El Hôtel d’Aubusson, cinco estrellas independiente de la rue Dauphine, reabrió en septiembre de 2026 tras un año de obras, con 44 habitaciones y suites en lugar de 50. El interiorista Bruno Borrione ha rediseñado toda la casa, hasta el spa de 400 m² y su piscina de 20 metros, en funcionamiento desde finales de 2018. En la planta baja, el Café Laurent, donde debutó Juliette Gréco, retomó sus veladas de jazz el 30 de septiembre.
Todas las aperturas · Francia →- 🗓️ Reapertura · en septiembre de 2026, tras unas obras iniciadas en otoño de 2025.
- 🛏️ Habitaciones · 44 habitaciones y suites (50 antes de las obras), en seis categorías, de 18 a 65 m².
- 🏊 Spa · 400 m² en torno a una piscina interior de 20 m, rediseñados y reservados a los clientes del hotel.
- 🎷 Café Laurent · jazz de miércoles a sábado, abierto a todo el público de 16.30 a medianoche, sin reserva.
- 💶 Precio · desde 691 € la noche en habitación Superior (noche del 22 de noviembre de 2026, consultado el 15 de octubre).
- 📍 Dirección · 33 rue Dauphine, Saint-Germain-des-Prés, distrito 6 de París.
Índice
- Un año de obras, de 50 a 44 habitaciones
- El antiguo Hôtel de Mouy, un edificio del XVII
- Lo que Bruno Borrione cambió en las habitaciones
- Poliakoff, Estève y Bram van Velde en las paredes
- 400 m² de spa en torno a una piscina de 20 m
- Jazz en el Café Laurent desde el 30 de septiembre
- ¿Cuánto cuesta una noche en el Hôtel d’Aubusson?
Un año de obras, de 50 a 44 habitaciones
Cerrado en otoño de 2025, el hotel reabrió sus puertas a la vuelta del verano, en septiembre de 2026. El número de llaves ha pasado de 50 a 44, repartidas en seis categorías, de la habitación Superior a la Suite Ejecutiva. La casa sigue siendo independiente y de cinco estrellas. «Queríamos llevar el Hôtel d’Aubusson a una nueva época preservando lo que siempre ha marcado su carácter», explica su director, Luc Guillo Lohan.
El antiguo Hôtel de Mouy, un edificio del XVII
El edificio principal data del siglo XVII y se llamaba originalmente Hôtel de Mouy; el «Grand Hôtel d’Aubusson» aparece en los documentos oficiales desde 1901. Conserva vigas del siglo XVII, un parqué Versalles y una chimenea de piedra, en torno a un patio ajardinado. En el 33 de la rue Dauphine, la dirección está en pleno Saint-Germain-des-Prés, a pocos minutos a pie del Pont-Neuf. En la misma orilla izquierda, lea también nuestro artículo sobre el Hôtel Lulu, cerca del Luxemburgo, y el que dedicamos al futuro Maybourne Saint-Germain.
Lo que Bruno Borrione cambió en las habitaciones
Formado en la École Boulle y con paso por los estudios de Philippe Starck y Jean-Michel Wilmotte, el interiorista Bruno Borrione cuenta entre sus referencias el Royal Monceau y Le Meurice en París, o el Faena de Buenos Aires. Ha rediseñado habitaciones, suites, salones, bar, recepción y spa, con mobiliario a medida. Las superficies van de 18 m² en la habitación Superior a 65 m² en las suites más grandes, pasando por 25 m² en la Deluxe y 32 m² en la Junior Suite.
Poliakoff, Estève y Bram van Velde en las paredes
La decoración juega con el nogal, el latón y el bronce, con tela tensada, cerámica y espejos. Los baños combinan terrazo, piedra de Borgoña y madera de eucalipto, y el terrazo cubre también los suelos de la planta baja.
La colección de arte reúne a Serge Poliakoff, Maurice Estève y Bram van Velde, pero también a Bertrand Dorny, Emmanuelle Aussedat, Bruno Sogno y Virginie Hucher. Se suman las esculturas de bronce de Delphine Brabant, las cerámicas de Karen Swami, vidrieras de los Ateliers Duchemin, así como lámparas y espejos de una vidriería veneciana.
400 m² de spa en torno a una piscina de 20 m
El spa y su piscina no son nuevos: se inauguraron a finales de 2018, y Bruno Borrione los rediseñó durante las obras. En 400 m², la piscina interior de 20 metros, equipada con chorros de masaje, se completa con sauna, hammam, ducha escandinava, fuente de hielo y gimnasio abierto las 24 horas. Una cabina de tratamientos ofrece Le Labo para el cuerpo y Phytomer para el rostro. El espacio está reservado a los clientes del hotel. Para nadar al aire libre, consulte nuestra clasificación de hoteles de París con piscina exterior.
Jazz en el Café Laurent desde el 30 de septiembre
Abierto en 1690 según el hotel, el Café Laurent vio pasar a Sartre, Camus, Simone de Beauvoir y Raymond Queneau a partir de 1946. Juliette Gréco debutó allí, y el local se convirtió en Le Tabou, presentado por la casa como el primer club de jazz de la posguerra.
Los conciertos se reanudaron el 30 de septiembre de 2026, de miércoles a sábado. El bar está abierto a todo el público, sin reserva, de 16.30 a medianoche. El hotel no tiene restaurante: el desayuno se sirve en bufé de 7.00 a 11.30, el Café Laurent propone una carta breve y el servicio de habitaciones funciona las 24 horas.
¿Cuánto cuesta una noche en el Hôtel d’Aubusson?
Consultado el 15 de octubre de 2026 en el motor de reservas oficial, para dos adultos en habitación Superior de 18 m², sin desayuno: 691 € la noche con tarifa no reembolsable del domingo 22 al lunes 23 de noviembre de 2026, 833 € con tarifa flexible. La tasa turística, 23,40 €, se suma a estos importes.
| Noche (2 adultos, Superior 18 m²) | No reembolsable | Flexible |
|---|---|---|
| Jueves 5 a viernes 6 de noviembre de 2026 | 889 € | 1071 € |
| Domingo 22 a lunes 23 de noviembre de 2026 | 691 € | 833 € |
Tarifas consultadas el 15 de octubre de 2026, sin desayuno, tasa turística aparte. Entrada a partir de las 15.00, salida antes de mediodía.
- 📍 Dirección · 33 rue Dauphine, 75006 París (Saint-Germain-des-Prés)
- 🗓️ Apertura · reabierto en septiembre de 2026 tras un año de obras, abierto todo el año; entrada a las 15.00, salida a las 12.00
- ⭐ Categoría · cinco estrellas, hotel independiente
- 🛏️ Capacidad · 44 habitaciones y suites (frente a 50 antes de las obras), seis categorías, de 18 a 65 m²
- 🍸 Bar y comidas · sin restaurante; Café Laurent (cócteles, jazz de miércoles a sábado, abierto a todo el público de 16.30 a medianoche), desayuno bufé de 7.00 a 11.30, servicio de habitaciones 24 horas
- 🧖 Spa · 400 m², piscina interior de 20 m, sauna, hammam, ducha escandinava, fuente de hielo, gimnasio 24 horas, una cabina de tratamientos (Le Labo, Phytomer); reservado a los clientes
- 💶 Precio · desde 691 € la noche (Superior, 2 adultos, sin desayuno, no reembolsable, noche del 22 al 23 de noviembre de 2026), 833 € con tarifa flexible; tasa turística de 23,40 € aparte; consultado el 15 de octubre de 2026
- 📞 Contacto · +33 1 43 29 43 43
- 🌐 Web oficial · hoteldaubusson.com
