Uma casa reconstruída em 1552, um afresco do século XVI e um spa sob abóbadas de pedra: o Bouclier d’Or é o segredo mais bem guardado da Petite France. Raphaël Simon testou este pequeno hotel 4 estrelas. Aqui está nossa avaliação completa sobre seus quartos, seu spa e sua gastronomia alsaciana.
- ⭐ Nossa nota: 9,2/10 · um hotel íntimo e cheio de história, com um verdadeiro spa e boa gastronomia.
- 🏛️ O local · uma casa de 1552, propriedade de Ulrich de Turckheim em 1570, cujo afresco decora o bar.
- 🛏️ Os quartos · de 13 a 60 m², em estilo alsaciano ou burguês, com vista para o pátio ou para os telhados.
- 🧖 O spa · L’Écrin du Bien-Être, 150 m² sob abóbadas: hammam, sauna Klafs, banheira de hidromassagem; 15 € a hora.
- 🍽️ A gastronomia · Le Spitze, culinária alsaciana moderna, e o bar Le Meyerhof.
Uma casa de 1552
Por trás de um grande arco de arenito e de uma pesada porta de madeira, na 1 rue du Bouclier, esconde-se uma casa reconstruída em 1552. Em 1570, ela pertencia a Ulrich de Turckheim, cujos brasões aparecem no afresco do século XVI descoberto durante a restauração e visível no bar. Escadaria em caracol em arenito dos Vosges, sala Zuber revestida com tecidos do século XVIII: cada cômodo conta a história da casa.
Os quartos
Os quartos adotam dois estilos: alsaciano tradicional, com móveis pintados e vigas, ou burguês, com armários renascentistas e lustres com pingentes. Vão desde o Conforto (13 a 16 m²) até o Deluxe (21 a 32 m²) e o Prestige (32 a 39 m²), com pisos em parquet marquise, pedra natural nos banheiros e piso aquecido. As vistas dão para o pátio ou para os telhados, não para o rio Ill, e alguns quartos só são acessíveis por escadas. Nossa dica: reserve no mínimo um Deluxe.
As suítes
As Suítes Junior (34 a 39 m²) ficam aninhadas sob as vigas; as Suítes Superiores (45 a 60 m², em duplex ou pavimento único) acomodam de quatro a cinco pessoas, com dois banheiros e uma banheira de hidromassagem.
L’Écrin du Bien-Être, sob as abóbadas
Desce-se até lá pela escadaria histórica de arenito: 150 m² sob abóbadas de pedras antigas, com hammam, sauna Klafs, ducha com jatos de massagem e uma banheira de hidromassagem em esmalte de Briare. Não há piscina nem academia. O acesso custa 15 € por hora ou 25 € por duas horas para os hóspedes do hotel, e uma hora é cortesia com um tratamento Enatae de pelo menos 50 minutos. Veja também nossos melhores hotéis com spa em Estrasburgo.
Le Spitze, o Meyerhof e o café da manhã
O café da manhã, um buffet regional à vontade com kougelhopfs e pretzels, é servido das 7h às 10h na sala Zuber ou no pátio florido nos dias mais quentes. O restaurante Le Spitze, « a renda » em alsaciano, oferece a culinária alsaciana moderna dos chefs Victor Eberhardt e Yannick Mattern. O bar Le Meyerhof, com veludo vermelho e balcão de estanho, abre-se para o pátio, ao pé do afresco.
Por que 9,2 de 10
O Bouclier d’Or consegue o que poucos hotéis desse porte sabem fazer: um verdadeiro spa, boa gastronomia e uma decoração histórica, na intimidade de uma casa. Os quartos menores são apertados, alguns sem elevador, e nenhum tem vista para o rio Ill. A poucos minutos a pé da Praça Kléber, ele figura em nossa seleção de hotéis para o mercado de natal de Estrasburgo.
- 📍 Endereço · 1 rue du Bouclier, 67000 Estrasburgo, na Petite France
- 🏅 Classificação · 4 estrelas
- 🛏️ Quartos · de 13 a 60 m², estilo alsaciano ou burguês
- 🧖 Spa · L’Écrin du Bien-Être, 150 m², hammam, sauna, banheira de hidromassagem, sem piscina; 15 € a hora para os hóspedes
- 🍽️ Restaurantes · Le Spitze (culinária alsaciana moderna), bar Le Meyerhof
- 🥐 Café da manhã · buffet regional das 7h às 10h, na sala Zuber ou no pátio
- 🕓 Horários · check-in a partir das 16h, check-out até as 11h
- 🚗 Acesso · estação de trem a 1 km; serviço de manobrista com vaga de estacionamento a partir de 50 € por dia
- 📞 Contato · 03 88 13 73 55
- 🔗 Site oficial · lebouclierdor.com
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