Accor a signé le 24 septembre 2026 le premier Fairmont de Grèce : le Fairmont Chania Resort, un resort de 104 clés dont 40 suites, attendu en 2029 sur la côte nord-ouest de la Crète. Le projet est porté avec le groupe hôtelier crétois Hersonissos Group Hotels, propriétaire, et dessiné par l’architecte Luciano Mazza et la designer Inge Moore.
Toutes les ouvertures · Grèce →- 📍 Où · La Canée (Chania), côte nord-ouest de la Crète, en bord de plage.
- 🗓️ Quand · ouverture prévue en 2029, projet signé le 24 septembre 2026.
- 🛏️ Capacité · 104 clés, dont 40 suites.
- 🍽️ Sur place · cinq concepts de restauration et un restaurant de spécialités, un espace bien-être de 900 m², un kids club et un teens club.
- 🏛️ Le design · Luciano Mazza (architecture), Inge Moore (intérieurs), Phil Jaffa (paysage), sur le thème de l’héritage vénitien de Chania.
Le premier Fairmont de Grèce
La Grèce n’avait encore aucun hôtel Fairmont. Omer Acar, directeur général de Fairmont Hotels & Resorts, parle d’une « entrée inaugurale » de la marque dans le pays. Le resort s’installera en front de mer, avec un accès direct à une large plage de sable et un beach club.
Le propriétaire, Hersonissos Group Hotels, est un groupe familial crétois fondé en 1980 par l’architecte Konstantinos Kaloutsakis et son épouse Iliana. Il exploite déjà sept hôtels, dont l’Abaton Island Resort & Spa à Hersonissos. Son directeur général, Georgios Kaloutsakis, se dit « immensément fier » d’introduire la marque en Grèce.
L’héritage vénitien de La Canée en fil rouge
Le parti pris architectural puise dans le passé vénitien de La Canée, sa tradition navale et l’œuvre de l’architecte Carlo Scarpa. Les vues d’artiste dévoilent des jardins en terrasses, des cascades et un pavillon voûté, puis des suites en pierre avec piscine privée au milieu des oliviers et de la lavande.
| Fairmont Chania Resort | |
|---|---|
| Ouverture | 2029 |
| Clés | 104, dont 40 suites |
| Restauration | 5 concepts + 1 restaurant de spécialités |
| Bien-être | 900 m², 6 salles de soins |
| Famille | kids club et teens club |
| Événements | chapelle pour les mariages, piscine dédiée aux groupes |
Accor accélère en Méditerranée
Fairmont compte 17 hôtels en Europe et en Afrique du Nord, et cinq projets en cours, dont le Fairmont Monte-Carlo (596 clés) et le Fairmont Taghazout au Maroc. En Grèce, Accor avance aussi avec sa collection MGallery, qui a dévoilé le Nírema Hotel & Spa à Samos le jour même et prépare quatre autres adresses, dont une à La Canée.
Selon Xavier Grange, chef du développement des marques de luxe d’Accor en Europe et Afrique du Nord, la Grèce reste « un marché où Accor grandit avec conviction ». Aucun montant d’investissement n’a été communiqué.
- 📍 Adresse · La Canée (Chania), côte nord-ouest de la Crète, Grèce
- 🗓️ Ouverture · 2029
- 🏨 Marque · Fairmont Hotels & Resorts (Accor)
- 🤝 Propriétaire · Hersonissos Group Hotels
- 🔗 Marque · Fairmont
Crédit photo Accor
