- 🏛️ The Maybourne Saint-Germain · Der ehemalige Sitz des Verteidigungsministeriums am Boulevard Saint-Germain 231 wird zu einem ultraluxuriösen Hotel.
- 💶 300 Millionen Euro im Jahr 2019 · Der vom französischen Staat gezahlte Preis von Constellation Hotels, unterstützt durch den katarischen Staatsfonds.
- 🔑 101 Zimmer und Suiten · 51 Zimmer und 50 Suiten sowie 23 Markenresidenzen, gestaltet von Pierre-Yves Rochon und Laura Gonzalez.
- 🗓️ Eröffnung im zweiten Halbjahr 2027 · Sechs gastronomische Einrichtungen, ein Surrenne Spa und ein 30-Meter-Pool auf dem Dach.
- 🏘️ 254 Wohnungen, eine Kita und eine Turnhalle auf dem restlichen Areal laut dem Rathaus des 7. Arrondissements.
Zwei Jahrhunderte lang wurden hier Kriege vorbereitet. Der Boulevard Saint-Germain 231, seit Napoleon I. Sitz des Verteidigungsministeriums, wird 2027 als The Maybourne Saint-Germain eröffnen. Der französische Staat verkaufte den östlichen Teil des Îlot Saint-Germain im Jahr 2019 für 300 Millionen Euro an einen katarischen Fonds. Die Bauarbeiten hinter den Absperrungen des Boulevards sind in vollem Gange.
Was der Staat verkauft hat und an wen
Der Generalstab verließ den Standort 2016 in Richtung Balard im 15. Arrondissement. Das freigewordene Areal Îlot Saint-Germain wurde aufgeteilt. Der östliche Teil ging 2019 für 300 Millionen Euro nach einer Ausschreibung an Constellation Hotels, eine Gesellschaft im Besitz von Qatar Holding, die vom Staatsfonds Qatar Investment Authority kontrolliert wird.
Der Käufer ist in Paris kein Unbekannter: Constellation besitzt dort bereits das InterContinental, das Hôtel du Louvre und ein Hyatt. Der Fonds ist seit 2015 Eigentümer der Maybourne-Gruppe und verfolgt das Ziel, sein Portfolio bis 2035 auf fünfzehn bis siebzehn Häuser in den Luxusmetropolen der Welt zu verdreifachen.

101 Zimmer und 23 Residenzen
Das Projekt ist nun im Detail bekannt. Das Hotel wird über 101 Zimmer und Suiten verfügen: 51 Zimmer und 50 Suiten. Dieser hohe Anteil an Suiten positioniert das Haus von Anfang an im absoluten Luxussegment, während der Pariser Durchschnitt bei etwa einer Suite auf fünf Zimmer liegt.
Hinzu kommen 23 Markenresidenzen, aufgeteilt auf zwei Designer und zwei Straßen: sieben von Pierre-Yves Rochon gestaltete in der Rue Saint-Dominique, sechzehn von Laura Gonzalez gestaltete in der Rue de l’Université. Sechs gastronomische Einrichtungen werden den Komplex beleben, darunter ein japanisches Restaurant, eine Patisserie und ein Teesalon. Das Spa wird von Surrenne betrieben, der von der Gruppe eingeführten Wellness- und Langlebigkeitsmarke. Geplant sind drei Becken, darunter ein 30-Meter-Pool auf dem Dach für Hotelgäste und ein 25-Meter-Pool für die Bewohner.
Was die Vereinbarung vom Juli klargestellt hat
Hier wird die Angelegenheit interessant, und die ursprünglichen Mitteilungen sind inzwischen überholt. Am 9. Juli 2026 beendeten Regis Maybourne und Constellation Hotels ihr Joint Venture: Regis Maybourne wurde der alleinige Eigentümer von Maybourne, der Betriebsgesellschaft, ohne dass sich der Besitz der Hotels änderte. Wir haben hier darüber berichtet. Claridge’s, The Maybourne Riviera und The Maybourne Beverly Hills bleiben im Besitz von Regis Maybourne. Constellation besitzt The Connaught, The Berkeley, The Emory sowie die Projekte in Paris und Marrakesch.
Mit anderen Worten: Das Hotel am Boulevard Saint-Germain wird unter der Marke Maybourne eröffnet, gehört jedoch der katarischen Seite und nicht dem britischen Mutterhaus. Diese Nuance ist für Beobachter der Pariser Luxushotellerie keineswegs nebensächlich.
Dies zeigt sich auch in den immer noch kursierenden Zitaten zu diesem Projekt, die Gianluca Muzzi in seiner Funktion als Co-CEO von Maybourne zugeschrieben werden. Er bekleidet diese Position nicht mehr: Er verließ diesen Posten zum Zeitpunkt der Vereinbarung, um die Leitung von Constellation zu übernehmen. Die Aussagen bleiben gültig, der Titel jedoch nicht.
Ein Luxushotel, eine Kita und 254 Wohnungen
Der Rest des Areals ist für andere Zwecke vorgesehen. Nach Angaben des Rathauses des 7. Arrondissements sieht das Gesamtprojekt 254 Wohnungen, eine Kita und eine Turnhalle auf den übrigen Flächen des ehemaligen Militärgeländes vor.
Diese Koexistenz ist bemerkenswert: Im selben Häuserblock des 7. Arrondissements werden eine Adresse, deren Übernachtungspreise sich voraussichtlich auf Tausende von Euro belaufen werden, und Sozialwohnungen dieselbe Postanschrift teilen. Dies ist das Gegenteil des üblichen Modells, bei dem Luxushotels Wohnraum verdrängen.
Unsere Einschätzung
Paris zählt rund ein Dutzend mit dem „Palace“-Status ausgezeichnete Häuser, und die Warteliste wird länger. Der Einzug einer britischen Marke dieses Ranges auf dem Linken Seine-Ufer (Rive Gauche), wo das Angebot an absolutem Luxus überschaubarer bleibt als auf dem Rechten Ufer, verschiebt den Schwerpunkt ein wenig. Das eigentliche Thema ist jedoch nicht die Anzahl der Zimmer, sondern das Gebäude.
Die Umwandlung eines Hauptquartiers aus dem 17. Jahrhundert in ein Hotel erfordert den Umgang mit einer Struktur, die nie für Gäste konzipiert wurde: tragende Wände überall, Verwaltungsräume, Denkmalschutz. Dies ist die Art von Baustelle, bei der sich der Eröffnungstermin gerne verschiebt. Das zweite Halbjahr 2027 ist derzeit das Ziel; wir werden darüber sprechen, wenn die Bauzäune fallen.
Praktische Informationen zu The Maybourne Saint-Germain
- Adresse · 231 Boulevard Saint-Germain, Paris 7. Arrondissement
- Angekündigte Eröffnung · zweites Halbjahr 2027
- Kapazität · 101 Zimmer und Suiten (51 Zimmer und 50 Suiten) sowie 23 Markenresidenzen
- Gastronomie · sechs Adressen, darunter ein japanisches Restaurant, eine Patisserie und ein Teesalon
- Wellness · Surrenne Spa, 30-Meter-Pool auf dem Dach
- Eigentümer · Constellation Hotels, unterstützt durch die Qatar Investment Authority
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