Infinity pool at a luxury resort with ivy-covered stone arches, sun loungers, and a clock tower against a blue sky reflection in the water.

Vacances d’été 2026 : les destinations des français et les hôtels qui seront les plus réservés

Dernière mise à jour:

L’essentiel

  • La tendance : un été 2026 marqué par les réservations anticipées et le retour de la Méditerranée en tête des envies.
  • Le trio gagnant : l’Italie, l’Espagne et la Grèce dominent la demande européenne, le Portugal confirme sa montée.
  • Chez les Français : l’Italie (10 %), l’Espagne (9 %), la Grèce (5 %) et le Portugal (3 %) forment le top 4, mais la proximité progresse fortement.
  • Le réflexe gagnant : pour les plus belles adresses, les meilleures chambres partent dès janvier-mars. Réserver tôt devient la règle.
  • L’état d’esprit : slow tourisme, séjours plus longs et expériences à forte valeur ajoutée prennent le pas sur la course aux destinations.

Chaque année, la même question revient dès les premiers rayons de soleil : où partir, et surtout où dormir ? Pour l’été 2026, les signaux sont clairs. Les réservations s’anticipent plus que jamais, la Méditerranée fait un retour triomphal et une nouvelle façon de voyager, plus lente, plus consciente, plus expérientielle, s’installe durablement. La Revue des Hôtels a passé au crible les tendances pour vous dire quelles destinations et quelles adresses seront les plus convoitées cet été, du palace de la côte amalfitaine à la cabane chic de Comporta.

Baromètre des intentions de départ

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Été 2026 : où les Français réservent à l’étranger

Part des intentions de départ vers l’étranger, par destination · Baromètre Europ Assistance / Ipsos, 25e édition (2026)

🇮🇹ItalieCôte amalfitaine · Sicile · Toscane
10 %
🇪🇸EspagneBaléares · Andalousie · Costa Brava
9 %
🇬🇷GrèceCyclades · Crète · Péloponnèse
5 %
🇵🇹PortugalAlgarve · Comporta · Lisbonne
3 %
49 %
des Français partent hors de France cet été (en recul de 15 points)
78 %
disent que l’inflation pèse sur leurs choix de voyage
82 %
des Européens prévoient de voyager en 2026 (+10 points)
+17 %
de demande pour l’Europe du Sud et la Méditerranée

Sources : Baromètre vacances Europ Assistance / Ipsos 2026 · European Travel Commission (sentiment de voyage été 2026). Lecture : l’Italie concentre environ 10 % des intentions de départ des Français vers l’étranger.

La Méditerranée, grande gagnante de l’été 2026

Le constat est sans appel : l’Europe du Sud affiche la plus forte croissance touristique de la saison. Grèce, Espagne et Italie dopent la demande de voyages pour l’été 2026, portant à elles seules une part croissante des recherches. Selon l’European Travel Commission, la Méditerranée enregistre une hausse de demande de l’ordre de 17 %, et l’Espagne pourrait accueillir près de 100 millions de visiteurs étrangers, un record absolu, tandis que l’Italie consolide son statut de destination de rêve, au point de devancer la France sur le segment du voyage de luxe.

Cet engouement s’explique : lumière, art de vivre, gastronomie, patrimoine et littoral spectaculaire. Mais il a un revers, la pression sur les prix et la disponibilité. D’où l’importance de s’y prendre tôt, surtout pour les adresses les plus recherchées.

Le top 4 des Français : l’Italie toujours en tête

Côté voyageurs français, la hiérarchie reste étonnamment stable depuis trois ans. D’après le baromètre vacances Europ Assistance réalisé par Ipsos, le quatuor de tête ne bouge pas, mais l’envie de proximité grignote chaque année du terrain sur les départs lointains :

  • Italie, environ 10 % des intentions de départ : côte amalfitaine, Sicile, Toscane, lacs.
  • Espagne, environ 9 % : Baléares, Andalousie, Costa Brava.
  • Grèce, environ 5 % : Cyclades, Crète, Péloponnèse.
  • Portugal, environ 3 % : Algarve, Comporta, Lisbonne et sa région.

Une carte des envies qui ne se dément pas, mais qui s’accompagne d’une nouveauté de fond : les Français voyagent de plus en plus près de chez eux.

Destination par destination : où dormir cet été 2026

Italie : la côte amalfitaine en majesté

Suite avec vue mer du Belmond Hotel Caruso à Ravello, sur la côte amalfitaine
Une suite avec vue mer au Belmond Hotel Caruso, à Ravello sur la côte amalfitaine. © Belmond

Reine incontestée de l’été, l’Italie attire pour son équilibre rare entre culture et farniente. Sur la côte amalfitaine, des adresses comme le Belmond Hotel Caruso à Ravello ou le Borgo Santandrea incarnent ce luxe méditerranéen : jardins suspendus, piscines à débordement face au golfe de Salerne et terrasses posées au-dessus de la mer. Les réservations y partent tôt, et l’été 2026 ne fera pas exception.

Grèce : Santorin et les Cyclades

Villages blancs de Santorin et vue sur la caldeira depuis les Katikies
Les villages blancs de Santorin, icône absolue de l’été grec, ici depuis les Katikies. © Katikies Santorini

La Grèce poursuit son ascension avec des arrivées internationales en hausse. Santorin reste l’icône absolue, villages blancs, couchers de soleil sur la caldeira et hôtels troglodytes à flanc de falaise, mais les voyageurs avisés explorent désormais des îles plus confidentielles comme Paros, Milos ou Naxos pour fuir la foule.

Espagne : les Baléares en pole position

Cap Rocat, ancienne forteresse devenue hôtel d’exception au-dessus de la baie de Palma, à Majorque
Cap Rocat, forteresse du XIXe siècle devenue hôtel d’exception au-dessus de la baie de Palma, à Majorque. © Cap Rocat

Avec un afflux record attendu, l’Espagne mise sur ses valeurs sûres. Les Baléares, Majorque en tête, concentrent une offre hôtelière haut de gamme en plein essor, entre fincas rénovées, boutique-hôtels et adresses design comme le Cap Rocat. L’Andalousie et la Costa Brava complètent le tableau pour ceux qui préfèrent le continent.

Portugal : Comporta, l’alternative chic

Sublime Comporta, hôtel niché dans les pinèdes près des plages de Comporta au Portugal
Sublime Comporta, l’esprit pinède et plage du « Saint-Tropez portugais ». © Sublime Comporta

Le Portugal confirme son statut de destination montante. Si Lisbonne et l’Algarve restent des classiques, c’est Comporta qui cristallise les envies : plages immenses, pinèdes, ambiance bohème-chic et adresses comme Sublime Comporta ou Quinta da Comporta. Une discrétion luxueuse qui séduit une clientèle en quête d’authenticité.

France : le retour en grâce de la proximité

Lily of the Valley, hôtel bien-être de la presqu’île de Saint-Tropez à La Croix-Valmer
Lily of the Valley, l’adresse bien-être de la presqu’île de Saint-Tropez, à La Croix-Valmer. © Lily of the Valley

Grande tendance de fond : les Français voyagent de plus en plus près de chez eux. Côte d’Azur, Corse, Pays basque, Provence et même les Alpes en version estivale séduisent par leur accessibilité, en train comme en voiture, et leur richesse. Saint-Tropez et le Cap d’Antibes restent des aimants pour la clientèle luxe, tandis que l’arrière-pays gagne en attractivité.

Slow tourisme : la vraie révolution de l’été 2026

Au-delà de la carte, c’est la manière de voyager qui change. Le slow tourisme s’impose : séjours plus longs, train plutôt qu’avion, immersion locale plutôt que cases à cocher. Les voyageurs privilégient désormais des expériences à forte valeur ajoutée, gastronomie, bien-être, nature, à l’accumulation de destinations.

Cette quête de sens profite aux établissements qui racontent une histoire et incarnent leur territoire : boutique-hôtels, maisons de caractère, resorts engagés. Le luxe ne se mesure plus seulement au nombre d’étoiles, mais à l’intensité du souvenir.

Notre regard : réserver tôt, voyager mieux

L’été 2026 dessine un paysage clair : la Méditerranée règne, la proximité séduit, et le slow tourisme transforme les attentes. Pour les voyageurs en quête des plus belles adresses, un seul mot d’ordre, l’anticipation. Sur les destinations phares, les meilleures chambres se réservent dès l’hiver, et attendre juin, c’est souvent renoncer aux plus beaux panoramas.

Notre conseil : choisissez d’abord l’expérience, une crique privée, une table d’exception, un spa face à la mer, puis la destination. C’est ainsi que se construisent les étés inoubliables. Et quelle que soit votre envie, La Revue des Hôtels continuera de vous dévoiler les adresses qui font la différence.

À retenir pour bien réserver

  • Anticipez : pour la Grèce, l’Espagne, l’Italie et le Portugal, les meilleurs hébergements partent entre janvier et mars.
  • Visez la Méditerranée pour la valeur sûre, ou la proximité (France) pour alléger budget et empreinte carbone.
  • Pensez slow : un séjour plus long dans une seule région vaut mieux que plusieurs étapes pressées.
  • Privilégiez l’expérience : gastronomie, bien-être et adresses à forte identité font les plus beaux souvenirs.
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