs jour par jour sur son site. Cette grille publique permet de repérer les creux de calendrier plusieurs mois à l’avance, ce qu’aucune autre maison ne rend possible.

L’Espadon porte une étoile MICHELIN sous la direction de la cheffe Eugénie Béziat, le Bar Hemingway reste une institution du cocktail, et le Salon Proust sert l’un des goûters les plus demandés de la capitale. Notre note de 7,1 sur 10 est la plus sévère du guide : elle sanctionne un rapport prix-prestation en retrait, sur le tarif d’entrée le plus élevé de notre relevé, 2 200 € la nuit.

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