L’hôtellerie de luxe japonaise s’enrichit d’une nouvelle adresse d’exception. Le groupe Mitsui Fudosan, déjà salué pour son HOTEL THE MITSUI KYOTO, ouvrira son second établissement, HOTEL THE MITSUI HAKONE, le 15 décembre 2026. Nichée dans un cadre naturel spectaculaire, cette nouvelle propriété promet une expérience immersive et raffinée. Les réservations ont ouvert le 15 juillet 2026.
- Où · Kowakidani, Hakone (préfecture de Kanagawa), dans le parc national Fuji-Hakone-Izu, Japon.
- Ouverture · le 15 décembre 2026, second hôtel de la marque HOTEL THE MITSUI après Kyoto.
- 126 chambres, toutes dotées d’un bain privé alimenté par une source thermale naturelle.
- Design signé Yabu Pushelberg, trois restaurants et un spa thermal face au mont Asama.
L’héritage Mitsui au cœur de Hakone
Le choix de Hakone n’est pas anodin. Cette région emblématique du Japon est réputée pour ses paysages volcaniques, ses lacs, ses musées d’art et ses onsen (sources thermales). L’hôtel s’implante à Kowakidani, sur un site historique où se dressaient autrefois les villas du clan Mitsui, l’une des plus influentes familles du pays. Une localisation qui confère à l’établissement une profondeur narrative et une connexion forte au territoire.
Implanté au sein du parc national Fuji-Hakone-Izu, sur un domaine de près de 14 hectares, l’hôtel garantit une communion rare avec la nature. Le groupe Mitsui Fudosan Resort Management, déjà aux commandes du Halekulani Okinawa et du primé HOTEL THE MITSUI KYOTO (Forbes Travel Guide 5 étoiles, 3 clés au Guide Michelin, classé parmi les 50 meilleurs hôtels du monde), vise à reproduire ce succès et à positionner Hakone comme une nouvelle référence du grand luxe.
Une architecture en symbiose avec la nature
Pour concevoir cette retraite, Mitsui Fudosan a fait appel au cabinet de design de renommée mondiale Yabu Pushelberg, dont l’approche célèbre et épouse l’environnement de Hakone. La structure, construite par Takenaka Corporation, respecte la topographie du site et préserve des parties de forêt primaire. Une allée verdoyante mène à une majestueuse entrée coiffée d’un grand toit, ouverte sur une vue imprenable sur le mont Asama.
Les 126 chambres, toutes tournées vers le paysage, affichent des baies vitrées de près de six mètres de large. Des chambres Deluxe de 48 m² aux villas de plus de 100 m² et aux suites présidentielles de plus de 200 m², chaque espace est sublimé par un bain privé alimenté par une source thermale naturelle. Les villas offrent même le double privilège d’un bain intérieur et d’un bain extérieur, pour une immersion totale.
Sources thermales et rituels de spa
Au-delà des bains privés, l’établissement met l’accent sur le bien-être. Son « Thermal Spring » propose un bain thermal intérieur et extérieur avec vue panoramique sur le mont Asama et le murmure de la rivière Jakotsu, créant une connexion fluide entre l’eau, la forêt et le ciel. Le spa dispose de cinq salles de traitement, dont une dédiée aux couples, où des rituels conçus spécifiquement pour l’hôtel puisent dans les vertus des eaux de Hakone.
Trois tables pour un voyage culinaire
La proposition culinaire est dirigée par le chef exécutif Hirofumi Takahashi, passé par le Ritz-Carlton Tokyo et le Halekulani Okinawa, qui supervise trois adresses. Sankei, la table japonaise, explore le kaiseki, le sushi et le teppanyaki sous la houlette du chef Hiroyuki Kurosu, étoilé Michelin trois années consécutives, autour d’ingrédients locaux et saisonniers.
RIVERINE, ouvert toute la journée, propose 96 places dans une ambiance décontractée, une cuisine axée sur la durabilité et les produits locaux, avec les fruits de mer de la baie de Sagami. The Bar LAMBENT, enfin, marie whiskies japonais premium et cocktails signature dans un décor inspiré de l’ancienne route du Tokaido, avec vue sur les cerisiers ou les érables au fil des saisons.
Des espaces pour la contemplation
Au-delà des chambres et des restaurants, l’hôtel déploie des espaces dédiés à la détente et à la culture. L’annexe « Shikian », nichée dans la forêt, est une merveille d’architecture traditionnelle de style Sukiya-zukuri, bâtie par la prestigieuse Yasui Moku Komuten (à qui l’on doit des travaux sur la Villa impériale de Katsura). Elle accueille des expériences culturelles japonaises authentiques, comme la cérémonie du thé.
Un salon de réception d’environ 73 m² accueille banquets et célébrations privées, jardin et terrasse à l’appui. À l’extérieur, des sentiers serpentent à travers le domaine jusqu’à une terrasse au bord de la rivière Jakotsu ou une terrasse de yoga entourée d’arbres. Les environs réservent d’autres merveilles, telle la cascade de Chisuji et les sentiers de randonnée du mont Asama.
Notre regard
L’arrivée de HOTEL THE MITSUI HAKONE marque une étape dans la stratégie de Mitsui Fudosan pour s’imposer dans l’hôtellerie de très grand luxe au Japon. Fort du succès de son adresse de Kyoto, le groupe réaffirme une vision : offrir une immersion culturelle et naturelle profonde, plus qu’un simple hébergement. Design d’exception signé Yabu Pushelberg, gastronomie raffinée et intégration parfaite dans le paysage de Hakone : l’ensemble a tout pour séduire une clientèle internationale en quête d’authenticité.
Informations pratiques
- Adresse : Kowakidani, Hakone-machi, Ashigarashimo-gun, préfecture de Kanagawa, Japon
- Ouverture : 15 décembre 2026
- Chambres : 126
- Site officiel : hotelthemitsui.com
