- 🏨 El hotel · Canopy by Hilton Deer Valley, abierto en septiembre de 2026 en Deer Valley East Village, en Park City, Utah, a 40 minutos del aeropuerto de Salt Lake City.
- 🗝️ La capacidad · 180 habitaciones y suites, diseñadas por DLR Group y BraytonHughes en torno a la madera, la piedra local y la herencia minera de Park City.
- 🎿 El esquí · A pocos pasos del telecabina Jordanelle Express, puerta de entrada al nuevo sector East Village que duplicará el dominio de Deer Valley.
- 🍝 Las mesas · Cuatro conceptos firmados por el chef Scott Rackliff, con paso por Eleven Madison Park: Tavolona, Fornetto, Mountain Provisions y el rooftop Alpine Attic.
- 🏊 Los servicios · Piscina, bañera de hidromasaje, baño turco, sauna, gimnasio, simulador de golf, guardaesquís y salas de reuniones.
- 💵 Las tarifas · A partir de 200 dólares la noche en la apertura; promotor Extell Development Company.
Deer Valley cambia de escala y Hilton se instala allí en primer lugar. El Canopy by Hilton Deer Valley abrió sus puertas en septiembre de 2026 en Deer Valley East Village, la nueva base de la estación de Park City, en Utah, con 180 habitaciones al pie del telecabina Jordanelle Express. Es el primer hotel de esquí de la marca lifestyle del grupo y su primer establecimiento en el estado, a 40 minutos del aeropuerto internacional de Salt Lake City.
Índice
El primer hotel de East Village, la nueva puerta de Deer Valley
Deer Valley es una de las tres estaciones de Park City y la más exclusiva: solo para esquiadores, pistas perfectamente cuidadas y hoteles de lujo al pie de las bajadas. El sector East Village, en la vertiente que domina el embalse de Jordanelle, debe duplicar a la larga el dominio esquiable y crear un nuevo pueblo a pie de pistas, con hoteles, residencias y comercios. El Canopy es el primer hotel en abrir. El telecabina Jordanelle Express, a pocos pasos de la puerta, sube directamente a las nuevas pistas, y el hotel cuenta con un vestíbulo de esquí con consigna climatizada para salir esquiando desde la puerta.
◆ Los interiores del Canopy Deer Valley
180 habitaciones inspiradas en el pasado minero de Park City
Desarrollado por Extell Development Company, el edificio combina piedra local y madera termotratada para integrarse en la pendiente. En el interior, DLR Group y BraytonHughes se han inspirado en la historia de Park City, antigua ciudad minera convertida en estación internacional, con estructuras vistas, vigas y mobiliario diseñado a medida. Las 180 habitaciones y suites se abren al dominio de Deer Valley o al embalse de Jordanelle, y las zonas comunes se organizan alrededor de grandes chimeneas, como un chalé de montaña reinterpretado. Piscina, bañera de hidromasaje, baño turco, sauna, gimnasio y simulador de golf completan las instalaciones, junto con salas de reuniones y un aparcamiento subterráneo de 176 plazas.
| Habitaciones y suites | 180 |
| Apertura | septiembre de 2026 |
| Restaurantes y bares | 4 · Tavolona, Fornetto, Mountain Provisions, Alpine Attic |
| Esquí | telecabina Jordanelle Express a pocos pasos, sector East Village |
| Aeropuerto | Salt Lake City a unos 40 minutos |
| Tarifa de apertura | a partir de 200 dólares la noche |
| Promotor | Extell Development Company |
| Diseño | DLR Group | BraytonHughes |
Cuatro mesas firmadas por Scott Rackliff, con paso por Eleven Madison Park
El hotel apuesta por la gastronomía para atraer también a los residentes y a los esquiadores de paso. El chef ejecutivo Scott Rackliff, formado en el Eleven Madison Park de Nueva York y posteriormente en el grupo de Daniel Boulud, firma cuatro conceptos: Tavolona, una trattoria italiana abierta desde el desayuno hasta la cena; Fornetto, un salón de antipasti, cicchetti y pizzas al horno, con cervezas locales y cócteles; Mountain Provisions, una cafetería de espresso y platos para llevar; y Alpine Attic, un rooftop que domina las montañas, con cocina reconfortante y una programación de temporada. Cerca de 900 m² están dedicados a la restauración.
Canopy, la marca lifestyle de Hilton, en una estación de esquí por primera vez
Lanzada por Hilton en 2014, Canopy es la marca lifestyle del grupo: hoteles de tamaño medio con diseño local, desayuno artesanal de cortesía, bicicletas a disposición de los huéspedes y una «guía de barrio» en la recepción. Deer Valley es su primer hotel en una estación de esquí, y Alexandra Coleman, al frente de la marca, ve en él una forma de prolongar «la promesa de un hotel donde uno se siente como en casa» en la montaña. Andrew Carey, el director general, promete un lugar «que refleje el carácter y la energía» de este nuevo destino tan esperado. Tarifas de apertura a partir de 200 dólares la noche, un nivel bajo para Deer Valley, donde los hoteles de lujo a pie de pistas suelen superar los 1.000 dólares en invierno.
Nuestra opinión
El Canopy Deer Valley no es un gran palacio ni pretende serlo. Abre el nuevo Deer Valley a una clientela que la estación no solía recibir: aquella que quiere esquiar en uno de los mejores dominios de las Rocosas sin pagar el precio de un chalé de lujo. La apuesta se apoya en East Village, que aún está en obras: mientras las pistas, los comercios y los demás hoteles no estén terminados, la dirección vivirá un poco aislada en su ladera. Pero ser el primero tiene una ventaja que nadie le podrá quitar: las vistas despejadas al embalse de Jordanelle.
Información práctica
- Canopy by Hilton Deer Valley · 2288 West Deer Hollow Road, Park City, UT 84060 · hilton.com
- Acceso · aeropuerto internacional de Salt Lake City a unos 40 minutos por la Interstate 80 y la US 40 · telecabina Jordanelle Express a pie
→ Toda nuestra cobertura de Canopy by Hilton Deer Valley (5 artículos)
