◆ Mai 2026 · Merano · Tyrol du Sud Hôtel cinq étoiles installé dans un bâtiment Belle Époque au cœur...
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Nouveautés des hôtels
Dans cette catégorie vous trouverez toutes les dernières actualités sur les hôtels en France.
Près de trente ans après son ouverture, The Mercer New York dévoile la rénovation complète de ses 73 chambres et suites, dans la continuité de la vision résidentielle de Christian Liaigre...
Face à l'île de Batz, Loïc Le Bail dirige le restaurant étoilé Nori du Brittany & Spa à Roscoff. Formé chez Jeffroy, Senderens, Gagnaire et Savoy, le chef breton signe une cuisine où miso, algues et lait ribot tissent un pont entre la Bretagne et le Japon.
Saison 2026 de L'Annex Cannes face au Carlton : nouvelle carte du chef 2 étoiles Gennaro Esposito, troisième saison Roberto Cavalli (Jaguar Roses), décor Jacques Garcia et dinner show.
Redécouvrez l'Hôtel Barrière Le Royal La Baule, un 5 étoiles iconique rénové en 2021. Entre tradition et modernité, ce joyau familial de la Côte d'Amour offre une échappée bien-être et golf face à l'Atlantique, inspirée par le sel de Guérande.
Au Sezz Saint-Tropez, hôtel 5 étoiles signé Christophe Pillet, on a vécu une parenthèse rare : design méditerranéen épuré, piscine extérieure chauffée digne de la Grèce, table étoilée Colette du Chef Philippe Colinet (menu Sens 7 Actes inoubliable) et personnel d'une gentillesse rare. Notre verdict après plusieurs jours sur place : 10/10.
Sublime Samana : le Chef Patricio Mardones impose une nouvelle gastronomie caribéenne à Las Terrenas
◆ Été 2026 · Las Terrenas · République Dominicaine Sur les rives immaculées de la Bahia de Cosón, le Sublime...
L'Olympic Lagoon Resort Paphos, propriété de Blackstone et géré par Kanika Hotels & Resorts, dévoile une rénovation majeure. Le complexe cinq étoiles promet une expérience enrichie pour couples et familles, affirmant son statut d'icône hôtelière chypriote.
Le Forte Village renouvelle sa certification GSTC : 50 hectares pensés comme un écosystème durable, 350 000 m³ d'eau de pluie stockée, 1,4 MW solaire visé, 87 % d'équipes sardes. Un luxe responsable à 45 minutes de Cagliari.
ALL Accor déploie trois expériences immersives autour de Roland-Garros 2026, du Royal Monceau – Raffles Paris transformé aux palaces Pullman et MGallery à Tokyo, São Paulo et Shanghai.
Accor renforce sa présence au Vietnam avec l'ouverture du Pullman Ninh Binh. Ce septième établissement de la marque dans le pays s'impose comme une nouvelle adresse de luxe dans l'ancienne capitale, offrant des vues imprenables et des services haut de gamme.
Quang Ninh, au Vietnam, redéfinit son offre touristique haut de gamme. Avec des complexes de luxe comme le Hilton Quang Hanh Onsen Resort, des croisières exclusives et un focus sur le bien-être, la province vise à devenir une destination internationale de premier plan pour une clientèle exigeante.
