Le chef Alexandre Gauthier, à la tête de La Grenouillère doublement étoilée, recrute un chef de rang à l’année pour Sur Mer, son restaurant de plage à Merlimont. La carte y met à l’honneur la mer, avec coquillages, crustacés et poissons côtiers issus d’une pêche raisonnée. Sous la responsabilité de la directrice de salle, le chef de rang accompagne les clients, prépare la salle et la terrasse et participe aux réceptions. La maison cherche une personne organisée, rigoureuse et sensible à l’univers du chef, et propose un logement pendant la période d’essai.
Offre publiée par La Grenouillère (Relais & Châteaux) sur son site carrière officiel, vérifiée par La Revue des Hôtels le 8 novembre 2026. La candidature se fait directement auprès de la maison, via le bouton « Postuler ».
Offre vérifiée le 12 novembre 2026 sur le site carrières de l’établissement.
